Sauvignon Blanc Marlborough 2019

Seit vielen Jahren gilt der Clos Henri als einer der besten Sauvignons Blanc Neuseelands, saftig und frisch, und doch französisch-elegant. Mit solchen Weinen hat Neuseeland die Weinwelt überrascht - heute fast schon ein Klassiker.

Artikelnummer: 41720619
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Marlborough 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Weingut:Clos Henri
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:FR-Bio 01
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Neuseeland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.30 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Gelbgrün, Stachelbeeren, reife Zitrusfrüchte und etwas Lavendelhonig, dicht und mit viel Tiefgang, Topp-Sauvignon
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Langustine mit Zitronenbutter, Steinbutt
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, dann Vergärung im Tank und Ausbau teilweise im Holzfass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Les Baronnes Sancerre Rose AOP 2022

Nicht allzu viele Stöcke Pinot Noir haben sich in Sancerre verirrt, und aufgrund des doch recht kühlen Klimas dort werden diese Trauben dann bevorzugt zu einem ungewöhnlichen Roséwein verarbeitet. Der Sancerre Rosé ist ein fester, origineller Rosé mit feinem Beerenduft, der zu schade ist als leichtes Sommergetränk für die Terrasse.

Artikelnummer: 41730422
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ProduktinformationenLes Baronnes Sancerre Rose AOP 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Weingut:Henri Bourgeois
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rosé
Rebsorten:Pinot Noir
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Es dominieren Himbeer- und Kirschnoten, am Gaumen fein und leicht herb, schöne Fülle mit zartem Biss
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Geflügel mediterran mit Oliven und Tomaten
Vinifizierung:Dieser Rosé wird aus dem austropfendem Saft der Pinot Noir Traube nach einer 48-stündigen Kaltmazeration gewonnen. Thermoregulierte Gärung im Edelstahl, danach drei bis vier Monate élevage auf der Feinhefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Albiger St. Laurent Barrique trocken QbA 2020

Nur in ganz besonderen Jahren baut Dirk Emmich seinen St. Laurent auch im Barrique-Faß aus. Mit viel Liebe und Gespür für diese filigrane Rebsorte, die dem Blauburgundernicht unähnlich ist, schafft er es, einen Wein ins Glas zu bringen, der hohe Eleganz mit herrlicher würziger Frucht vereint, und ihn zu einem Gesamterlebnis macht, das viele nicht bei einem Rotwein aus Deutschland vermuten würden.

Artikelnummer: 50211920
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ProduktinformationenAlbiger St. Laurent Barrique trocken QbA 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:St. Laurent
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Barrique-Faß
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Dunkelrubinrot, Weichseln, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Vanille, Tabak und Kräuterwürze, sehr elegant mit toller Frucht
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Schmorbraten mit Steinpilzen, Rehmedaillons
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen. Nach zehntägiger Maischegärung kommt der Jungwein in neue Barriques, wo er für 18 Monate verbleibt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Albiger St. Laurent Barrique trocken QbA 2021

Nur in ganz besonderen Jahren baut Dirk Emmich seinen St. Laurent auch im Barrique-Faß aus. Mit viel Liebe und Gespür für diese filigrane Rebsorte, die dem Blauburgundernicht unähnlich ist, schafft er es, einen Wein ins Glas zu bringen, der hohe Eleganz mit herrlicher würziger Frucht vereint, und ihn zu einem Gesamterlebnis macht, das viele nicht bei einem Rotwein aus Deutschland vermuten würden.

Artikelnummer: 50211921
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ProduktinformationenAlbiger St. Laurent Barrique trocken QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:St. Laurent
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique-Faß
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Dunkelrubinrot, Weichseln, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Vanille, Tabak und Kräuterwürze, sehr elegant mit toller Frucht
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Schmorbraten mit Steinpilzen, Rehmedaillons
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen. Nach zehntägiger Maischegärung kommt der Jungwein in neue Barriques, wo er für 18 Monate verbleibt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling Brauneberger Juffer Spätlese GL 2023

Fruchtaromen, Säurespiel, Mineralität und Eleganz, all diese Merkmale, die hier ideal zusammenspielen, machen ihn zu dem, was er ist: ein ganz großer Riesling, der richtig Spaß macht.

Artikelnummer: 50920423
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ProduktinformationenRiesling Brauneberger Juffer Spätlese GL 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg - Deutschland
Weingut:Weingut Fritz Haag
Gesetzl. Herkunft:VDP. Große Lage
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:76.00 g/l
Säure:9.80 g/l
Sensorik:Papaya und Mango, phantastisches Spiel von Süße und Säure, grandiose Fruchtsüße, absolut vom Feinsten
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:asiatische Küche, gebratene Bachforelle
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Marsberg Weisser Burgunder VDP.Erste Lage 2022

Der Randersacker Marsberg Weißer Burgunder 2022 vom Weingut Störrlein und Krenig ist ein charaktervoller Weißwein aus Franken, der die typischen Eigenschaften des Weißburgunders mit der einzigartigen Mineralität der Muschelkalkböden der Lage Marsberg vereint

Artikelnummer: 54021022
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ProduktinformationenMarsberg Weisser Burgunder VDP.Erste Lage 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Störrlein Krenig GbR, Schulstr. 14, 97236 Randersacker - Deutschland
Weingut:Weingut Störrlein-Krenig
Gesetzl. Herkunft:VDP Erste Lage
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weisser Burgunder
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Typische Weißburgunder-Aromen wie grüne Birne, Apfel und eine dezente Zitrusnote. Frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Deutlich spürbare Mineralität durch die Muschelkalkböden des Marsbergs.
Passt zu:Fettem Fisch wie Lachs oder Heilbutt. Meeresfrüchten, Mildem Käse, Geflügelgerichten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

St. Laurent BIO Burgenland 2022

Als Verwandter des Blauburgunders zeigt der St. Laurent ähnliche Ausprägung in der Aromatik wie sein berühmter Rebsorten-Bruder. Feinste Frucht, Kirschen und Brombeeren, allerdings etwas mehr Kräuterwürze und dafür deutlich weniger Raucharomen. Ein sehr eleganter Wein, perfekt zu Schmorbraten oder Nudeln mit getrockneten Tomaten.

Artikelnummer: 62510222
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ProduktinformationenSt. Laurent BIO Burgenland 2022
Hersteller/Importeur:WEINGUT ROSI SCHUSTER, PRANGERGASSE 2, 7062 SANKT MARGARETHEN - Österreich
Weingut:Rosi Schuster
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Rebsorten:St. Laurent
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:rote Beerenfrucht, frisches Leder aber auch Nougat, Weichselkirschen und Himbeeren
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Ente oder Gans aus dem Ofen
Vinifizierung:wilde Hefen, spontan Vergoren, großes Holzfass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2021

David Finlayson gilt als einer der begabtesten Winzer und Kellermeister in Südafrika. Und tatsächlich haben uns alle seine Kreationen bereits beim ersten Schluck begeistert. Allen voran dieser herrliche reinsortige Cabernet Sauvignon, der sich vor seinen großen Brüdern aus Frankreich in keinster Weise verstecken muss. Ganz im Gegenteil, selten haben wir so viel Finesse gepaart mit unglaublicher Power erlebt.

Artikelnummer: 70211321
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ProduktinformationenCabernet Sauvignon Stellenbosch 2021
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Edgebaston-Finlayson Family Vin
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Herkunft (Land):Südafrika
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, reife Kirschen und schwarze Johannisbeeren, Kräuterwürze, etwas Tabak und Vanille, hochelegant und finessenreich
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Dryaged Beef vom Grill, Lammkotlett mit Bohnen
Vinifizierung:hochreifes Traubenmaterial, lange Maischestandzeit, dannach 18 Monate Ausbau in überwiegend neuen französischen Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:333 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,3
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Albiger Hundskopf Riesling trocken 2021

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt und der Riesling vom Albiger Hundskopf von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

Artikelnummer: 50221021
( 26,67 € / l )
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ProduktinformationenAlbiger Hundskopf Riesling trocken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.60 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Goldgelb,intensiver Pfirsichduft, Quitte und grüner Apfel, enorme Fülle und sehr tiefe Frucht, toller Riesling
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:asiatische Küche, gedämpfter Saibling
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Albiger Hundskopf Riesling trocken 2022

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt und der Riesling vom Albiger Hundskopf von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

Artikelnummer: 50221022
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ProduktinformationenAlbiger Hundskopf Riesling trocken 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.70 g/l
Säure:8.20 g/l
Sensorik:Goldgelb,intensiver Pfirsichduft, Quitte und grüner Apfel, enorme Fülle und sehr tiefe Frucht, toller Riesling
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:asiatische Küche, gedämpfter Saibling
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blaneo Navarra DO 2021

Bereits zum vierten Mal in Folge gewinnt der Blaneo, bei der großen Verkostung der D.O. Navarra, den 1.Platz als „bester Wein aus Navarra“. Nur knapp 3.000 Flaschen werden von dem reinsortigen Syrah produziert; ein Wein der mit würzigem Charakter und intensiver Aromatik, Frische und Komplexität beeindruckt.

Artikelnummer: 10010521
( 27,33 € / l )
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ProduktinformationenBlaneo Navarra DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodega Pagos de Araiz, Camino de Araiz, S/N, 31390 Olite - Spanien
Weingut:Pagos de Araiz
Gesetzl. Herkunft:Navarra DO
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:dichtes violettrot, komplexe Aromatik von roten Früchten, Cassis, Feilchen, balsamische Noten, Röstaromen. Großes Reifepotential
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Spanferkel oder Milchlamm vom Grill
Vinifizierung:Die Trauben von Hand in kleinen Körben äußerst schonend gelesen. Nach dem Abbeeren folgt die kontrollierte Maischegärung für ca. 18Tage, anschließend die malolaktische Gärung in Barriques. Darauffolgend 10 Monate Ausbau in verschiedenen Barricas aus franz
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Laire Morellino di Scan. Riserva Toscana DOCG 2019

Einen besonders hohen Anspruch haben die beiden Brüder Bruni für den Morellino Laire Riserva. Mit großer Leidenschaft werden die besten und ältesten Weinberge gepflegt um konzentrierte, aromatische Trauben zu erhalten. Die lange Reifezeit im Barrique lässt dem Wein Spielraum, seine komplexe Frucht und Eleganz zu entfalten.

Artikelnummer: 06510619
( 27,73 € / l )
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ProduktinformationenLaire Morellino di Scan. Riserva Toscana DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Bruni, Strada Vicinale Migliorina, località Marta, 58010 Fonteblanda (Gr) - Italien
Weingut:Az. Agr. Bruni
Gesetzl. Herkunft:Morellino di Scansano DOCG
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.40 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:tiefes Granatrot mit leichten Violett-Tönen; komplexe Fruchtpower gepaart mit feinen Holzaromen, Vollmundig, reife Tanninstruktur
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:üppigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch und Bohnensuppe
Vinifizierung:Der Selektive Handlese folgt die Maischegärung für ca. 14-18 Tage, unter mehrmals täglicher Pigage des Maischehuts. Dann Reife im Barrique von 12 Monaten.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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