Frankreich

Pousse-Rapiere Liqueur à l Armagnac

Artikelnummer: 43950300

Bei Pousse Rapière handelt es sich um einen Armagnaclikör, der mit Bitterorange aromatisiert wurde, und zusammen mit Sekt zu einem erstklassigen, erfrischenden und sommerlichen Cocktail gemischt wird. Seinen Namen verdankt er dem Rapier, einem leichten Schwert, das von gascognischen Soldaten im 16. und 17. Jahrhundert getragen wurde, und mit dem sich zum ersten Mal mit ausgestrecktem Arm kämpfen ließ. 1 Teil Pousse Rapière in ein Sektglas füllen und mit 6 Teilen Sekt aufgießen.Mit Orange und Eis serviert ein wahrer Sommerhit.

37,20 €/l
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ProduktinformationenPousse-Rapiere Liqueur à l Armagnac
Hersteller/Importeur:Chateau Monluc , Saint-Puy - Frankreich
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Chateau Monluc
Vinifizierung:Bei Pousse Rapière handelt es sich um einen Armagnaclikör, der mit Bitterorange aromatisiert wurde, und zusammen mit Sekt zu einem erstklassigen, erfrischenden und sommerlichen Cocktail gemischt wird. Sein einziger Hersteller ist Château Monluc in der Gas
Alkoholgehalt:25.00 % Vol.
Sensorik:Der Armagnac-Likör wurde mit Bitterorange aromatisiert und ist seit mehr als 40 Jahren über die Grenzen der Gascogne hinaus eine beliebte Spirituosenspezialität.
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Monbazillac edelsüß Bergerac AOC 2017

Artikelnummer: 41320517

Das kleine Monbazillac südlich von Bergerac läuft als Geheimtipp. Wunderbare edelsüße Weine, die eine schöne Alternative zu viel teureren Sauternes darstellen. Zur Gänseleber oder zum Ziegenkäse sensationell.

19,87 €/l
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ProduktinformationenMonbazillac edelsüß Bergerac AOC 2017
Hersteller/Importeur:Chateau Les Marnieres, Saint-Nexans - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Chateau Les Marnieres
Rebsorten:Sauvignon, Semillon
Passt zu:Aperitif, Blauschimmelkäse, Schokolade
Geschmacksrichtung:edelsüß
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:78.00 g/l
Säure:7.70 g/l
Sensorik:Intensive und dichte Noten von Brot, Honig, reifen Früchten, herrliche Süße, sehr edel und lang
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chablis AOC 2019

Artikelnummer: 44620319

Ein Chablis, wie er sein soll. Fein, elegant, mit schöner Mineralik und schon fast unterkühltem Charme. Diese Weine wollen Aufmerksamkeit, belohnen sie aber dann auch mit tiefgründiger Aromenvielfalt und Finesse.

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ProduktinformationenChablis AOC 2019
Hersteller/Importeur:Domaine de la Cornasse, Chablis - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Domaine de la Cornasse
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Zu Austern ideal. Aber auch zu gedünstetem Lachs mit grünem Spargel, einer Terrine vom Steinbutt. Toller Aperitif.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert. Auf den Einsatz von Holz verzichtete man bewusst, um die Frucht und Mineralität des Weins nicht zu maskieren.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Im Bouquet zeigen sich fein dosierte Mineralität, Frühlings-wiese, Zitrusfrüchte und etwas exotische Frucht. Am Gaumen feindosierte Frucht, kühle Mineralität und florale Aspekte.
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Reserve Brut 0,375 L Champagne AOC

Artikelnummer: 41240500

Die Grand Reserve besteht aus einer Cuvée von Pinot noir und Chardonnay und ist der wichtigste Champagner des Hauses. Feine Perlage, etwas Brioche und eine äußerst elegante Säure machen ihn belebend und anregend.

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ProduktinformationenReserve Brut 0,375 L Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Champagne Gallimard, Les Riceys - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Gallimard
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Zitrusnoten, Apfelblüten, am Gaumen lang und intensiv, frische Säure, feinste Perlage, sehr guter Champagner
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Monbazillac edelsüß Bergerac AOC 2018

Artikelnummer: 41320518

Das kleine Monbazillac südlich von Bergerac läuft als Geheimtipp. Wunderbare edelsüße Weine, die eine schöne Alternative zu viel teureren Sauternes darstellen. Zur Gänseleber oder zum Ziegenkäse sensationell.

19,93 €/l
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ProduktinformationenMonbazillac edelsüß Bergerac AOC 2018
Hersteller/Importeur:Chateau Les Marnieres, Saint-Nexans - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Chateau Les Marnieres
Rebsorten:Sauvignon, Semillon
Passt zu:Aperitif, Blauschimmelkäse, Schokolade
Geschmacksrichtung:edelsüß
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:78.00 g/l
Säure:7.70 g/l
Sensorik:Intensive und dichte Noten von Brot, Honig, reifen Früchten, herrliche Süße, sehr edel und lang
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Poitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016

Artikelnummer: 41410416

Die Medaillen und Auszeichnungen der letzten 3 Jahre lassen sich kaum mehr zählen - Poitevin ist der ultimative Aufsteiger unter den preiswerten Bordeaux.

19,93 €/l
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ProduktinformationenPoitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chateau Poitevin, Jau-Dignac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Poitevin
Rebsorten:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Passt zu:Wachtel, Wildhasenrücken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Moderner Bordeaux mit weicher Säure und milden Tanninen, ausgewogene Frucht, harmonischer Nachhall
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Chateau Tour de Castres Graves AOC 2016

Artikelnummer: 41410716

Kleines, nahezu unbekanntes Weingut mit stark steigender Tendenz. Sehr gute Bordeaux zu äußerst vernünftigen Preisen. Klassischer Graves mit feiner Eleganz und guter Tiefe. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

19,93 €/l
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ProduktinformationenChateau Tour de Castres Graves AOC 2016
Hersteller/Importeur:Château Tour de Castres, Castres - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Tour de Castres
Rebsorten:Cabernet, Merlot
Passt zu:Lammrücken, Rehragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Tolle Frucht von schwarzen Waldfrüchten, straffes Tannin, wunderschön reife Säure, sehr guter Bordeaux
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Lagüe Fronsac AOC 2015

Artikelnummer: 41411615

Der Lagüe vom gleichnamigen Chateau im Fronsac macht einfach Spaß. Durch seinen hohen Anteil Merlot von nahezu 95% ist er herrlich süffig, die Tannine sind präsent, halten sich aber zurück und so hat man mit dem Lagüe einen charmanten, zugänglichen (Essens-)Begleiter im Glas.

20,33 €/l
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ProduktinformationenLagüe Fronsac AOC 2015
Hersteller/Importeur:Château Lagüe, Fronsac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Lagüe
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc
Passt zu:Rinderschmorbraten, würziger Gemüseauflauf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Handlese, kühle Vorgärung, dann ca. 5 Tage normale Gärung, 10 Monate Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Veilchen und Zedernholz, milde Tannine, erstaunlich zugänglich
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Cahors AOC 2018

Artikelnummer: 42310218

Eine grandiose Empfehlung ist der Chateau Cedre. Tiefdunkle Farbe, intensivste Noten von Heidelbeere, Holunder, Wildkräutern, hinzu kommen Vanille, Tabak und Leder. Nicht nur Kraft und Konzentration, sondern auch eine erstaunliche Eleganz kennzeichnen diesen tollen Wein aus den klassischen Rebsorten des Cahor, Malbec und Tannat,dazu kommt etwas Merlot.

22,00 €/l
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ProduktinformationenCahors AOC 2018
Hersteller/Importeur:Sarl Le Cedre Diffusion, Vire/Lot - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château du Cedre
Rebsorten:Malbec, Tannat, Merlot
Passt zu:Lammragout provenzalisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Späte Lese, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, danach Ausbau für 24 Monate in gebrauchten Barriquefässern
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.60 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:konzentrierter, dicht strukturierter Wein; kräftige Tannine; erinnert an einen guten Bordeaux
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:FR-BIO-01
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Tresor Blanc Saumur AOP

Artikelnummer: 40240200

Das Flaggschiff bei Bouvet Ladubay, der durchaus mit erstklassigem Champagner mithalten kann, ist der Tresor Blanc. Die Weine werden, bevor sie in der Flasche ein zweites Mal vergoren werden, in Barriques ausgebaut, die Rebsorten sind Chardonnay und Chenin blanc. Herrlich fruchtig-komplexe Nase, Weißdorn und etwas Vanille, feinste Perlage, hohe Eleganz und Tiefe. Toll!

22,60 €/l
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ProduktinformationenTresor Blanc Saumur AOP
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Chenin Blanc, Chardonnay
Passt zu:Gebeizter Lachs, Muschelsalat, gratinierte Austern
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl, Holzfaß
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau teilweise in gebrauchtem Holz, zweite Gärung auf der Feinhefe in der Flasche
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.50 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Golden-gelb, feinperlig, reife Quitten und Äpfel, dezente Vanille, klare Frucht, wunderschön süffig, elegant mit angenehmer Finesse
Gesetzl. Herkunft:AOP
Lagerfähig ca.:5 Jahre
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Tresor Rose Saumur AOP

Artikelnummer: 40240400

Ein Rosé mit Kultstatus ist der Tresor Rosé von Bouvet Ladubay, der durch seine Vielfalt ein ganzes Menue begleiten kann. Zart Lachsfarben, herrliche Nase nach Erdbeeren und Weichselkirschen, feinstes Mousseux, vielschichtig und komplex, erinnert in seiner harmonischen Art an beste Rosé-Champagner, die zu oft deutlich höheren Preisen nicht mehr Trinkfreude vermitteln. Ein Gläschen Tresor Rosé kann der Start für einen unvergesslichen Abend sein….

22,60 €/l
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ProduktinformationenTresor Rose Saumur AOP
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saumur Cedex - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Cabernet Franc
Passt zu:Geräuchertes Jakobsmuschelcarpaccio, Gemüseterrine mit Senfkaviar
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, zweite Gärung auf der Feinhefe in der Flasche
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Lachsfarben mit zarten violetten Reflexen, Erdbeeren und Himbeeren, Heublumen und zart Minze, minimale Raucharomen, hochelegant und mit feinster Perlage
Gesetzl. Herkunft:AOP
Lagerfähig ca.:5 Jahre
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Pessac-Leognan Blanc Bordeaux AOC 2019

Artikelnummer: 41421819

Ein weisser Bordeaux wie aus dem Bilderbuch, herrlich cremig und mit einer schönen Würze die die weiche Frucht perfekt ausbalanciert. Der D Alix ist der perfekte Speisenbegleiter, zu Meeresfrüchten genauso, wie zu hellem Geflügel oder zartem Kalbfleisch. Für uns einer der besten Bordeaux Blanc der letzten Jahre und das zu einem absolut fairen Preis.

22,60 €/l
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ProduktinformationenPessac-Leognan Blanc Bordeaux AOC 2019
Hersteller/Importeur:Chateau d Alix, Martillac - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Chateau d Alix
Rebsorten:Semillon, Sauvignon
Passt zu:Gratinierte Austern, Seezunge mit Buttergemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vollreifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barrique-Fässern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Hellgoldgelb, reife Quitten und Äpfel, etwas Minze, Heublumen und Wiesenkräuter, schmelzig und mit viel Textur, herrlich feinfruchtig mit viel Charme
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.