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Italien

Poggio alla Badiola Toscana IGT 2019 Castello di Fonterutoli

Artikelnummer: 30910119

Trotz seiner über die letzten Jahre durchgängig tollen Qualität und seines ungeheuer süffigen Charakters, ist der Badiola immer noch ein Geheimtipp. Im Schatten seines großen Bruders, des Chianti Classico Fonterutoli, besticht diese Cuveè aus Sangiovese und Merlot vor allem durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis.

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ProduktinformationenPoggio alla Badiola Toscana IGT 2019 Castello di Fonterutoli
Hersteller/Importeur:Castello di Fonterutoli, Castellina i.C. - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Castello di Fonterutoli
Rebsorten:Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu:Parmaschinken und Salami, Crostini mit Leber
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand in kleine Körbe. Maischegärung im Stahltank für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Tank und großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Üppig rote Beeren, Waldfrüchte, leichte Schokonote, feine Balance zwischen Kraft und Eleganz
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Falanghina Irpinia Clarum Kampanien DOC 2019 I Capitani

Artikelnummer: 05620119

Der Falanghina ist eine uralte Rebsorte in Kampanien und bildet den qualitativen Einstieg in die kampanischen Weissweine. Falanghina ist eher verhalten im Aroma, insgesamt ein zurückhaltender Begleiter, der sich der italienischen Küche hervorragend anpaßt

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ProduktinformationenFalanghina Irpinia Clarum Kampanien DOC 2019 I Capitani
Hersteller/Importeur:I Capitani, Torre le Nocelle - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:I Capitani
Rebsorten:Falanghina
Passt zu:gedünstetem Fisch, Gemüselasagne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und im Edelstahltank kühl vergoren. Ausbau erfolgt komplett im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:zartes lindgrün, verhaltener Duft nach Lindenblüten, dezentes Apfelaroma, milde Säure,
Gesetzl. Herkunft:Irpinia Falanghina D.O.C.
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Falanghina Irpinia Clarum Kampanien DOC 2020 I Capitani

Artikelnummer: 05620120

Der Falanghina ist eine uralte Rebsorte in Kampanien und bildet den qualitativen Einstieg in die kampanischen Weissweine. Falanghina ist eher verhalten im Aroma, insgesamt ein zurückhaltender Begleiter, der sich der italienischen Küche hervorragend anpaßt

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ProduktinformationenFalanghina Irpinia Clarum Kampanien DOC 2020 I Capitani
Hersteller/Importeur:I Capitani, Torre le Nocelle - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:I Capitani
Rebsorten:Falanghina
Passt zu:gedünstetem Fisch, Gemüselasagne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und im Edelstahltank kühl vergoren. Ausbau erfolgt komplett im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:zartes lindgrün, verhaltener Duft nach Lindenblüten, dezentes Apfelaroma, milde Säure,
Gesetzl. Herkunft:Irpinia Falanghina D.O.C.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Moscato d Asti La Gatta Piemont DOCG 2020 Terre da Vino

Artikelnummer: 30020920

Darf man sowas empfehlen? Kein Ruf kann ruinierter sein, als der von Moscato d Asti. Wir tuns trotzdem - und zwar mit größtem Vergnügen, erfreuen wir uns doch an den erstaunten Gesichtern von Leuten, die sich auf das Experiment Moscato d Asti eingelassen haben. Verführerisch tropische Früchte, brillantklar, herrlich fruchtsüß. Ein Erlebnis zu Schokodessert.

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ProduktinformationenMoscato d Asti La Gatta Piemont DOCG 2020 Terre da Vino
Hersteller/Importeur:Terre da Vino Spa, Barolo - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Terre da Vino
Rebsorten:Moscato
Passt zu:Dessert, Süßspeisen, Aperitif
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Späte Lese, Vergärung im Edelstahltank mit Unterbrechung durch starke Kühlung, um die feine Süße zu erhalten
Alkoholgehalt:5.00 % Vol.
Restsüße:138.00 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:verführerische Fruchtaromen, herrliche Süße, nicht pappig sondern rassig
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Primitivo Manduria Apulien DOC 2019 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01911019

Manduria ist die Region aus der mit Abstand die besten Primitivo Süditaliens kommen, daher hat diese Region auch den DOC Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen. Die Weine sind unglaublich dicht und tiefgründig, dabei herrlich weich und saftig. Ein sehr angenehmes Tanningerüst stützt die wunderbare Frucht und den verführerischen Duft nach dunklen Waldbeeren und frischen Kräutern. Der Manduria von Campo Sasso gehört mit Sicherheit zu den besten Weinen Apuliens.

13,20 €/l
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ProduktinformationenPrimitivo Manduria Apulien DOC 2019 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
Kategorie:Rotwein
Weingut:Terre di Campo Sasso
Rebsorten:Primitivo
Passt zu:würzigen Fleischgerichten, reifem Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild und mit viel power
Gesetzl. Herkunft:Primitivo Manduria DOC
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Nero d Avola Sicilia DOC 2019 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05310319

Nero d Avola ist der heimliche Star Siziliens. Die Bandbreite reicht von einfachen Tischweinen bis zu großartigen Blockbustern. Der Nero d Avola von Baglio di Pianetto bewegt sich eher in der ausgleichenden Mitte. Ein überraschend wohlgefälliger, sehr angenehmer Wein, der zu vielen Gelegenheiten passt

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ProduktinformationenNero d Avola Sicilia DOC 2019 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Nero d Avola
Passt zu:geschmorte Kaninchenkeule
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, langsame Maischegärung bei eher niedrigen Temperaturen, Ausbau im Edelstahltank ohne Holzkontakt.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:2.80 g/l
Sensorik:Reife Waldbeeren, Kirschkonfitüre, kerniger Fond mit subtiler Säure, samtigweiches Tannin am Gaumen, ein puristischer Nero d Avola.
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Syrah Sicilia DOC 2018 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05310418

Syrah stammt eigentlich von der Rhône, hat aber in Sizilien schon seit vielen Jahren eine weitere Heimat gefunden. Die Sonne Siziliens bringt diese Sorte ideal zum Ausreifen, die Kühle der Nacht verhindert verkochte Fruchtnoten. Sehr schöner Syrah aus einer Höhenlage von Baglio di Pianetto.

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ProduktinformationenSyrah Sicilia DOC 2018 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Syrah
Passt zu:Gefüllte Wachtel, Mediteranes Gemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Maischegärung bei eher kühlen Temperaturen, um die schöne Frucht zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank, ohne Holzkontakt
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Weichselkirschen und Brombeeren im Duett, Frucht pur, eine feine Fruchsäure durchzieht den Wein und gibt ihm eine fast mineralische Statur
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Frappato IGT Terre Siciliane 2018 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05312818

Die uralte, wenig bekannte Frappato-Traube hat in den letzten Jahren ihren verdienten Aufschwung erlebt. Mit seiner komplexen Frucht und mittelschweren Struktur, lässt der Rotwein sich vielseitig als Essensbegleiter einsetzen. Probieren Sie den Frappato dezent gekühlt.

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ProduktinformationenFrappato IGT Terre Siciliane 2018 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Frappato
Passt zu:kalten Wurstplatten, frischem Käse, Pizza und Pasta
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Maischegärung bei eher kühlen Temperaturen, um die schöne Frucht zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank, ohne Holzkontakt.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Intensive Fruchtaromen von reifen Himbeeren und Blaubeeren, feine Gewürznoten. Am Gaumen rein und aromatisch mit wenig Gerbstoffen.
Gesetzl. Herkunft:I.G.T. - Terre Siciliane
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Insolia Sicilia DOC 2020 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05320120

Insolia ist eine sehr typische und autochthone Rebsorte Siziliens, aus der meist schlanke Weine mit milder Säure erzeugt werden. Der Insolia Y von Baglio di Pianetto gefällt außergewöhnlich gut mit seinem gut ausbalanciertem Säurespiel.

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ProduktinformationenInsolia Sicilia DOC 2020 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Insolia
Passt zu:Gemüselasagne, Artischoken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Zartes Zitrusaroma, Lindenblüten, feine und virulente Säure, lebhafter und nicht zu aufdringlicher Wein
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Catarratto Sicilia DOC 2019 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05320219

Catarratto ist eine weitere und ebenfalls autochthone Rebsorte Siziliens, die früher hauptsächlich zu Marsala veredelt wurde. Heute entstehen aus Catarratto äußerst süffige Weissweine mit feiner Säurestruktur und schöner Frucht, die hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchte passen.

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ProduktinformationenCatarratto Sicilia DOC 2019 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Catarratto
Passt zu:Fisch vom Grill
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, nur kurze Maischestandzeit, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Frische, grüne Noten, Apfelblüten, gut eingebundene und Säure, wirkt frisch und lebhaft, ohne übermäßige Schwere, sehr anpassungsfähiger Wein
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Viognier Sicilia IGT 2020 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05325520

Baglio di Pianetto betreibt bereits bei der Vinifikation der Basis Linie einen immensen Aufwand: Die Lese von Hand erfolgt zu 3 verschiedenen Zeitpunkten um 3 verschiedene Moste zu erhalten. Etwas vor dem optimalen Reifegrad um eine frische Säure zu erhalten, zum Zeitpunkt der physiologischen Reife sowie etwas später um um komplexe Aromen zu erhalten.

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ProduktinformationenViognier Sicilia IGT 2020 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Viognier
Passt zu:Caponata mit gebratenem Fisch, Salmoriglio
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Der strengen Selektion im Weinberg folgt eine sanfte Pressung. Die statische Klärung des Mostes und die Spontangärung erfolgen im Stahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.40 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Anklänge von tropischen Früchten, mit komplexen, mineralischen Noten.
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT BIO 008
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grillo Sicilia DOC 2020 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05328720

Der Grillo ist das neueste Mitglied der Pianetto Monovarietali: Ungemein frisch und süffig und durch die aufwändige Vinifikation ein perfekt ausbalancierter Wein der für diese Qualität schon fast unverschämt günstig ist.

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ProduktinformationenGrillo Sicilia DOC 2020 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Grillo
Passt zu:Schwertfisch auf Art des Naschers (alla giotta), Seelachsfilet sizilianische Art
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Körben. Es wird an 3 unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen um verschiedene Grundweine zu produzieren (Säurelastig/Reif/Überreif). Nach der strengen Selektion erfolgt eine sanfte, pneumatische Pressung. Die Vorklärung
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Strohgelb mit grünlichen Reflexen, knackig-frische Säure, intensive Citrus-Aromatik mit floralem Einschlag der an Macchie erinnert. Ein Hauch von Orangenblüten. Schöne Kombination von leichter Mineralik und Frische.
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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