Amarone Valpolicella classico "Satinato" DOCG 2021

Es ist ein vollmundiger Rotwein aus Venetien, bekannt für seine kraftvollen Aromen von reifen dunklen Früchten und Schokolade, abgerundet durch einen würzigen Abgang und reife Tannine.

Artikelnummer: 08911021
( 43,33 € / l )
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ProduktinformationenAmarone Valpolicella classico "Satinato" DOCG 2021
Hersteller/Importeur:CANTINE GIACOMO MONTRESOR S.P.A., Via Cà di cozzi 16, 37124 Verona - Italien
Weingut:Montresor
Gesetzl. Herkunft:Amarone della Valpolicella DOCG
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Großes Eichenholzfass
Restsüße:6.00 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Tiefes, dichtes Granatrot. Rote und schwarze Früchte (Kirschen, schwarze Johannisbeeren,Pflaumen). Vollmundig mit reicher und seidiger Textur, intensiv und warm im Geschmack.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Hirschragout, Wildschweinbraten, Ossobuco
Vinifizierung:Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen und während der Wintermonate getrocknet. Nach dem Trocknungsprozess erfolgt eine sanfe Pressung der Tauben. Danach wird der Traubenmost langsam vergoren und reift anschließend etwa 18 Monate in Eichenfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vi de Finca El Mas d Edetaria Terra Alta DO 2019

Ein grandioser Wein, dem man seine Herkunft aus sehr hoher Lage anmerkt. Beeindruckend intensiv, druckvoll, jedoch kein alkoholischer Monsterwein, glänzt er mit größtmöglicher Eleganz.

Artikelnummer: 13310519
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ProduktinformationenVi de Finca El Mas d Edetaria Terra Alta DO 2019
Hersteller/Importeur:Edetaria, TC-7231, 43780 Gandesa - Tarragona - Spanien
Weingut:Edetaria
Gesetzl. Herkunft:Terra Alta DO
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:60% Garnacha Peluda, 30% Syrah, 10% Carinena
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Holzfass
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:ein Korb roter Waldfrüchte, dunkle Schokolade, mineralisch-kühl, keine Marmelade, großartiger Wein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Wildschweinrücken, Fettucine mit Trüffel
Vinifizierung:Lese von Hand, Selektion schon im Weinberg, nochmals auf dem Ausleseband. Langsame Vergärung, danach langer Ausbau in kleinen und großen Holzfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vi de Finca El Mas d Edetaria Terra Alta DO 2021

Ein grandioser Wein, dem man seine Herkunft aus sehr hoher Lager anmerkt. Beeindruckend intensiv, druckvoll, jedoch kein alkoholischer Monsterwein, glänzt mit größtmöglicher Eleganz.

Artikelnummer: 13310521
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ProduktinformationenVi de Finca El Mas d Edetaria Terra Alta DO 2021
Hersteller/Importeur:Edetaria, TC-7231, 43780 Gandesa - Tarragona - Spanien
Weingut:Edetaria
Gesetzl. Herkunft:Terra Alta DO
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:60% Garnacha Peluda, 30% Syrah, 10% Carinena
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:ein Korb roter Waldfrüchte, dunkle Schokolade, mineralisch-kühl, keine Marmelade, großartiger Wein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Wildschweinrücken, Fettucine mit Trüffel
Vinifizierung:Lese von Hand, Selektion schon im Weinberg, nochmals auf dem Ausleseband. Langsame Vergärung, danach langer Ausbau in kleinen und großen Holzfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Mosaico Bolgheri DOC 2021

Welch unglaubliches Potential die Rebsorte Merlot in Bolgheri entwickeln kann, zeigt vortrefflich der Mosaico. Nur die Trauben der ältesten Traubenstöcke aus drei verschiedenen Lagen werden in französischen Barriques veredelt, der Wein zeigt jedoch keine Spuren von Neuholz, sondern viel Beerenfrucht.

Artikelnummer: 05810821
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ProduktinformationenMosaico Bolgheri DOC 2021
Hersteller/Importeur:Casa di Terra, Località Le Ferruggini, 162/A, 57020 Bolgheri (LI) - Italien
Weingut:Casa di Terra
Gesetzl. Herkunft:Bolgheri DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Intensive sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee und Tabak; Große Eleganz mit sehr langem Nachhall
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Fiorentina Steak, gereiftem Käse
Vinifizierung:Selektive Handlese in kleine Kisten, spontane Vergärung im Stahltank bei 26-28°C und 22 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Lagrein Gries Riserva Südtirol DOC 2021

Die Südtirole Paradesorte bei den Roten ist eindeutig der Lagrein. Diese typische und autochthone Sorte bringt viel Kraft und power bei seidigweichen Tanninen und ist in der Variante Riserva mit längerem Holzausbau schlichtweg ein Wucht.

Artikelnummer: 04714621
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ProduktinformationenLagrein Gries Riserva Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Lagrein
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Strahlendes Dunkelrot, Waldbeeren und Bergkräuter, auch am Gaumen viel Frucht mit dezenter Schokonote, kraftvoll mit weichen Tanninen
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Wildhasenragout
Vinifizierung:Die Maischegärung im Stahltank dauert 18 bis 20 Tage. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von mehr als 12 Monaten.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Family Vineyard Granum Hermel en Aarde Valley 2016

Der Granum von Newton Johnson zeigt, was mittlerweile in Südafrika möglich ist, ein großer Rotwein von internationalem Format. Elegant, oppulent, vielschicht und auch herrlich filigran, ganz großes Kino.

Artikelnummer: 70212516
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ProduktinformationenFamily Vineyard Granum Hermel en Aarde Valley 2016
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Newton Johnson
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Grenache, Mouvedre
Herkunft (Land):Südafrika
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Dunkles Granatrot, dunkle Beeren und reifer Tabak, zarte Fenchelwürze und Bergkräuter, warm und schmeichelnd mit feiner Struktur und eleganten Taninen
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:geschmorte Antilopenkuh, Käseknödel mit Herbsttrompeten
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, Ausbau zu 50 % in neuen, 50% gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Mosaico Bolgheri DOC 2022

Welch unglaubliches Potential die Rebsorte Merlot in Bolgheri entwickeln kann, zeigt vortrefflich der Mosaico. Nur die Trauben der ältesten Traubenstöcke aus drei verschiedenen Lagen werden in französischen Barriques veredelt, der Wein zeigt jedoch keine Spuren von Neuholz, sondern viel Beerenfrucht.

Artikelnummer: 05810822
( 46,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenMosaico Bolgheri DOC 2022
Hersteller/Importeur:Casa di Terra, Località Le Ferruggini, 162/A, 57020 Bolgheri (LI) - Italien
Weingut:Casa di Terra
Gesetzl. Herkunft:Bolgheri DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.49 g/l
Säure:5.84 g/l
Sensorik:Intensive sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee und Tabak; Große Eleganz mit sehr langem Nachhall
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Fiorentina Steak, gereiftem Käse
Vinifizierung:Selektive Handlese in kleine Kisten, spontane Vergärung im Stahltank bei 26-28°C und 22 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Syrah and ever Carnuntum 2020

Das war schon immer der Traum von Hannes Artner, einen Wein zu kreieren wie seine großen Vorbilder in Australien. Saftig, unglaublich dicht und mit viel Power kommt er dann auch daher, der Syrah and ever. Gehört sicher zu Österreichs besten Roten.

Artikelnummer: 60411020
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ProduktinformationenSyrah and ever Carnuntum 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Schwarz-rot, Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, Leder und Lakritz, unglaublich dicht und saftig
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:geschmorte Ochsenbacken, zur Cigarre
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 28 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Zweigelt Reserve Steinäcker ÖTW DAC 2019

Nicht erst mit diesem Zweigelt Reserve beweist Artner, dass er mittlerweile zur Elite der Rotweinerzeuger in Österreich zählt. Und dennoch ist es immer wieder beeindruckend, wie herrlich intensiv sich der Steinäcker präsentiert, ohne dabei an Eleganz und Rafinesse zu verlieren. Toller Wein.

Artikelnummer: 60411119
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ProduktinformationenZweigelt Reserve Steinäcker ÖTW DAC 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Zweigelt
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.20 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Rubinrot, reife Kirschen und Zwetschgen, Hollunder, etwas Lakritz und Vanille, harmonisch und dicht
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Rehnüsschen mit Morcheln, Hirschrouladen
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Zweigelt Reserve Steinäcker ÖTW DAC 2020

Nicht erst mit diesem Zweigelt Reserve beweist Artner, dass er mittlerweile zur Elite der Rotweinerzeuger in Österreich zählt. Und dennoch ist es immer wieder beeindruckend, wie herrlich intensiv sich der Steinäcker präsentiert, ohne dabei an Eleganz und Rafinesse zu verlieren. Toller Wein.

Artikelnummer: 60411120
( 46,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenZweigelt Reserve Steinäcker ÖTW DAC 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Zweigelt
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Rubinrot, reife Kirschen und Zwetschgen, Hollunder, etwas Lakritz und Vanille, harmonisch und dicht
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Rehnüsschen mit Morcheln, Hirschrouladen
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blaufränkisch Reserve Kirchweingarten ÖTW DAC 2019

Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate

Artikelnummer: 60411219
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ProduktinformationenBlaufränkisch Reserve Kirchweingarten ÖTW DAC 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Blaufränkisch
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Biologischer Säureabbau und 18 Monate Reifung zu 50% in neuen französischen Barriquefässern. 5 Monate Endreife im Edelstahltank
Restsüße:2.20 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, Feines Brombeerkonfit, zarte blumige Nuancen, angenehme Edelholzwürze. Stoffig, feine Textur, reife Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, wirkt leichtfüßig und sehr gut balanciert, verfügt über Länge und Reifepote
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:dunklem Fleisch, Schmorgerichten
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blaufränkisch Reserve Kirchweingarten ÖTW DAC 2020

Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate

Artikelnummer: 60411220
( 46,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBlaufränkisch Reserve Kirchweingarten ÖTW DAC 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Blaufränkisch
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Biologischer Säureabbau und 18 Monate Reifung zu 50% in neuen französischen Barriquefässern. 5 Monate Endreife im Edelstahltank
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, Feines Brombeerkonfit, zarte blumige Nuancen, angenehme Edelholzwürze. Stoffig, feine Textur, reife Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, wirkt leichtfüßig und sehr gut balanciert, verfügt über Länge und Reifepote
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:dunklem Fleisch, Schmorgerichten
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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