Grüner Veltliner Dürnstein Federspiel DAC 2023

Herrlich saftig und trotzdem unglaublich elegant und tiefgründig kommt dieser Federspiel aus der Riede Frauenweingarten daher. Mehr braucht man nicht an einem lauen Sommerabend.

Artikelnummer: 62220123
( 25,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenGrüner Veltliner Dürnstein Federspiel DAC 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Tegernseerhof GmbH und Co OG, Unterloiben 12, 3601 Dürnstein - Österreich
Weingut:Tegernseerhof
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Grüner Veltliner
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.80 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Wiesenkräuter und Weinbergspfirsich, grüner Apfel und etwas Mango, saftig, viel Schmelz und moderater Alkohol
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Wiener Schnitzel, Kräutersalat
Vinifizierung:Lese von Hand, schonende Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Vineyerd Syrah Barrel Fermented 2021

Eine wahre Fruchtbombe ist der barriqueausgebaute Shiraz von Kleine Zalze. Dieser Wein hat von allem reichlich: Röstaromen, Beerenfrucht, Power und trotzdem Finesse und Eleganz.

Artikelnummer: 70210521
( 25,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenVineyerd Syrah Barrel Fermented 2021
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Kleine Zalze
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Shiraz
Herkunft (Land):Südafrika
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Granatrot, Brombeeren, Johannisbeeren und Veilchen, Vanille, Leder und Tabak, voller Frucht und saftiger Fülle
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:geschmorte Rinderbacken, Hirschbraten
Vinifizierung:Reifste Trauben gelesen, Ausbau für 12 Monate in neuen Barriquefässern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Eiproteine, Milchproteine
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Perlaia Vermentino Toscana IGP 2024

Der Perlaia von Bruni gelangt Jahr für Jahr in die Top10 der besten Weißweine Italiens von Luca Maroni. Durch die späte Lese, erst Ende September, und der Lagerung im Barrique entwickelt der Vermentino ein unvergleichliches Bukett von Nektar und Honig. Der absolute Maßstab in Sachen Vermentino.

Artikelnummer: 06520524
( 26,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Wenige Exemplare auf Lager - schnell bestellen!
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenPerlaia Vermentino Toscana IGP 2024
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Bruni, Strada Vicinale Migliorina, località Marta, 58010 Fonteblanda (Gr) - Italien
Weingut:Az. Agr. Bruni
Gesetzl. Herkunft:Vermentino Toscana I.G.P.
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Vermentino, Viogner
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:6.90 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Intensives Buektt von weißen Blume, Früchte und Honig
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Gebratenes Huhn mit Curry und Rosinen
Vinifizierung:Der selektive Handlese folgt die temperaturkontrollierte Gärung in offenen Gärtanks. Anschließend reift der Wein für 6 Monate auf der Feinhefe im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:311 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,6
Davon Zucker:0,6
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Albarino Fillaboa Rias Baixas DO 2023

Direkt am Fluss Minho, an der Grenze zu Portugal, sind die Albarino Trauben oft einer atlantischen Brise ausgesetzt. Eine absolute Referenz in Sachen Albarino: komplexe Frucht und mineralische, leicht salzige Noten.

Artikelnummer: 14320123
( 26,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenAlbarino Fillaboa Rias Baixas DO 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Fillaboa, Lugar de Fillaboa - Salvaterra de Miño, 36458 Pontevedra - Spanien
Weingut:Bodega Fillaboa
Gesetzl. Herkunft:D.O. Rais Baixas
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Albarino
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.10 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Komplexe Aromatik von Steinobst, Ananas und Grapefruit, gepaart mit floralen Noten. Am Gaumen elegant, mit guter Struktur und fast salzigem Nachhall.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Meeresfrüchten und weißem Fisch
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kontrollierter Temperaturen vergoren. Der lange Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett in kleinen Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Lombana Ribera del Queiles 2009

Echte Granate zum Freunschaftspreis. Über 15 Jahre gereift, trotzdem noch frisch und sehr präsente Tanine. Gereifte Weine Trinken muss nicht immer teuer sein…

Artikelnummer: 15910409
( 26,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenLombana Ribera del Queiles 2009
Hersteller/Importeur:Bodegas Guelbenzu, Paraje La Lombana, 50513 Vierlas (Zaragoza) - Spanien
Weingut:Guelbenzu
Gesetzl. Herkunft:Vino de la Tierra de Ribera del Queiles
Jahrgang:2009
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Graciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barriquefässer
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Eine tiefe kirschrote Farbe. Eine komplexe Nase mit Noten von roten Beerenfrüchten, Gewürzen und Pflaumen. Vollmundig mit Rückgrat, guter Geschmackslänge und sehr gut integrierter Eiche.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Gebratenem oder Fleischgerichten mit intensivem Geschmack.
Vinifizierung:Die Lese erfolgt mechanisch im Zeitraum September bis Oktober. Nach dem Anpressen und einer kurzen Mazerationsphase erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks temperaturkontrolliert bei 28°C, diese dauert etwa 15-20 Tage. Danach reift der Wein für
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Estate N.Z. Pinot Noir Marlborough 2022

Der Pinot Noir von Clos Henri ist ein Paradebeispiel für Neuseeländische Spätburgunder. Tiefe Frucht gepaart mit einer wunderbaren Süffigkeit und Frucht. Die Üppigkeit wird eingebunden in eine herrliche Eleganz, der man deutlich die europäische Handschrift von Henri Bourgeoise anmerkt. Ein toller Wein zu einem wirklich fairen Preis.

Artikelnummer: 41711122
( 26,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenEstate N.Z. Pinot Noir Marlborough 2022
Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Weingut:Clos Henri
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:FR-BIO 01
Farbe:rot
Rebsorten:Pinot Noir
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Neuseeland
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hell Rubinrot, Kirschen und Heidelbeeren, Kräter und etwas Tabak und Leder, milde Säure und sehr intensive Frucht
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:gesottenem Rinderfilet, Steinpilzravioli mit schwarzem Trüffel
Vinifizierung:Ernte im Spätsommer, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, dannach Ausbau für 6 Monate in großen Holzfässern
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Riesling Brauneberger J trocken Erste Lage 2023

Leicht und beschwingt, voller Frucht und jugendlichem Charme, und dennoch mit viel Präsenz und Eleganz, bietet dieser Riesling von den Toplagen " Juffer" und "Juffer Sonnenuhr" aus Brauneberg Qualität auf höchstem Niveau. Wer wissen möchte, warum deutsche Rieslinge zu den Feinsten der Welt zählen, sollte diesen probieren.

Artikelnummer: 50920223
( 26,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenRiesling Brauneberger J trocken Erste Lage 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg - Deutschland
Weingut:Weingut Fritz Haag
Gesetzl. Herkunft:VDP.Erste Lage
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:7.80 g/l
Säure:8.10 g/l
Sensorik:kirstallklare Frucht, frisches Heu, Brennessel, feinste Eleganz, leicht und geradlinig, klassisch
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:gegrillter Zander mit Tomatenconfit, Frühlingsrolle
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Lugana Riserva Vigne di Catullo Garda DOC 2021

Der Lugana Riserva von Roveglia aus dem Weingarten Catullo , einer herrlichen, süd-westlich ausgerichteten Einzellage, vereint die Süffigkeit des Trebbiano di Lugana mit viel Schmelz zu einem wunderbaren Essensbegleiter. Spät im Jahr gelesen und lange auf der Feinhefe ausgebaut hat dieser Wein das Potential für einige Jahre Lagerung.

Artikelnummer: 00520221
( 26,40 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenLugana Riserva Vigne di Catullo Garda DOC 2021
Hersteller/Importeur:Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo - Italien
Weingut:Tenuta Roveglia
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:100% Trebbiano di Lugana
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:7.10 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Leuchtendes Strohgelb, in der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte, schmelzig und harmonisch im Nachhall
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:überbackene Jacobsmuscheln, Lachssteak
Vinifizierung:Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleine Körben, dabei wird streng selektioniert. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für mind. 12 Monate. Lag
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Core Rosso Campania IGT 2020

Der kleine Bruder des legendären Montevetrano. Hier keine Cuvee, sondern reinsortig aus der autochtonen Aglianico Rebe. Durch die kurze Maischestandzeit und den 10 Monaten Barriqueausbau bereits früh trinkreif und ein perfekter Begleiter zu herzhaften Wildgerichten

Artikelnummer: 08410220
( 26,53 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Wenige Exemplare auf Lager - schnell bestellen!
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenCore Rosso Campania IGT 2020
Hersteller/Importeur:Montevetrano, Via Montevetrano 3, I - 84099 San Cipriano Picentino
Weingut:Montevetrano
Gesetzl. Herkunft:Campania IGT
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Aglianico
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:10 Monate Barrique
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrote Farbe, in der Nase Waldaromen, Nuancen von Veilchen, Brombeeren, Kirschen und Sauerkirschen. Der Abgang ist geprägt von würzigen Noten wie Zimt, Myrte und Schokolade. Am Gaumen ist er feingliedrid und elegant gute Länge.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Fasan mit Pilzen, Wildschwein-Ragout
Vinifizierung:Strenge Lese von Hand. Nach dem sanften Abbereren erfolgt eine kurze Maische-Standzeit. Die alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein für 10 Monate in Barriques ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Core Bianco Campania IGT 2022

Schöne Cuvee der autochtonen Rebsorten Fiano und Greco. Breites Aromenspektrum von reifen weissfruchtigen Obstsorten, mit floralen Akzenten. Durch den langen Feinhefe Ausbau eher mittelschwer und sehr elegant, toller Speisenbegleiter.

Artikelnummer: 08420122
( 26,53 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenCore Bianco Campania IGT 2022
Hersteller/Importeur:Montevetrano, Via Montevetrano 3, I - 84099 San Cipriano Picentino
Weingut:Montevetrano
Gesetzl. Herkunft:Campania IGT
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Fianco, Greco
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Elegante Cuvée aus Greco und Fiano. Im Bouquet eher weißfruchtig, etwas Pfirsich und Melone. Ein Hauch von Maracuja. Am Gaumen mittelschwer und komplex, schöne Balance mit feiner Brioche-Note. Gutes, lang anhaltendes Finish.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:One Pot Cajun Chicken Pasta, Fischsuppe mit Wurzelgemüse
Vinifizierung:Nach der sorgfältigen Lese von Hand werden die 2 Sorten gesondert und temperaturkontrolliert mazeriert. Die alkoholische Gärung wird ebenfalls getrennt durchgeführt. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird die Assemblage durchgeführt, welcher eine lange
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Sauvignon Blanc Sottomonte Isonzo Rive Alte 2022

Die Rebgärten für diesen Sauvignon Blanc liegen am Fuße der Hügellandschaften von Cormons, auf lehmhaltigen Böden. Sortentypische Aromatik, gepaart mit zartgliedriger Frucht und einer geschmeidigen Finesse.

Artikelnummer: 08520322
( 26,53 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenSauvignon Blanc Sottomonte Isonzo Rive Alte 2022
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Ronco del Gelso, Via Isonzo 17, 34071 Cormons, Italien
Weingut:Ronco del Gelso
Gesetzl. Herkunft:Friuli Isonzo RIve Alte D.O.C.
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvingon Blanc
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:0.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Leuchtendes, intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase nach leicht grasig, mit Stachelbeere und Holunder, leichte Citrusfrucht. Am Gaumen frisch und saftig, sehr ausgewogen, druckvoll, mittellanges Finisch.
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Passt zu:Gebratener Weißfisch, Spargelgerichte, Krustentieren und Gerichten mit Gewürzen wie Thymian und Rosmarin
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand wird das Lesegut sanft angepresst. Im Anschluss erfolgt eine Mazerationsphase die 12 bis 18 Stunden andauert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 19° C. Danach erfolgt der Ausbau in großen Eichenholzfäss
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Pago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2020

Vino de Pago bildet die absolute Spitze der Qualitätspyramide in Spanien, über DO bzw. DOCa. Die Einzellage Pago de Los Balagueses zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima und einen sehr kalkhaltigen Boden aus. Der Syrah zeigt sich hier von seiner reifen Seite, mit herrlicher Beerenaromatik, fein strukturierter Säure und finessenreichem Finish.

Artikelnummer: 11311620
( 26,53 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Sofort lieferbar
Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
ProduktinformationenPago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien
Weingut:Bodegas Vegalfaro
Gesetzl. Herkunft:Vino de Pago D.O.P.
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV
Rebsorten:Syrah
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Dunkles Violett, intensives Bukett von reifen Beeren und Gewürznoten und ein Hauch von Röstaromen, weiche Tannine und langer, harmonischer Nachhall
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:Hochrippe vom Grill mit Speckbohnen
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):