Der Vintage Port ist der König der Rotweine. Kein anderer Wein hat eine vergleichbare Intensität, Dichte und Konzentration. Vintage Port gibt es nur in bestimmten Jahren. Der Wein wird relativ früh auf die Flasche gefüllt und macht dann seinen ganzen Reifeprozeß in der Flasche. Dies kann teilweise 20 Jahre und mehr dauern. Dabei entwickelt sich ein Depot, weshalb der Vintage unbedingt dekantiert werden sollte. Probieren Sie mal diesen Vintage Port zu Stilton oder anderem Blauschimmelkäse - das ist eines der ganz großen kulinarischen Erlebnisse, unverwechselbar in seiner Einmaligkeit.

Eine spezielle Cuvée des Domaine de la Janasse, die ausschließlich aus Grenache-Trauben der "La Crau"-Lage hergestellt wird. Diese Lage bietet besondere Bodenbedingungen, die dem Wein seine typische Frische und Finesse verleihen

Rund um den malerischen Ort Tain l Hermitage liegen die berühmten Weinberge des Hermitage. Von hier kommen einige der besten Syrah der Welt, unter anderem der Hermitage von Guigal. 24 Monate Ausbau in neuen Barriquefässern geben ihm unglaubliche Struktur und Dichte, ein ganz großer Wein.

Der Vintage Port ist der König der Rotweine. Kein anderer Wein hat eine vergleichbare Intensität, Dichte und Konzentration. Vintage Port gibt es nur in bestimmten Jahren. Der Wein wird relativ früh auf die Flasche gefüllt und macht dann seinen ganzen Reifeprozeß in der Flasche. Dies kann teilweise 20 Jahre und mehr dauern. Dabei entwickelt sich ein Depot, weshalb der Vintage unbedingt dekantiert werden sollte. Probieren Sie mal diesen Vintage Port zu Stilton oder anderem Blauschimmelkäse - das ist eines der ganz großen kulinarischen Erlebnisse, unverwechselbar in seiner Einmaligkeit.

Tenuta di Sesta verfügt über 2 Einzellagen mit unterschiedlicher Ausrichtung. In besonders guten Jahrgängen wird aus einer der beiden Lagen ein Selektions-Riserva vinifiziert. Er erhält dann den Zusatz DUE LECCI. Im Falle des Jahrgangs 2012 wurde die Ausrichtung West (Ovest) bevorzugt.

Seit einigen Jahren wird im Priorat angeregt diskutiert, welche Rebsorte das aussergewöhnliche Terroir besser zur Geltung bringt: Garnatcha oder Cariñena? Bei einem solch fulminanten Tropfen wie dem CIMS Garnatxa, der die Stärken dieser Rebsorte perfekt einfängt, fällt uns die Wahl nicht schwer. Dichter Körper, viele dunkle Beeren, Kirsche, Pflaume, Brombeere und etwas Feige. Im Nachhall eine angenehme Kräuterwürze. Ein großer und langlebiger Wein.

Das zweite Aushängeschild neben dem Terre Alte ist bei Felluga zweifellos der Sosso Riserva, Jahr für Jahr mit Höchstnoten im Gambero Rosso. Viel Saft und Kraft gepaart mit Eleganz und Rafinesse machen diese Cuvee aus überwiegend Refosco und Merlot zu einem großen Erlebnis bei jedem Schluck.

Die Cru-Lage "La Serra" gilt als das Filetstück in La Morra. Auf 370-400 m Höhe und in Süd / Südost Ausrichtung reifen die alten Nebbiolo Reben langsam und perfekt heran und erzeugen einen Barolo mit komplexer und sehr eleganter Nase.

Eine lebende Legende und einer der ganz wesentlichen Mitbegründer des weltweiten Ruhmes großer Rioja-Weine. Ein Wein alter Schule, erzkonservativ und traditionell, eine Spezies, die beinahe dem modernen Massengeschmack zum Opfer gefallen wäre. Ziegelrot, balsamische Noten von Leder, Holz, Vanille, extrem weich und ausgereift, erinnert an einen großen Burgunder.

Der Château Haut-Batailley 2015 stammt aus der renommierten Appellation Pauillac AOC im Bordeaux-Gebiet und ist als 5ème Grand Cru Classé klassifiziert. Der Jahrgang 2015 war für Bordeaux ein außergewöhnlich gutes Jahr, das kraftvolle, ausgewogene und langlebige Weine hervorgebracht hat.

Was soll man zu einem der legendärsten österreichischen Rotweine, wie diesem noch sagen außer, dass man ihn einmal getrunken haben sollte.

Robert Parker schwankt bei seiner Topbewertung für Molinos Einzellagen Baroli laut eigener Aussage immer zwischen den Lagen Bricco Luciani und Conca. In manchen Jahren zeigt der Bricco Luciani vielleicht mehr Eleganz, der Conca jedoch mehr Kraft und Power.