Frankreich

Ducru-Beaucaillou 2ème Cru St-Julien AOC 2010

Ducru-Beaucaillou ist jedes Jahr ein klassischer Vertreter des Stils im St.-Julien. Diese Weine sind schlanker, eleganter und nicht ganz so dicht wie aus den anderen Regionen des Bordeaux, dafür meist die Elegantesten und mit hoher Finesse versehen. Macht unglaublich viel Freude, gerade auch zu einem feinen Mahl.

Artikelnummer: 49913010
( 492,00 € / l )
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ProduktinformationenDucru-Beaucaillou 2ème Cru St-Julien AOC 2010
Hersteller/Importeur:Château Ducru-Beaucaillou, 33250 Saint-Julien Beychevelle - Frankreich
Weingut:Chateau Ducru Beaucaillou
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:3.60 g/l
Sensorik:Dunkles Granatrot, frische, reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Süßkirschen, leicht minzig, sanftes Leder und etwas Tabak, zarte Lakritz, Kräuterwürze, komplex und konzentriert, dabei hoch-filigran
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Lammcaree mit Morcheln, Hirschfilet mit roter Beete
Vinifizierung:ca. 18 Monate Lagerung im Barriquefass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chateau Léoville-Las Cases 2009

Jahr für Jahr eine feste Größe unter den Topp-Bordeaux, ist der Leoville Las Cases immer etwas für Fans des ursprünglichen Bordeaux und ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Weine so weltberühmt macht. Eine fast unfassbare Dichte und Komplexität bei gleichzeitiger feinster Eleganz und Rafinesse bei moderaten Alkoholwerten. Immer ein Erlebnis!

Artikelnummer: 49913209
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ProduktinformationenChateau Léoville-Las Cases 2009
Hersteller/Importeur:Château Léoville Las Cases, 33 250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Weingut:Chateau Leoville-Las Cases
Jahrgang:2009
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.50 g/l
Sensorik:Dunkelrot, fast schwarz. Cassis, reife Brombeeren, milder Rumtopf und Minze, dunkle Sojasauce, etwas Pfeffer und Zedernholz. Feine Würzigkeit und gute, lange Struktur, elegant und klar geschliffen, ein wahres Juwel
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Rinderfilet Wellington, Rehrücken mit Steinpilzen
Vinifizierung:18 Monate Barrique Lagerung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

Artikelnummer: 49911209
( 532,00 € / l )
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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2009
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Restsüße:1.70 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vintage Champagne AOC 2006

Der Jahrgang 2006 galt in der Champagne als heiß und unvorhersagbar. Regelmäßig erreichten die Temperaturen die 30-Grad-Marke. Dennoch gab es auch Regen, und zwar reichlich. Während der Ernte schien die Sonne und die Trauben entwickelten eine ausgewogene Balance, ähnlich den Jahrgängen 2002 und 1989. Die Assemblage besteht aus Pinot Noir (45%), Chardonnay (35%) und Meunier (20%).

Artikelnummer: 40642206
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ProduktinformationenVintage Champagne AOC 2006
Hersteller/Importeur:Maison Krug, 5 rue Coquebert, 51100 Reims - Frankreich
Weingut:Champagne Krug
Jahrgang:2006
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:5.10 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Kristall-Golden, Pfirsich, Aprikosen, Brioche, Mandeln und etwas Ingwer, unglaubliche Länge und Finesse
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:für die wirklich großen Momente
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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La Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

Artikelnummer: 43310916
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ProduktinformationenLa Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Weingut:E. Guigal
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Viognier
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:für die großen Momente
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cote Rotie La Turque Rhone AOC 2016

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

Artikelnummer: 43311016
( 572,00 € / l )
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ProduktinformationenCote Rotie La Turque Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Weingut:E. Guigal
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Viognier
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:für die großen Momente
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2020

Drei Parzellen im Clos de Beze befinden sich seit den 1930er Jahren in Familienbesitz der Faiveleys, insgesamt ergibt das 1.3 Hektar. Die jüngsten Reben sind bald 40 Jahre alt und die ältesten sind Pflanzjahr 1949. Dieser sagenhafte Wein zeigt unglaubliche Pinot Noir-Dichte, gepaart mit herrlicher Eleganz und Länge. Ein Wein zum Träumen.

Artikelnummer: 44710920
( 665,33 € / l )
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ProduktinformationenChambertin Clos de Béze Grand Cru 2020
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Weingut:Domaine Faiveley
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Pinot Noir
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:4.20 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinrot, Zwetschge, süße Kirschen und Veilchen, etwas Lakritz und helle Schokolade, langanhaltend am Gaumen
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Getrüffelter Fasan, einfach so für die großen Momente
Vinifizierung:Sehr reifes Traubenmaterial, Vergärung zum Teil mit ganzen Beeren, Ausbau für 18 Monate in einer Mischung aus Alt- und Neubarriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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ICE Imperial Champagne AOC 3,0 L Doppelmagnum

Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët und Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet. Hip auf jeder Terrassen-Party…

Artikelnummer: 40646100
( 189,67 € / l )
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ProduktinformationenICE Imperial Champagne AOC 3,0 L Doppelmagnum
Hersteller/Importeur:Moët und Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay - Frankreich
Weingut:Moet und Chandon
Geschmacksrichtung:Demi Sec
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:45.00 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Hellgrün-gelb, kräftige Aromen von tropischen Früchten Mango, Guave.Himbeeren und etwas Honig, feine Perlage.
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Aperitif und Cocktails
Vinifizierung:Reifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung und Stopp bei 45g Restzucker. Reduktiver Ausbau und Flaschengärung über der Feinhefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:377 kJ / 90 kcal
Kohlenhydrate in gr.:4,8
Davon Zucker:4,2
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010

Höchst bewertet zeigt der Cheval Blanc spätestens im Glas was er kann. Das ist Bordeaux at it s best! Dicht, komplex, voller Frucht, Charme und Tiefgründigkeit, dabei unglaublich elegant und filigran. Ganz großer Moment, wenn der Korken den Flaschenhals verlässt. Ein Wein für die Ewigkeit.

Artikelnummer: 49916110
( 1.853,33 € / l )
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ProduktinformationenCheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010
Hersteller/Importeur:Chateau Cheval Blanc, 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion - Frankreich
Weingut:Chateau Cheval Blanc
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Franc 56 % Merlot 44 %
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.90 g/l
Säure:3.00 g/l
Sensorik:Dunkel Rubin-rot, dichte Nase nach Pflaumen, Cassis und reife heidelbeeren, etwas Leder, Lakritz und Tabak, feinste Kräuterwürze, unglaublich komplex und tiefgreifend, ganz großer Wein
Lagerfähig ca.:50 Jahre
Passt zu:dem besonderen Anlaß, Beef Stroganoff
Vinifizierung:18 Monate Ausbau in 100% neuen Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.