Mit Aromen von Holunder, Johannisbeere, Kaffee und Schokolade, bietet diese Cuvée eine klassisch internationale Ausrichtung. Weich und harmonisch zu trinken, ein Wein für Herz und Seele.

GOLD LINE steht für unsere Spitzengewächse, von Alten Reben aus dem Herzstück der Schiefersteinlage Ayler Kupp. Gezielte Erntereduzierung, sorgfältige Selektion der Trauben, Handlese und äußerst schonende, natürliche Verarbeitung, sind die Grundvoraussetzungen für die “GOLD LINE“ – Linie. Die Mostgewichte müssen mindestens Auslese Qualität erzielen. Die “GOLD LINE“- Weine garantieren Brillanz, Komplexität und schmeckbare Mineralität in limitierter Auflage.

Crozes-Hermitage umgibt im Norden und Süden die berühmte Appellation Hermitage. Die Crozes-Hermitage Weine sind meist etwas leichter und zugänglicher als die dichten Hermitage, und versprechen daher gerade in jungen Jahren oft das größere Trinkvergnügen.

Der Pedro Ximènet besitzt eine Ausnahmestellung unter den Sherry. Er entsteht aus sonnengetrockneten Trauben und reift jahrzehntelang in Holzfässern. Tiefe Fruchtsüße, viskos und äußerst üppig, wirkt er jedoch auf grund seiner Säurestruktur nicht klebrig und passt ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse oder Schokoladendessert.

Wie bei allen Weinen von Mas Doix werden auch die Trauben des Les Cretes mit der höchsten Sorgfalt im Weinberg und zweimal im Keller selektioniert. Die schieferhaltige Steillage auf bis zu 450 Höhenmetern verleiht dem Wein viel Eleganz und Mineralik. Ein Wein, gekeltert aus Garnacha, Cariñena und Syrah Trauben, der den Gaumen mit seiner Fülle und Intensität umschmeichelt, und trotzdem höchste Finesse und Eleganz zeigt!

Merlot-Fans aufgepaßt: Wir haben selten einen schöneren Wein aus Umbrien getrunken - und ganz selten einen besseren Merlot in ganz Italien. Überschängliche, satte Brombeerfrucht, Pflaumen und Schwarzkirsche, elegant und samtig mit feiner Würze. Super.

Eine der edelsten Rebsorten der Welt, der Pinot Noir, ist seit fast zwei Jahrhunderten in Trentino-Südtirol beheimatet: aber nur in den besten Hanglagen bringt er jene eleganten Eigenschaften am besten zum Ausdruck, die ihn zu einem so beliebten Wein machen. Marco und Stefano Pisoni haben jahrzehntelang in diese Rebsorte investiert, angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Klone bis hin zur Auswahl der besten Barriques für den Ausbau. Der Sieg beim Nationalen Pinot Noir Wettbewerb 2009 war die Krönung einer langen Arbeit, die immer noch andauert, um allen Liebhabern dieser Rebsorte eine unverwechselbare und faszinierende Interpretation zu bieten, die nicht dem Burgund nacheifert, sondern das Terroir des Valle dei Laghi hervorhebt und veredelt.

Ähnlich seinem Bruder im Geiste, dem Sancerre, ist auch der Pouilly Fumé ein idealer Wein zu Fisch und Krustentieren - und deshalb in sehr vielen guten französischen Restaurants zu finden. Etwas duftiger als der Sancerre, mit festerem Kern.

Ein mächtiger Wein, dieser Tohuwabohu. Reinsortiger Cabernet Sauvignon zeigt hier, wie gelungen er auch aus Deutschland sein kann. Prächtige Noten von schwarzer Johannisbeere zusammen mit Leder, Tabak und etwas Vanille. Große Tiefe und vielschichtige Frucht, perfekt zu einer geschmorten Lammhüfte…

Mit viel Druck, trotzdem schlank und kühl, präsentiert sich dieser Westhofener. Hier wurde von Philipp Wittmann der perfekte Kompromiss zwischen breitsaftigem Chardonnay-Stil und übercremigem, vollreifen Weißburgunder gefunden. Der Wein kennt ganz klar seine Linie und endet in einem mineralischen Nachklang mit anregend salzigem Zug. Erspart einem die Entscheidung zwischen Weißburgunder oder Chardonnay und dafür wird man sogar noch belohnt!

In Barriques aus hauseigener Kapfensteiner Eiche ausgebaut, von den besten Lagen des Kapfensteiner Kogels und nur aus dem reifesten Traubenmaterial gekeltert. Der Olivin besticht mit seiner typisch vulkanbodengeprägten Mineralität und einer für einen Zweigelt schier unglaublichen Dichte.

Der Montes Alpha ist Kult. Erstmals als reiner Cabernet Sauvignon angeboten, wurde die Serie nun durch einen Chardonnay, Syrah und eben den Carmenere ergänzt. Carmenere, eine Rebsorte, die ursprünglich aus dem Bordeaux stammt und dort praktisch in Vergessenheit geraten ist, hat in Chile ihre neue Heimat gefunden. Kaum in einer anderen Region bringt sie so tiefgründige, saftig-aromatische Weine hervor, wie hier. Und der Montes Alpha ist sicher einer der besten, die man finden kann.