Albarino Fillaboa Rias Baixas DO 2024

Direkt am Fluss Minho, an der Grenze zu Portugal, sind die Albarino Trauben oft einer altantlischen Brise ausgesetzt. Eine absolute Referenz in Sachen Albarino - komplexe Frucht und mineralische, leicht salzige Noten

Artikelnummer: 14320124
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ProduktinformationenAlbarino Fillaboa Rias Baixas DO 2024
Hersteller/Importeur:Bodegas Fillaboa, Lugar de Fillaboa - Salvaterra de Miño, 36458 Pontevedra - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodega Fillaboa
Gesetzl. Herkunft:D.O. Rais Baixas
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Albarino
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.10 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Komplexe Aromatik von Steinobst, Ananas und Grapefruit, gepaart mit floralen Noten. Am Gaumen elegant, mit guter Struktur und fast salzigem Nachhall.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Meeresfrüchten und weißem Fisch
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kontrollierter Temperaturen vergoren. Der lange Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett in kleinen Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:299 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,2
Davon Zucker:0,9
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chablis AOC 2023

Ein Chablis, wie er sein soll. Fein, elegant, mit schöner Mineralik und schon fast unterkühltem Charme. Diese Weine wollen Aufmerksamkeit, belohnen sie aber dann auch mit tiefgründiger Aromenvielfalt und Finesse.

Artikelnummer: 44620323
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ProduktinformationenChablis AOC 2023
Hersteller/Importeur:Domaine de la Cornasse, 4 rue de l Equerre, 89800 Beines - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Domaine de la Cornasse
Gesetzl. Herkunft:Chablis AOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:2.10 g/l
Säure:3.30 g/l
Sensorik:Im Bouquet zeigen sich fein dosierte Mineralität, Frühlings-wiese, Zitrusfrüchte und etwas exotische Frucht. Am Gaumen feindosierte Frucht, Mineralität und florale Aspekte.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Zu Austern ideal. Aber auch zu gedünstetem Lachs mit grünem Spargel, einer Terrine vom Steinbutt. Toller Aperitif.
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert. Auf den Einsatz von Holz verzichtete man bewusst, um die Frucht und Mineralität des Weins nicht zu maskieren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling Brauneberger Juffer Spätlese GL 2023

Fruchtaromen, Säurespiel, Mineralität und Eleganz, all diese Merkmale, die hier ideal zusammenspielen, machen ihn zu dem, was er ist: ein ganz großer Riesling, der richtig Spaß macht.

Artikelnummer: 50920423
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ProduktinformationenRiesling Brauneberger Juffer Spätlese GL 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Fritz Haag
Gesetzl. Herkunft:VDP. Große Lage
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:76.00 g/l
Säure:9.80 g/l
Sensorik:Papaya und Mango, phantastisches Spiel von Süße und Säure, grandiose Fruchtsüße, absolut vom Feinsten
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:asiatische Küche, gebratene Bachforelle
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling Brauneberger Juffer Spätlese GL 2024

Fruchtaromen, Säurespiel, Mineralität und Eleganz, all diese Merkmale, die hier ideal zusammenspielen, machen ihn zu dem, was er ist: ein ganz großer Riesling, der richtig Spaß macht.

Artikelnummer: 50920424
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ProduktinformationenRiesling Brauneberger Juffer Spätlese GL 2024
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Fritz Haag
Gesetzl. Herkunft:VDP. Große Lage
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:76.00 g/l
Säure:9.60 g/l
Sensorik:Papaya und Mango, phantastisches Spiel von Süße und Säure, grandiose Fruchtsüße, absolut vom Feinsten
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:asiatische Küche, gebratene Bachforelle
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:311 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in gr.:8,1
Davon Zucker:7,6
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Weisser Burgunder Marsberg VDP.Erste Lage 2022

Der Randersacker Marsberg Weißer Burgunder vom Weingut Störrlein und Krenig ist ein charaktervoller Weißwein aus Franken, der die typischen Eigenschaften des Weißburgunders mit der einzigartigen Mineralität der Muschelkalkböden der Lage Marsberg vereint

Artikelnummer: 54021022
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ProduktinformationenWeisser Burgunder Marsberg VDP.Erste Lage 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Störrlein Krenig GbR, Schulstr. 14, 97236 Randersacker - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Störrlein-Krenig
Gesetzl. Herkunft:VDP Erste Lage
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weisser Burgunder
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Typische Weißburgunder-Aromen wie grüne Birne, Apfel und eine dezente Zitrusnote. Frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Deutlich spürbare Mineralität durch die Muschelkalkböden des Marsbergs.
Passt zu:Fettem Fisch wie Lachs oder Heilbutt. Meeresfrüchten, Mildem Käse, Geflügelgerichten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 2024

Der Smaragd ist die Königsklasse in der Wachau, vergleichbar mit sehr hochwertigen Spätlesen. Hier spielt der Veltliner alle seine Trümpfe aus. Reife Fruchtnuancen mit Dörrobst, pikantes Pfefferl, am Gaumen opulent und kraftvoll, mächtiger Wein.

Artikelnummer: 60020324
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Smaragd Terrassen 2024
Hersteller/Importeur:DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein - Österreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Domäne Wachau
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Grüner Veltliner
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:schöne Balance aus einer lebendig-frischen Säure und dem kräftig-elegantem Körper; saftige fruchtnuancen, viel Würze; langanhaltend
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:gebratenem Zander, Fisch-Paella, Thailändischen Satay Gai
Vinifizierung:Händisch gelesen, kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:317 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,9
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Albiger Hundskopf Riesling trocken 2021

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt und der Riesling vom Albiger Hundskopf von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

Artikelnummer: 50221021
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ProduktinformationenAlbiger Hundskopf Riesling trocken 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.60 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Goldgelb,intensiver Pfirsichduft, Quitte und grüner Apfel, enorme Fülle und sehr tiefe Frucht, toller Riesling
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:asiatische Küche, gedämpfter Saibling
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Albiger Hundskopf Riesling trocken 2022

Deutsche Rieslinge sind die interessantesten Weißweine der Welt und der Riesling vom Albiger Hundskopf von Dirk Emmich ist einer der schönsten Weißweine in unserem Sortiment! Wer s nicht glauben will - einfach mal probieren. Südländische Früchte, auch Pfirsich, herrlich klar und brillant, alles leicht, fein und beschwingt.

Artikelnummer: 50221022
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Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenAlbiger Hundskopf Riesling trocken 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.70 g/l
Säure:8.20 g/l
Sensorik:Goldgelb,intensiver Pfirsichduft, Quitte und grüner Apfel, enorme Fülle und sehr tiefe Frucht, toller Riesling
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:asiatische Küche, gedämpfter Saibling
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2023

Der Pinot grigio "Punggl" wächst auf einer Top-Lage in Margreid. Einmal mehr wird an diesem Wein deutlich, welch unverdienten Ruf dieser Rebsorte durch Discountweine angehängt wurde. Der Punggl glänzt mit Finesse und Nuancenreichtum und ist ein idealer Essensbegleiter.

Artikelnummer: 04720623
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ProduktinformationenPinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2023
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pinot grigio
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Frische Wiesenkräuter und Äpfel, leicht würzig mit angenehmer Säure und spritziger Fruchtigkeit
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Forelle vom Grill, Gemüseravioli
Vinifizierung:Nach der Gärung im Stahltank erfolgen Säureabbau und Ausbau des Jungweines zur Hälfte im großen neuen Eichenholzfass und zur anderen Hälfte im Stahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Lugana Riserva Vigne di Catullo Garda DOC 2021

Der Lugana Riserva von Roveglia aus dem Weingarten Catullo , einer herrlichen, süd-westlich ausgerichteten Einzellage, vereint die Süffigkeit des Trebbiano di Lugana mit viel Schmelz zu einem wunderbaren Essensbegleiter. Spät im Jahr gelesen und lange auf der Feinhefe ausgebaut hat dieser Wein das Potential für einige Jahre Lagerung.

Artikelnummer: 00520221
( 29,20 € / l )
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ProduktinformationenLugana Riserva Vigne di Catullo Garda DOC 2021
Hersteller/Importeur:Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Tenuta Roveglia
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:100% Trebbiano di Lugana
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:7.10 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Leuchtendes Strohgelb, in der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte, schmelzig und harmonisch im Nachhall
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:überbackene Jacobsmuscheln, Lachssteak
Vinifizierung:Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleine Körben, dabei wird streng selektioniert. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für mind. 12 Monate. Lag
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Muskateller Eichberg STK Bio 2021

Es muss ja nicht immer Sekt oder Champagner sein zum Aperitif. Ein gut gekühltes Glas Muskateller versprüht viel Charme und gute Laune und paßt hervorragend zu kleinen Häppchen.

Artikelnummer: 60820221
( 29,27 € / l )
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ProduktinformationenMuskateller Eichberg STK Bio 2021
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Sattlerhof
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
Farbe:weiss
Rebsorten:Muskateller
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.20 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:In der Nase unwahrscheinlich traubig, Holunderblüten und zarte Muskataromen, fruchtig - zitronig, herrlich belebend
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Artischocken mit Vinaigrette, Aperitifwein par excellence
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird kühl vergoren, der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Scheurebe-Chenin Blanc -SE- QbA 2023

Ein unglaublich spannender Wein ist der Bercher Scheurebe-Chenin Blanc. Spannend deshalb, da hier zwei Rebsorten kombiniert werden, wie man es so nicht kennt. Die saftig fruchtige Scheurebe gibt Volumen, der Chenin Blanc Eleganz und Würzigkeit. Ein Experiment, das für uns auf der ganzen Linie gelungen ist! Und vermutet schon Chenin Blanc in Baden, die Rebsorte kennt man doch eher aus Südafrika. Dass sie aber auch hierzulande eine gute Figur macht, sieht man hier…

Artikelnummer: 52720723
( 29,33 € / l )
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ProduktinformationenScheurebe-Chenin Blanc -SE- QbA 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Bercher
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Scheurebe, Chenin Blanc
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Gelb-grünlich, reife Quitten und Äpfel, etwas Williamsbirne, Pfirsichblüten und Minzanklänge, Wiesenkräuter mit floraler Aromatik, zarte Honigtöne, komplex und vielschichtig
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:gebratenem Zander mit Paprika, Gemüselasagne mit Ziegenkäse
Vinifizierung:reifes Lesegut, getrennt temperaturkontrolliert vergoren, danach Vermählung und Reife im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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