Deutschland

Spätburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2020

Artikelnummer: 53110220

Tolle Spätburgunder wie dieser vom Weingut Jülg sind wunderbare Allround-Weine. Sie können fast alle Speisen begleiten ohne sich durch rauhe Tanine oder resche Säure in den Vordergrund zu spielen, gleichzeitig umschmeichelt ihre Frucht und ihre leicht rauchigen Noten vor allem rotfleischige Gericht ohne zu viel Röstaromen.

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ProduktinformationenSpätburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2020
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Gesottenes Rinderfilet, Blutwurstgröstl
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Hellrubinrot leuchtend, Kirschen und Hollunder, leicht minzig, Kräuter und etwas frischer Tabak, mild und fruchtig-aromatisch
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Westhofener Weißburgunder Rheinhessen QbA 2022

Artikelnummer: 50222022

Über die Qualität der Weine von Dirk Emmich muss eigentlich nicht mehr viel gesagt werden. Als wir den Westhofener Weissburgunder allerdings das erste Mal im Glas hatten, waren wir doch überrascht! Einen Wein in diesem herrlich opulenten und dennoch hoch eleganten Stil kannten wir von unserem Freund Dirk bis dato noch nicht. Unheimlich viel Wein fürs Geld…

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ProduktinformationenWesthofener Weißburgunder Rheinhessen QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Weißburgunder
Passt zu:Kalbsrahmbraten mit Pilzen, Gemüseauflauf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, spät gelesen, temperaturkontrollierte Vergärung, dannach Ausbau in großen Holzfaß und teilweise Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.30 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Grünlich Gelb, reife Äpfel und Quitten, Weinbergspfirsich, Kräuter und leicht buttrig, milde Säure, vollmundig und saftig
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Traminer Hallburg Kabinett 2021

Artikelnummer: 53720621

Traminer ist eine sehr aromatische Rebsorte, die sich für vollfruchtige Weine im halbtrocken Bereich bestens eignet. Der Kabinett von Schönborn gilt zwar noch als trocken, geht mit dem Restzuckergehalt aber scharf an die halbtrockene Grenze. Dadurch wird der Wein wunderbar saftig und aromatisch, ohne süß zu wirken. Idealer Begleiter zu würzigen Blauschimmel- oder Rotschmierkäsen, durchaus auch mal zum Dessert.

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ProduktinformationenTraminer Hallburg Kabinett 2021
Hersteller/Importeur:Graf von Schönborn, Schlossplatz 1, 97353 Wiesentheid - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Graf von Schönborn
Rebsorten:Traminer
Passt zu:Zander mit Vacherin überbacken, Wildschwein mit Hollerkoch und Lebkuchensauce
Geschmacksrichtung:halbtrocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:reifes Lesegut, entrappt und 24-stündige Maischestandzeit, Niedrigtemperaturvergärung, bleibt noch länger auf der Feinhefe, Reife im Edelstahl
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:9.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Helles Goldgelb, reife Quitten, Birnen und üppige Weissdornblüten, Honig und etwas Lakritz, zarte Rosenaromen, Wiesenkräuter, saftig und fruchtig, ohne überladen zu sein
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

"Aecht Bitter" alkoholfrei

Artikelnummer: 84361300

Der Aecht Bitter präsentiert sich in der Nase fein fruchtig. Neben Birne und Wermutnoten können im Geschmack leichte Bitternoten an Hopfen erinnernd wahrgenommen werden. Das Produkt lässt sich ins Gals einschenken, ohne großes Schäumen zu erzeugen. Das sanfte prickeln im Mund wird mit leicht harzigen, sauren und zart herben Noten der grünen Jagdbirne kombiniert.

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Produktinformationen"Aecht Bitter" alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Grüne Jagdbirne | Wermut
Passt zu:Als herber Aperitif oder zu pochiertem weißen Fisch
Geschmacksrichtung:Bittersüß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Neben dem gerbstoffreichen Saft der autochtonen Grünen Jagdbirne unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel,. Natürlich dürfen duftige Komponenten wie Orangenblüten, Akazien- und Holunderblüten nicht fehlen. Die Bitternote verstärkt Schafg
Restsüße:70.00 g/l
Sensorik:Nase: Herbe Kräuternoten, Wermut und Duft von weißen und gelben Blüten. Geschmack: Kurze birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten im Mittelstück die sich zum langen Nachhall aufbauen.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Schieferstein feinherb Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 52220221

Sehr typischer Riesling von der Mosel mit perfekt ausbalanciertem Spiel zwischen Säure und feinfruchtiger Süße.

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ProduktinformationenRiesling Schieferstein feinherb Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Riesling
Passt zu:asiatischen Gerichten
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Handlese, behutsame Traubenverarbeitung, mit Füssen gepresste Maische zum Teil über Nacht stehen lassen (12h), spontan vergoren
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:18.50 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Fruchtige Riesling-Nase, Pfirsich und Maracuja, schöne Süße-Säure-Balance, feinfruchtig
Gesetzl. Herkunft:QbA Ortswein Mosel
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Dürkheimer Sauvignon Blanc Pfalz 2021

Artikelnummer: 51020521

Einer der ersten Sauvignon Blancs, die in der Pfalz angebaut wurden, und nicht nur in Fachkreisen für großes Staunen sorgt. Grapefruit und Noten von schwarzen Johannisbeeren locken in der Nase, am Gaumen dann viel Saft und durchdringende Frucht.

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ProduktinformationenDürkheimer Sauvignon Blanc Pfalz 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Karl Wegner, Am Neuberg 4, 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Karl Wegner
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Asiatische Küche, Kräftig gewürztem Fisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Kraftvolle Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren, belebende Säure, ein Exot in Deutschland
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Sauvignon Blanc Tradition Pfalz Gutswein 2021

Artikelnummer: 51420721

Der Sauvignon Blanc ist eine klassische Weißweinsorte aus dem Gebiet des französischen Flusses Loire und seit ca. 25 Jahren auch hier in der Pfalz beheimatet. Das Aromenspektrum umfasst ein wahres Potpourri an grünen und gelben, reifen Früchten. Vor allem schier endlose Düfte nach Kiwi, Stachelbeere und Maracuja sind signifikant für Sauvignon Blanc.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Tradition Pfalz Gutswein 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Philipp Kuhn
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Fisch, Exotischen asiatischen Gerichten.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Vergärung bei kontrollierter Temperatur, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:4.60 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Helles Gelbgrün, Quitten, Kiwi und etwas Ananas, Wiesenblumen und frisches Heu, saftig und sehr trinkanimierend
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Sauvignon Blanc trocken QbA 2022

Artikelnummer: 52320922

Der Sauvignon Blanc zeigt sich in diesem Jahr mit typischen Noten nach grüner Paprika, Hollunderblüte und exotischen Früchten. Mit etwas Luft differenzieren sich die einzelnen Aromen und führen so zu einem sehr harmonischen Aromenprofil. Am Gaumen frisch mit animierender Säure und gutem Trinkfluss. Ein wunderbarer Begleiter zur mediteranen Küche, aber auch als Terassenwein für die wärmeren Tage.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc trocken QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:mediterraner Küche, leichter Küche Terrassenwein für die warmen Tage
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und direkt verarbeitet um das volle Aromenpotential dieser Rebsorte zu erhalten. Die sehr schonende Verarbeitung, mit möglichst wenig Sauerstoffeintrag, wurde von der Lese bis zur Abfüllung durchgezog
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:5.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Grüner Paprika, Holunderblüte und exotische Früchte. Animierende Säure und guter Trinkfluss
Jahrgang:2022
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Jechtinger Spätburgunder Baden VDP.Ortswein 2017

Artikelnummer: 52710317

Die klassische Deutsche Rotwein-Rebsorte zeigt bei dem Bercher Spätburgunder einmal mehr, dass Sie sich im internationalen Vergleich nicht verstecken muss. Schöne Beerenaromen verbinden sich perfekt mit einer leicht rauchigen Würze, das harmonische Säure-Tannin-Spiel rundet das positive Gesamtbild ab.

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ProduktinformationenJechtinger Spätburgunder Baden VDP.Ortswein 2017
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:geschmorte Lammschulter, Entenbraten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barriquefass
Vinifizierung:Relativ kurze Maischegärung, Ausbau im gebrauchten Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Rubinrot, Kirschen und rote Waldbeeren, kräuterwürzig und leicht rauchig, runde Tanine und gut eingebundene Säure
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Williamsbrand 0,1 L

Artikelnummer: 83050008

Die Williamsbirne kann man wohl als die Primadonna unter den hunderten Birnensorten sehen. Sie ist damit auch die wirtschaftlich bedeutendste Birne und wird sehr gerne getrunken. Ihr unverkennbares und sortentypisches Aroma macht diese Birne zu einem Genusserlebnis.

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ProduktinformationenWilliamsbrand 0,1 L
Hersteller/Importeur:Edelbrandmanufaktur Guggenbichler, Oberacherting 1, 83112 Frasdorf - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Guggenbichler Destillerie, Chiemsee
Alkoholgehalt:43.00 % Vol.
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Bio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei

Artikelnummer: 84360200

An die Landschaft der Streuobstwiesen mit den alten Baumriesen grenzen entlang der Schwäbischen Alb vielerorts die kargen Wacholder Heiden und Heckensäume an. Dieses Nebeneinander von Mostbirnen, Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe haben wir in diesem veganen Cuvée zusammen gebracht.

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ProduktinformationenBio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Birne-,Apfel-,Schlehe-,Brombeersaft, Gewürze
Passt zu:Geräucherter Speck; zum Rehfilet mit geräuchertem Kartoffelpüree und Wachholdersauce
Geschmacksrichtung:fruchtig
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:79.00 g/l
Sensorik:Fein dunkelbeeriger Auftakt mit spannendem Bogen im Mittelstück und Nachhall von Wachholder und herber Schlehe.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
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Blanc de Noirs Brut Baden QbA

Artikelnummer: 50440700

Immer mehr in Mode kommen Blanc de Noirs, also weiß gekelterte Rotweinrebsorten. Sie verbinden die Spritzigkeit des Weißweins mit der Kraft und der Würze des Rotweins. Hier die tolle Version als Sekt.

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ProduktinformationenBlanc de Noirs Brut Baden QbA
Hersteller/Importeur:Winzergenossenschaft Britzingen Markgräferland e.G., Markgräfler Str. 25–29, 79379 Müllheim-Britzingen - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:WG Britzingen
Rebsorten:Pinot Meunier
Passt zu:Aperitif
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