Italien

Moscato d Asti Maggiorina DOCG 2021

Artikelnummer: 06820121

Der Name der Einzellage "Maggiorina" bezieht sich auf einen Vorfahren der Familie Rivetti. Er war einer der ersten, der die Rebsorte Moscato in der Gemeinde Neive angepflanzt hat. Tatsächlich gehören diese Moscato Rebanlage zu den ältesten im Gebiet.

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ProduktinformationenMoscato d Asti Maggiorina DOCG 2021
Hersteller/Importeur:Massimo Rivetti, Via Rivetti 22, 12052 Neive (CN) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Massimo Rivetti
Rebsorten:Moscato
Passt zu:Himbeer Tarte mit Pistazienkruste, Steinfrucht Panzanella mit Zabaglione.
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:4 Monate in gekühlten Edelstahltanks
Vinifizierung:Die Einzellage Maggiorina umfasst 10 HA und liegt ca. 380m über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind im mittel ca. 40­-45 Jahre alt. Nach der Ernte erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung bei 14°C für ca. 6­8 Tage in Edelstahlbehältern. Danach reift d
Alkoholgehalt:5.00 % Vol.
Restsüße:138.00 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:feine Fruchsüße, ausgewogen und samtig. Klar erkennbare Anklänge der Muskat­Trauben, erinnert an Honig.
Gesetzl. Herkunft:Moscato d Asti DOCG
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT BIO 008
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Arneis Langhe Aurelia Organic DOC 2021

Artikelnummer: 06820221

Die Weinberge der Lage Aurelia gehören mit 500m ü.d. Meeresspiegel zu den höchsten in der Gemeinde Neive. Die Steillagen mit ca. 30% Gefälle werden ausschließlich von Hand bewirtschaftet.

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ProduktinformationenArneis Langhe Aurelia Organic DOC 2021
Hersteller/Importeur:Massimo Rivetti, Via Rivetti 22, 12052 Neive (CN) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Massimo Rivetti
Rebsorten:Arneis
Passt zu:gedünstetes Fischfilet vom Barsch, Steinpilzrisotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:4 Monate in Edelstahltanks
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die Trauben mit Trockeneis gekühlt und schnellstmöglich zum Weingut gebracht. Nach dem Entrappen erfolgt eine 1­tägige Cryo­Mazeration bei 0°C. Die nachfolgende Fermentation in Edelstahltanks erfolgt für ca. 15 Tage, temperaturkontro
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Feine Frucht­ und Blütenaromen. Am Gaumen etwas Birne und Aprikose, aber auch Haselnussaromen. Die Säure ist präsent und gut eingebunden.
Gesetzl. Herkunft:Langhe Arneis DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT BIO 008
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

HASHTAG Sauvignon Blanc Varietale d Italia 2021

Artikelnummer: 08120821

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ProduktinformationenHASHTAG Sauvignon Blanc Varietale d Italia 2021
Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Ferro 13
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Sushi und Sashimi, Fusionsküche.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden in den kühleren Stunden des Tages geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen wird der angequetschte Trester zur gekühlten Presse befördert, wo er einige Stunden in Kryomazeration bleibt. Der Most wird in Edelst
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:6.40 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Präsente Säure und Mineralität, das Bouquet erinnert an weiße Blüten und Noten von Pfeffer.
Gesetzl. Herkunft:Varietale Italia
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Tellus Rosso Lazio IGT 2019

Artikelnummer: 31710219

Der Syrah hat sich als idealer Partner der Böden Laziums erwiesen. Hier reift er gleichmäßig und entwickelt ein gutes Gleichgewicht zwischen Tannin und Fruchtsüße. Im Zusammenspiel mit Merlot entsteht daraus ein toller, gut strukturierter Rotwein, der Tellus.

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ProduktinformationenTellus Rosso Lazio IGT 2019
Hersteller/Importeur:Famiglia Contarella, Loc. San Pietro, snc - 05020 Montecchio (TR) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Falesco
Rebsorten:Syrah
Passt zu:geschmorte Lammhaxe, gereifter Pecorino
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand, danach Maischegärung für ca. 14 Tage, Ausbau im kleinen Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Brombeeren und Himbeeren, etwas Kräuterwürze, am Gaumen frisch-harmonisch mit weichen Gerbstoffen
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Via Venti Prosecco Rosé Spumante Brut

Artikelnummer: 08251321

Prosecco Rosé erweiterte erst kürzlich die Liste der zugelassenen Weine aus der Region. Hier verbindet man geschickt die Eleganz von Pinot Noir mit der Fruchtigkeit der Glera.

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ProduktinformationenVia Venti Prosecco Rosé Spumante Brut
Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Masottina
Rebsorten:90% Glera 10% Pinot Nero
Passt zu:cremige Risotto-Variationen, passt perfekt zu Schokoladigen Dessers
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Glera Trauben werden auf die herkömmliche weise vinifiziert. Pinot Noir unterläuft eine kurzzeitige Mazeration für 24 - 36 Stunden bei 8° - 10°C. Im Anschluss erfolgt eine (Rotwein) Vinifikation, die Gärung erfolgt bei 20° - 23°C. Nach der Assemblage
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:8.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Helles Pink mit sehr feiner Perlage. Florale Noten von Rosen und Veilchen, am Gaumen rote Johannisbeere und Himbeere. Im Nachhall etwas Zitrusaromatik und rote Beeren.
Gesetzl. Herkunft:Prosecco Millesimato Treviso DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay Kalk Südtirol DOC 2022

Artikelnummer: 04720322

Ein feiner Essensbegleiter und Allround-Weißwein ist der Chardonnay von Nals Margreid. Nicht so breit und wuchtig, wie viele seiner Verwandten aus südlicheren Regionen, kann man hier guten Gewissens auch mal einen größeren Schluck nehmen.

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ProduktinformationenChardonnay Kalk Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Kalbsschnitzel mit Salbei und Butter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Der Most wird bei niedrigen Temperaturen natu¨rlich gekla¨rt und dann im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Jungwein wird auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und gelagert.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:0.70 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Äpfel, Pfirsich und Zitrusaromen, satt-fruchtig und mit frischer Säure, eleganter, nicht zu breiter Chardonnay
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Pinot Bianco Berg DOC 2022

Artikelnummer: 04725122

Nals Margreid gilt als Meister des Pinot Bianco und beweist das bereits bei der Classic Linie. Perfekt als Aperitif, fruchtigfrisch und zugleich sortentypisch mit feinem Schmelz.

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ProduktinformationenPinot Bianco Berg DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Pinot Bianco
Passt zu:Lachsforelle mit Gemüserisotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Der Most wird bei niedrigen Temperaturen natürlich geklärt und dann im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Jungwein wird auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und gelagert.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Intensiv nach Blüten duftend, Weißdorn, dezente Apfelnote, herrlich fruchtig und frisch
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Rose Südtirol DOC 2022

Artikelnummer: 04731322

Das Anbaugebiet Gries, oberhalb von Bozen, mit seinen sandigen Flussschwemmböden, bietet die besten Voraussetzungen für ausgezeichnete Lagrein Trauben. Auf fast 260 Meter Höhe entsteht dieser Rosé, welcher Säure und Frucht im Zusammenspiel wunderbar vereint.

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ProduktinformationenRose Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Kategorie:Rosewein
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Merlot, Pinot Noir, Lagrein
Passt zu:gedämpfte Lachsforelle auf Fenchelsalat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen. Anschließend vergärt nach kurzer Maischestandzeit der abgepresste Most für ca. 3 Wochen im Stahltank. Der Jungwein reift vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Kräftig lachsfarben, Wildkräuter und Grapefruit, am Gaumen spritzig und erfrischend mit schönen Zitrusaromen, leichte Mandelaromen
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Poggio d Arna Rosso di Toscana IGT 2018

Artikelnummer: 05510418

Ein wunderschöner, äußerst kraftvoll-saftiger Rosso di Toscana, der perfekt die Nuancen der unterschiedlichen Rebsorten ausbalanciert, ist Giovanni Giacci hier gelungen. Viel Stoff und fruchtige Saftigkeit im Glas - macht richtig Spaß.

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ProduktinformationenPoggio d Arna Rosso di Toscana IGT 2018
Hersteller/Importeur:Tenuta di Sesta, Località Sesta, 53024 Castelnuovo dell Abate (SI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Tenuta di Sesta
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot
Passt zu:Perlhuhn mit Oliven, Tomaten und Rosmarin
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die vollreifen Trauben werden schon im Weinberg selektioniert. Die Maischegärung dauert 14 Tage, danach Ausbau in neuen und gebrauchten Barrique.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Dunkle Noten von reifen Beeren, etwas Schoko und Tabak, dicht und voll, konzentriert auch am Gaumen, packender Stoff.
Gesetzl. Herkunft:Toscana IGT
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Monte Maggiore Bardolino Superiore DOCG 2021

Artikelnummer: 05910721

Der Montemaggiore Bardolino Superiore ist eine interessante Variante dieses Traditionsweines. Die Weinberge verfügen über ein spezielles Mikroklima und auch beim Ausbau wurde etwas experimentiert. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Wein mit guter Struktur, der seine Herkunft nicht verleugnet und trotzdem seine Individualität behält.

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ProduktinformationenMonte Maggiore Bardolino Superiore DOCG 2021
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Gorgo
Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara
Passt zu:Eher kräftigere Fleischgerichte, Steaks und kräftige Käsesorten.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Sehr späte Lese der leicht überreifen Trauben. Nach dem sanften Anpressen erfolgt eine Maischestandzeit von ca. 10 Tagen. Im Anschluss startet die temperaturkontrollierte Gärung (bei 25° - 28°C). Der Ausbau erfolgt in Stahltanks, ein kleiner Teile reift i
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.70 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:In der Nase intensive Anklänge von rotem Obst, speziell auch Maraska-Kirschen.
Gesetzl. Herkunft:Bardolino Superiore D.O.C.G.
Jahrgang:2021
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Primitivo Virtuoso di Manduria DOC 2019

Artikelnummer: 31410619

Für Furore sorgt die apulische Rebsorte Primitivo, bringt sie doch exakt die Farbe, Power und satte Frucht, die einen guten und kraftvollen Rotwein auszeichnen. Ein Prachtexemplar ist der Primitivo "Virtuoso", der bei aller Kraft und Dichte niemals plump wirkt, sondern eine Frische und Eleganz aufweist, die ihn zu einem herausragenden Essensbegleiter machen.Für Furore sorgt die apulische Rebsorte Primitivo, bringt sie doch exakt die Farbe, Power und satte Frucht, die einen guten und kraftvollen Rotwein auszeichnen. Ein Prachtexemplar ist der Primitivo "Virtuoso", der bei aller Kraft und Dichte niemals plump wirkt, sondern eine Frische und Eleganz aufweist, die ihn zu einem herausragenden Essensbegleiter machen.

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ProduktinformationenPrimitivo Virtuoso di Manduria DOC 2019
Hersteller/Importeur:CASA GIRELLI S.P.A., Viale Verona, 182 38123 Trento (TN) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Casa Girelli
Rebsorten:Primitivo
Passt zu:Schmorgerichten wie Ossobucco
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Wuchtige, dunkle Farbe, Noten von Graphit und Schiefer, Rumtopfnote, viel power, konzentrierter Primitivo
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Lugana Limne DOC 2022

Artikelnummer: 00521322

Frisch und mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana ganz einfach Urlaubsgefühle. Die milde, vielschichtige Furcht mit Aromen von Minze, frischen reifen Quitten und Äpfeln, so wie die feinzarte Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit, machen diesen Spitzen-Lugana zum idealen Begleiter verschiedenster Gerichte.

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ProduktinformationenLugana Limne DOC 2022
Hersteller/Importeur:Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo - Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Tenuta Roveglia
Rebsorten:Trebbiano di Lugana
Passt zu:Leichter Pasta, Salate, Fisch aus der Pfanne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein.
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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