Domaine de la Janasse

Chateauneuf du Pape Rhone AOC 2022

Nicht nur bei Robert Parker zählt der "einfache" Châteauneuf zur Spitze in der Region. Christophe Sabon findet hier die perfekte Balance zwischen kraftvoller, fast mächtiger Struktur und samtig-seidenen Tanninen. Herausragendes Lagerpotential

Artikelnummer: 41510322

( 65,33 € / l )

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ProduktinformationenChateauneuf du Pape Rhone AOC 2022

Hersteller/Importeur:Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, 84350 Courthezon - Frankreich

Weingut:Domaine de la Janasse

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Grenache, Cinsault, Mouvedre, Syrah

Alkoholgehalt:15.50 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.70 g/l

Säure:4.80 g/l

Sensorik:Kraftpaket schon im Aroma, intensive und komplexe Nase, setzt sich am Gaumen fort, viel Druck und Fülle, großer Wein

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:geschmortem Wildhasen

Vinifizierung:Die Weinlese erfolgt per Hand, danach erfolgt die Mazeration in 21 bis 28 Tage mit täglicher manueller Pigeage Ausbau: 12 Monate, davon 80% in Fässern und 20% in Barriques (ein Drittel neu)

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:nv

Kohlenhydrate in gr.:nv

Davon Zucker:nv

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Chateau Monbrison

Monbrison Cru Bourgeois Margaux AOC 2015

Der Monbrison Cru Bourgeois Margaux AOC 2015 ist ein eleganter Rotwein aus der renommierten Bordeaux-Region, genauer gesagt aus der Appellation Margaux. Als Cru Bourgeois klassifiziert, steht er für eine hohe Qualität zu einem oft noch erschwinglichen Preis im Vergleich zu den großen Crus Classés.

Artikelnummer: 49916715

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ProduktinformationenMonbrison Cru Bourgeois Margaux AOC 2015

Hersteller/Importeur:Chateau Monbrison, 1 Allée de Monbrison, 33460 Margaux - Frankreich

Weingut:Chateau Monbrison

Jahrgang:2015

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Cabernet Sauvignon und Merlot

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:Eichenfass

Restsüße:1.80 g/l

Säure:4.30 g/l

Sensorik:Aroma: Komplexe Nase mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Veilchen, Zedernholz, Tabak und feinen Gewürzen. Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit seidigen Tanninen, einer schönen Frische und einer guten Struktur.

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:rotem Fleisch, Lamm, Wildgerichten, gereiftem Käse oder einem klassischen Boeuf Bourguignon.

Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Eine strenge Selektion erfolgt bereits im Weinberg und anschließend auf Sortiertischen in der Kellerei. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. E

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:nv

Kohlenhydrate in gr.:nv

Davon Zucker:nv

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Champagne Lallier

Brut Serie R.020 Champagne AOC

Das R steht für „Récolte“ (Ernte) und zeigt den aktuellen Jahrgang, welcher mit 80 % die Grundlage dieser Cuvée"R" darstellt, der Rest kommt aus den vorhergehenden (meist) beiden Jahrgängen. "R" steht auch für Reflektion rund um die Weine und ihre Ernte. Serie R als das Herzstück des perfekt ausbalancierten Stils der Lallier-Champagner. Ein ungewöhnlich feingliedriger, dennoch saftiger Champagner, für uns ein absoluter Geheimtipp!

Artikelnummer: 84540400

( 66,53 € / l )

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ProduktinformationenBrut Serie R.020 Champagne AOC

Hersteller/Importeur:Campari Deutschland GmbH, Adelgundenstr. 7, 80538 München - Deutschland

Weingut:Champagne Lallier

Gesetzl. Herkunft:AOC

Geschmacksrichtung:Brut

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay

Herkunft (Land):Frankreich

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:7.00 g/l

Säure:8.20 g/l

Sensorik:Helles Zart-Goldgelb, feine gleichmäßige Perlage, Quitten und Äpfel, etwas Zitrus und zart Minze, Hollunder und Weißdornblüten, frisches Brioche und verhalten hefig, komplex mit herrlicher Frische

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Aperitif, Austern mit Kaviar

Vinifizierung:Frühe Lese mit feinstem Lesegut, Ausbau im Edelstahl, Zweitgärung auf der Flasche, 15 Monate auf der Feinhefe

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Billecart-Salmon

Le Reserve Champagne AOC

Neben den exquisiten Sondercuvées verkörpert vor allem der Champagne Brut Reserve den Stil des Hauses: Feiner Blütenduft, Apfel und Mandeln, feinste Perlage, reife und milde Säure.

Artikelnummer: 40040100

( 66,60 € / l )

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ProduktinformationenLe Reserve Champagne AOC

Hersteller/Importeur:Champagne Billecart-Salmon, 40 rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ - Frankreich

Weingut:Billecart-Salmon

Geschmacksrichtung:Brut

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Menier, Chardonnay

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:12.00 g/l

Säure:7.10 g/l

Sensorik:Zitrus und Brombeere im Bukett, Finesse am Gaumen, feinste Perlage, Champagner-Klassiker

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Austern und Meeresfrüchte, Aperitif

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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E. Guigal

Condrieu Rhone AOC 2023

Große Weißweine kennt man aus Frankreich überwiegend aus dem Burgund oder von der Loire. Ein tolles Beispiel für einen großen Weißen von der Rhone ist dieser wunderbar komplexe Condrieu, ein reinsortiger Viognier, von Guigal.

Artikelnummer: 43320823

( 68,00 € / l )

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ProduktinformationenCondrieu Rhone AOC 2023

Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich

Weingut:E. Guigal

Gesetzl. Herkunft:AOC

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Viognier

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:Barrique

Restsüße:2.40 g/l

Säure:6.70 g/l

Sensorik:Gold-gelb, Pfirsich, Aprikosen und Quitten, Vanille und frisches Brioche, angenehm milde Säure

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:getrüffeltes Rührei, mit Butter glasierter Steinbutt

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Domaine de la Janasse

Chateauneuf du Pape Rhone AOC 2020

Nicht nur bei Robert Parker zählt der "einfache" Châteauneuf zur Spitze in der Region. Christophe Sabon findet hier die perfekte Balance zwischen kraftvoller, fast mächtiger Struktur und samtig-seidenen Tanninen. Herausragendes Lagerpotential

Artikelnummer: 41510320

( 69,33 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenChateauneuf du Pape Rhone AOC 2020

Hersteller/Importeur:Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, 84350 Courthezon - Frankreich

Weingut:Domaine de la Janasse

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Grenache, Cinsault, Mouvedre, Syrah

Herkunft (Land):Frankreich

Alkoholgehalt:15.50 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.60 g/l

Säure:5.00 g/l

Sensorik:Kraftpaket schon im Aroma, intensive und komplexe Nase, setzt sich am Gaumen fort, viel Druck und Fülle, großer Wein

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:geschmortem Wildhasen

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Chateau Chasse-Spleen

Chasse-Spleen Cru Bourgeois Moulis AOC 2018

Château Chasse-Spleen ist eines der bekanntesten Weingüter der Moulis AOC im Médoc und gehört zur höchsten Kategorie der Cru Bourgeois Exceptionnel. Der Jahrgang 2018 besticht durch seine Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit.

Artikelnummer: 49916818

( 69,33 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenChasse-Spleen Cru Bourgeois Moulis AOC 2018

Hersteller/Importeur:Chateau Chasse-Spleen, 32 Chemin de la Razé, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich

Weingut:Chateau Chasse-Spleen

Gesetzl. Herkunft:Moulis-en-Médoc AOC, Bordeaux, Frankreich

Jahrgang:2018

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Cabernet Sauvignon (50-60%), Merlot (35-45%), Petit Verdot (5-10%)

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:12 -16 Monate im Eichenfass

Restsüße:2.20 g/l

Säure:3.40 g/l

Sensorik:Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen, dunkler Schokolade, Zedernholz und feiner Würze Vollmundig mit reifen, gut eingebundenen Tanninen. Intensive Frucht mit Noten von Cassis, Kirschen und Tabak. Langer, eleganter Abgang mit mineralischen

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:Entrecôte, Lammkoteletts, Wildgerichten oder gereiftem Käse.

Vinifizierung:Handlese und maschinelle Lese, je nach Parzelle und Rebsorte. Strenge Selektion der Trauben zunächst im Weinberg und anschließend auf dem Sortiertisch. Die Trauben werden sanft entrappt, um Bitterstoffe zu vermeiden. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:nv

Kohlenhydrate in gr.:nv

Davon Zucker:nv

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Champagne Pol Roger

Reserve Brut Champagne AOC in GePa

Es duftet kräftig nach Fruchtaromen von gelben Steinobst, Jasminblüten und etwas Vanille. Am Gaumen frisch, druckvoll und sehr harmonisch in der Struktur, die im leicht cremigen Finale ihren Höhepunkt hat.

Artikelnummer: 95340100

( 70,53 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenReserve Brut Champagne AOC in GePa

Hersteller/Importeur:Champagne Pol Roger, 32 Av. de Champagne, 51200 Épernay - Frankreich

Weingut:Champagne Pol Roger

Geschmacksrichtung:Brut

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Pino Noir, Pinot Meunier, Chradonnay

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:10.00 g/l

Säure:6.40 g/l

Sensorik:Birne, Mango,Jasminblüten, am Gaumen lang und intensiv, Vanillearomen Brioche, feinste Perlage, sehr guter Champagner

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch

Vinifizierung:sofortiges Abpressen des Mosts nach der Ernte, schließlich folgt nach zweifacher Débourbage bei 6° C eine seperate temperaturgesteuerte Vergärung bei 18°C im Edelstahltank der einzelnen Lagen. Die Flaschengärung findet gemäß der Méthode Champenoise in den

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Champagne Ruinart

Rose 0,375 L Champagne AOC

Wenn sich die Fachwelt bei etwas einig ist, dann hier: Dieser Rosé gehört zum Feinsten, was aus der Champagne kommt. Unglaublich elegant und voller Schmelz, mit einer wunderbar feinen Perlage. So soll toller Champagner sein !

Artikelnummer: 40641600

( 141,20 € / l )

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ProduktinformationenRose 0,375 L Champagne AOC

Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich

Weingut:Champagne Ruinart

Geschmacksrichtung:brut

Kategorie:Rosewein

Farbe:rosé

Rebsorten:45 % Chardonnay, 55 % Pinot Noir

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:14.00 g/l

Säure:7.60 g/l

Sensorik:Für diesen außergewöhnlichen Rosé-Champagner ist Ruinart berühmt.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Räucherlachs, Krustentiere

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:314 kJ / 75 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,4

Davon Zucker:0,8

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Champagne Ruinart

Blanc de Blanc 0,375 L Champagne AOC

Ausschließlich die besten Chardonnay-Trauben werden für diese Spezial-Cuvée verwendet, dadurch entsteht der sicherlich eleganteste "Ruinart". Ideal als Begleiter zu einem ganzen Menü.

Artikelnummer: 40642800

( 141,20 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenBlanc de Blanc 0,375 L Champagne AOC

Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims - Frankreich

Weingut:Champagne Ruinart

Geschmacksrichtung:brut

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:14.00 g/l

Säure:7.90 g/l

Sensorik:Hellgelb, Duft nach Wildblumen, Weissdorn und Quitte, feinste Perlage, hochelegant und weinig

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Schalen- und Krustentiere

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:314 kJ / 75 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,4

Davon Zucker:0,8

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Champagne Taittinger

Taittinger Brut Reserve Champagne

Das renommierte Haus Taittinger erlangte seine Berühmtheit durch seine stets geltende Garantie auf die seit Generationen gleichbleibend exklusive geschmackliche Konsistenz seiner edlen Champagner.

Artikelnummer: 80642500

( 73,27 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

54,95 €

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ProduktinformationenTaittinger Brut Reserve Champagne

Hersteller/Importeur:Champagne Taittinger, 9 Place Saint-Nicaise, 51000 Reims - Frankreich

Weingut:Champagne Taittinger

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Méthode Champenoise

Restsüße:12.00 g/l

Säure:5.60 g/l

Sensorik:Brioche, Apfel, Zitrone, Frucht, Zitrusfrucht, Brot

Lagerfähig ca.:9 Jahre

Passt zu:Meeresfrüchten und Fischgerichten

Vinifizierung:Die Trauben kommen aus über 35 verschiedenen Crus und mehreren voll ausgereiften Ernten. Zusammen mit dem vom Chardonnay geprägten Taittinger-Stil verleiht ihm dies besondere Ausgewogenheit und Klassizität.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Château du Cedre

Grand Cuvee Cahors AOC 2008

Eine Selektion nur der besten und ältesten Malbec-Stöcke ist diese Grand Cuvée, die im Cahors Maßstäbe setzt. Geringste Erträge, Ausbau in neuen Holzfässern, unglaubliche Dichte und Intensität - ein Wein der Superlative, der sich bei aller Kraft eine wunderbare Frische und Finesse bewahrt hat. Top-Empfehlung für Fortgeschrittene.

Artikelnummer: 42310308

( 73,33 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

55,00 €

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ProduktinformationenGrand Cuvee Cahors AOC 2008

Hersteller/Importeur:Le Cedre Diffusion S.A.R.L., 46700 Vire-sur-Lot - Frankreich

Weingut:Château du Cedre

Jahrgang:2008

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Malbec

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.70 g/l

Säure:4.40 g/l

Sensorik:unglaubliche Dichte und Konzentration, sattes Tannin, Monsterwein von enormem Potential

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:Zigarre am offenen Kamin

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.