Sauvignon Blanc IGT Trevenezie 2024

Jung und Unbekümmert. Hell, verspielt und lebhaft. Lauf mit dem Wind und hol dir Grasflecken auf deinen Knien.

Artikelnummer: 08320424
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ProduktinformationenSauvignon Blanc IGT Trevenezie 2024
Hersteller/Importeur:Cantine Borga S.r.l., via Roma, 85, 31040 Chiarano (TV) - Italien
Weingut:Cantina Borga
Gesetzl. Herkunft:Trevenezie IGT
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.90 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:In der Nase gut definiert mit einem Fächer von Zitrusfrüchten, Zitronenschale und weißer Pfirsich ergänzt durch Holunderblüten, Orangenblüten und frischen Anklängen von aromatischen Kräutern.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen.
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die frisch gelesenen Trauben in den Keller gebracht und entrappt. Vor dem Pressen wird eine Kryomazeration bei 58° für etwa 8 Stunden durchgeführt, um die primären Aromen zu extrahieren. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:301 kj / 73 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,2
Davon Zucker:0,6
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blanc Sauv Blanc und Sauv Gris Bordeaux AOC 2023

Ein frischer weißer Bordeaux, der mit seiner Sauvignon-typischen Aromenpalette aus zitrischer Frische und exotischen Fruchtaromen ideal die Atlantikküche rund um Fisch und Meeresfrüchte begleitet oder solo als Aperitif überzeugt.

Artikelnummer: 44420123
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ProduktinformationenBlanc Sauv Blanc und Sauv Gris Bordeaux AOC 2023
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Weingut:Château Pierrail
Gesetzl. Herkunft:AC Bordeaux
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.60 g/l
Säure:3.00 g/l
Sensorik:zitrische Fruchtaromen, Litschi, Mango, Blütenduft. Weite, attackierende Aromenpalette mit langem Nachhall.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchten, Fisch, Hartkäse
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling vom Berg feinherb Mosel QbA 2023

Unsere kühleren, höher gelegenen Weinberge verfügen über Schieferböden, die reich an Feinerde sind und daher gut das Wasser zurückhalten können. Jahr für Jahr entstehen in diesen Lagen, einer der spannendsten und präzisesten Rieslinge. Ein kurzes Feinhefelager rundet das saftige, finessenreiche Fruchtaroma ab.

Artikelnummer: 50020223
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ProduktinformationenRiesling vom Berg feinherb Mosel QbA 2023
Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:feinherb
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:20.00 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:feines Frucht- Säurespiel am Gaumen, erfrischend mineralisch, milde Restsüße, wunderbar süffig
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:asiatischer Küche, Sommersalaten
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und sehr kühl vergoren. Nach der Reifung auf der Feinhefe wird der Wein komplett im Edelstahltank ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling unplugged Nahe QbA 2022

Unplugged - eine bewußte Anlehnung an MTV-Konzerte, bei denen Stars ihre Lieder nur mit akustischen Instrumenten spielen, ohne Schönung durch High-Tech. Der Riesling unplugged präsentiert sich schnörkellos, geradlinig und bietet unkompliziertes Trinkvergnügen nicht nur für MTV-Fans.

Artikelnummer: 50820122
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ProduktinformationenRiesling unplugged Nahe QbA 2022
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
Weingut:Weingut Tesch
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.00 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Pfirsich und grüne Äpfel, rassig und kernig, ein Riesling zum reinbeißen
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Kalbskopfsülze, Spargel, Geflügel
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und nach kurzer Mazeration abgepresst. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, ebenso der Ausbau.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Petit Chardonnay Paarl 2021

Herrlich frisch kommt dieser Chardonnay von Glen Carlou daher. Hat diese Rebsorte oft den Ruf breit und buttrig zu sein, beweist der Petit Chardonnay, dass es auch anders geht. Perfekter Wein für Sonnenuntergänge auf der Terrasse.

Artikelnummer: 70222121
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ProduktinformationenPetit Chardonnay Paarl 2021
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Glen Carlou
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Südafrika
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Helles Grüngelb, Quitten und reife Äpfel, etwas Veilchen und Hollunder, Kräuterwürze, schmelzig am Gaumen und dennoch herrlich frisch und saftig
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Gemüsesalat, gebeizter Saibling mit grünem Spargel
Vinifizierung:reifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cape Town Sauvignon Blanc 2023

Exzellente Böden und kühlende Brisen vom nahen Atlantik zeichnen diese Region aus. Hier gedeihen hervorragende Sauvignon Blancs. Der Cape Town ist der Einstiegswein bei Diemersdal – aber keineswegs „einfach“. Viel Frucht, Saftigkeit und eine schöne Würze machen ihn zum perfekten Begleiter für einen lauen Sommerabend.

Artikelnummer: 70222023
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ProduktinformationenCape Town Sauvignon Blanc 2023
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Diemersdal
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Südafrika
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Stahltank
Restsüße:3.50 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Ein frischer Sauvignon Blanc mit Zitrus und tropischen Fruchtaromen. Feine Fruchtbalance mit mineralischen Noten, gefolgt von langem, fruchtigen Abgang
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte, Langustine mit Zitronenbutter
Vinifizierung:frisch-gesundes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Passerina DOC 2024

Die eher seltene Rebsorte Passerina findet man ausschließlich in Mittelitalien. Die spätreifende Traube ergibt Weine mit knackiger Säure und einer schönen Frische. Geschmacklich dominiert Steinbost wie Pfirsich, eine ganz leichte Bitternote rundet das Aroma ab.

Artikelnummer: 07221424
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ProduktinformationenPasserina DOC 2024
Hersteller/Importeur:Contesa di Rocco Pasetti und C. società agricola, Strada delle Vigne 28, 65010 Collecorvino - Italien
Weingut:Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:100% Passerina
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.15 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Leuchtend strohfarben, Duft nach Aprikosen und grünen Früchten, angenehm füllig und leicht würzig.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Muscheln in Weißwein, Salat mit gebratenen Gambas
Vinifizierung:Gelesen wird von einheimischen Erntehelfern ausschließlich von Hand in kleine Körbe. Die Trauben werden entrappt, gemahlen und sofort in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es erfolgt kein biologischer Säureabbau, die Säurestruktur blei
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:284 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,2
Davon Zucker:0,2
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Trentino DOC 2022

Ist Chardonnay oft langweilig und belanglos, so trifft dies auf den Cembra Trentino DOC Chardonnay keineswegs zu. Durch die hoch gelegenen Anbauflächen erhält er eine feine Mineralik und fast schon leichte Salzigkeit. Er kommt überhaupt nicht "breit" daher, wie man das von vielen seiner Artgenossen kennt, sondern schon fast verspielt leicht und fröhlich, ohne die Saftigkeit der Rebsorte zu leugnen. Ein perfekter Allrounder, der zu vielen Speisen passt oder einfach einen ganzen Abend ungezwungen begleiten kann.

Artikelnummer: 07820222
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ProduktinformationenChardonnay Trentino DOC 2022
Hersteller/Importeur:Cembra - Cantina di Montagna, Viale IV Novembre, 72, 38034 Cembra Lisignago TN- Italien
Weingut:Cembra - Cantina di Montagna
Gesetzl. Herkunft:Trentino DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.40 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, reife, gelbe Äpfel, etwas Quitte, Pfirsich- und Apfelblüten, Wiesenkräuter, saftig und voll am Gaumen, ohne überladen zu sein, feine Mineralität und milde Säure
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Gebeizte Lachsforelle, Saltimbocca mit Spaghetti
Vinifizierung:Reifes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl, Ausbau im Stahl-Tank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vermentino Lazio IGT 2024

Schöner, feinfruchtiger Weißwein aus der Trendrebsorte Vermentino. Auf den sandhaltigen Böden der mittelitalienischen Region Latium entwickelt der Vermentino eine sehr runde, weiche Aromatik von gelbfleischigem Obst mit dezent floralen Noten. Toller Trinkfluss und Empfehlung für gesellige Runden.

Artikelnummer: 08720124
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ProduktinformationenVermentino Lazio IGT 2024
Hersteller/Importeur:Vini Vannelli, Via Giovanni XXIII, 47 00036 Palestrina (RM) - Italien
Weingut:Vini Vannelli
Gesetzl. Herkunft:Lazio I.G.P.
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Vermentino
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:8.80 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dezentes strohgelb mit hellgrünen Reflexen. In der Nase gelbfruchtig, mit Pfirsich und etwas Nashi Birne. Sehr rund und fruchtig mit frischer Säure.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Toller Sommer- und Terassenwein, passt z.B. zu Bruschetta mit Zucchini und Ricotta
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden. Im Anschluß wird sanft, pneumatisch gepresst. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach ruht der Wein noch etwas, bevor er filtriert und abgefüllt wird
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:320 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:1,4
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Lazio IGT 2024

Schöner Mix aus Citrusaromen und exotischen Noten. Trocken, mit mineralischen Anklängen und feiner Säure.

Artikelnummer: 08720224
( 13,20 € / l )
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ProduktinformationenSauvignon Lazio IGT 2024
Hersteller/Importeur:Vini Vannelli, Via Giovanni XXIII, 47 00036 Palestrina (RM) - Italien
Weingut:Vini Vannelli
Gesetzl. Herkunft:Lazio I.G.P.
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Brillantes, strohgelb. In der Nase ein intensives Bouquet von Citrusfrüchte, grünen Äpfel, Maracuja und Ananas. Am Gaumen leicht grasige Noten und eine leichte Salzigkeit. Im Nachhall fruchtig und Komplex.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Italienische Tintenfischtorte
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden. Im Anschluß wird sanft, pneumatisch gepresst. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach ruht der Wein noch etwas, bevor er filtriert und abgefüllt wird.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:315 kj / 76 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:1,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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La Boscana blanco 2023

Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Chardonnay die feingliedrige Säurestruktur.

Artikelnummer: 14820223
( 13,20 € / l )
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ProduktinformationenLa Boscana blanco 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Weingut:Costers del Sio
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Viognier
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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La Boscana blanco 2024

Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Chardonnay die feingliedrige Säurestruktur.

Artikelnummer: 14820224
( 13,20 € / l )
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Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden.
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ProduktinformationenLa Boscana blanco 2024
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Weingut:Costers del Sio
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Viognier
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:342 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,5
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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