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Deutschland
Deutscher Wein wird in 13 verschiedenen Gebieten angebaut. Daraus ergibt sich eine beträchtliche Auswahl unterschiedlicher Weine. Der deutsche Weinbau konzentriert sich auf den Süden und Südwesten Deutschlands, obwohl auch im Osten in Sachsen und im Gebiet Saale-Unstrut Wein angebaut wird. Sowohl Weißwein als auch Rotwein aus Deutschland sind aufgrund des Klimas und der Bodenbeschaffenheit leicht und fruchtig.

Deutschland

  • ArtNr.: 50210116
    Es hätte so schön sein können. Da haben die deutschen Winzer endlich mal einen kleinen Rotwein-Boom angezettelt, machen sie ihn selbst durch Überproduktion und teils lausige Qualitäten wieder zunichte. Was soll s, konzentrieren wir uns auf diejenigen, die es können - und wollen. Es gibt sie ja noch, die positiven Beispiele für gelungene Dornfelder. Dirk Emmich kitzelt die markante Kirschnote heraus, Anklänge auch an Pflaumen, voll, saftig und samtig, eben so, wie ein guter Dornfelder sein sollte.
    9,27 € / Ltr.

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    Dornfelder trocken Rheinhessen QbA 2016 Weingut Neef-Emmich
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
    Säure: 4.70 g/l
    Passt zu: Warmes Roastbeef mit Gratin
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Sensorik: Tiefdunkle Farbe, ausdrucksvoll und geschmeidig am Gaumen, markante Pflaumen-Kirsch-Note
    Rebsorten: Dornfelder
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben im Oktober, dann offene Maischegärung für ca. 10 Tage, früher Abstich und Reifung im Stahltank.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Allergene: Enthält Sulfite
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 50210215
    Milde Weine, also Weine mit einer dezenten Restsüße, wenig Alkohol und wenig Säure, erleben eine kleine Renaissance. Sie sind größtenteils bekömmlicher als zu starke Rotweine. Dieser Rote aus der Portugieser-Rebe ist halbtrocken, sehr mild, leicht und unkompliziert.
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    Portugieser mild Rheinhessen QbA 2015 Weingut Neef-Emmich
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
    Farbe: rot
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 32.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: mild
    Allergene: Enthält Sulfite
    Säure: 6.10 g/l
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Passt zu: Kartoffelgratin, Gemüse
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: großes Holzfass
    Sensorik: samtig und mild, halbtrocken, mit sehr wenig Säure
    Rebsorten: Portugieser
    Jahrgang: 2015
  • ArtNr.: 50220617
    Silvaner war lange Jahre neben Müller-Thurgau die meistangebaute Rebsorte in Deutschland, bevor sie hauptsächlich durch Riesling verdrängt wurde. Man muß das fast bedauern, denn wie zart und bezaubernd ein Silvaner schmecken kann, zeigt Dirk Emmich. Weißdorn und Lindenblüten in der Nase, fein verwoben, knackig-fruchtige Säure, herrlich leicht und wunderbar süffig.
    9,27 € / Ltr.

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    Grüner Silvaner Rheinhessen QbA 2017 Weingut Neef-Emmich
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Bukett nach Birne, Stachelbeere und Heublumen, schöne Struktur, langer Nachhall
    Restsüße: 7.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
    Säure: 7.30 g/l
    Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Pilzgerichten
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Silvaner
    Jahrgang: 2017
  • ArtNr.: 50221617
    Das macht richtig gute Laune: Sommer, Sonne und dazu ein gut gekühltes Glas von Dirk Emmichs Rivaner, fruchtig-süß, erfrischend spritzig und einfach viel Wein für wenig Geld! Der ideale Aperitiv für alle, die es nicht so staubtrocken mögen.
    9,27 € / Ltr.

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    Rivaner feinherb Rheinhessen QbA 2017 Weingut Neef-Emmich
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Neef-Emmich, Bermersheim - Deutschland
    Sensorik: Hellgelb, reife Quitten, gelbe Äpfel und Hollunderblüten, im Mund herrlich saftig und fruchtig-süß, trotzdem spritzig und erfrischend
    Rebsorten: Rivaner
    Jahrgang: 2017
    Geschmacksrichtung: feinherb
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
    Restsüße: 14.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: QbA
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: Aperitif, asiatische Küche
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
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