Lombana Ribera del Queiles 2009

Artikelnummer: 15910409

Echte Granate zum Freunschaftspreis. Über 15 Jahre gereift, trotzdem noch frisch und sehr präsente Tanine. Gereifte Weine Trinken muss nicht immer teuer sein…

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ProduktinformationenLombana Ribera del Queiles 2009
Hersteller/Importeur:Bodegas Guelbenzu, Paraje La Lombana, 50513 Vierlas (Zaragoza) - Spanien
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Guelbenzu
Rebsorten:Graciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Passt zu:Gebratenem oder Fleischgerichten mit intensivem Geschmack.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barriquefässer
Vinifizierung:Die Lese erfolgt mechanisch im Zeitraum September bis Oktober. Nach dem Anpressen und einer kurzen Mazerationsphase erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks temperaturkontrolliert bei 28°C, diese dauert etwa 15-20 Tage. Danach reift der Wein für
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Sattes Kirschrot mit einem hellen, violetten Rand. Komplexe Nase mit Aromen von schwarzen Beeren (Brombeeren), florale Töne, Thymian und Rosmarin, Noten von Vanille und Gewürznelken. Ausbalanciert, frisch, mit Nachgeschmack von schwarzen und roten Beeren
Gesetzl. Herkunft:Vino de la Tierra de Ribera del Queiles
Jahrgang:2009
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chablis AOC 2022

Artikelnummer: 44620322

Ein Chablis, wie er sein soll. Fein, elegant, mit schöner Mineralik und schon fast unterkühltem Charme. Diese Weine wollen Aufmerksamkeit, belohnen sie aber dann auch mit tiefgründiger Aromenvielfalt und Finesse.

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ProduktinformationenChablis AOC 2022
Hersteller/Importeur:Domaine de la Cornasse, 4 rue de l Equerre, 89800 Beines - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Domaine de la Cornasse
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Zu Austern ideal. Aber auch zu gedünstetem Lachs mit grünem Spargel, einer Terrine vom Steinbutt. Toller Aperitif.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert. Auf den Einsatz von Holz verzichtete man bewusst, um die Frucht und Mineralität des Weins nicht zu maskieren.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Im Bouquet zeigen sich fein dosierte Mineralität, Frühlings-wiese, Zitrusfrüchte und etwas exotische Frucht. Am Gaumen feindosierte Frucht, kühle Mineralität und florale Aspekte.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Brauneberger J trocken Erste Lage 2023

Artikelnummer: 50920223

Leicht und beschwingt, voller Frucht und jugendlichem Charme, und dennoch mit viel Präsenz und Eleganz, bietet dieser Riesling von den Toplagen " Juffer" und "Juffer Sonnenuhr" aus Brauneberg Qualität auf höchstem Niveau. Wer wissen möchte, warum deutsche Rieslinge zu den Feinsten der Welt zählen, sollte diesen probieren.

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ProduktinformationenRiesling Brauneberger J trocken Erste Lage 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Fritz Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Fritz Haag
Rebsorten:Riesling
Passt zu:gegrillter Zander mit Tomatenconfit, Frühlingsrolle
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:7.80 g/l
Säure:8.10 g/l
Sensorik:kirstallklare Frucht, frisches Heu, Brennessel, feinste Eleganz, leicht und geradlinig, klassisch
Gesetzl. Herkunft:VDP.Erste Lage
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Fonterutoli Chianti Classico DOCG 2020

Artikelnummer: 30910220

Kein Vertreter der fruchtig leichten Linie, sondern mit viel Kraft und Extrakten ausgestatteter Chianti Classico, ist der "Fonterutoli" eher ein Wein, der das Bild des Chiantis modern interpretiert. Auch die Kombination Colorino mit Merlot,wenn auch nurzu geringen Teilen,und Sangiovese zeigt die mehr internationale Ausrichtung.

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ProduktinformationenFonterutoli Chianti Classico DOCG 2020
Hersteller/Importeur:Marchesi Mazzei Spa Agricola - Castello di Fonterutoli, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Castello di Fonterutoli
Rebsorten:Sangiovese 90%, Colorino, Malvasia nera, Merlot
Passt zu:Bistecca Fiorentina, Pasta mit Wildschweinragù
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:12 Monate in 225 und 500-lt-Fässern aus französischer Eiche (40% neu)
Vinifizierung:Lese von Hand in kleine Körbe, Vorselektion im Weinberg. Maischegärung im Stahltank, Ausbau dann in kleinen und großen Holzfässern.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Vollfruchtig, dunkle Beeren mit exotischen Noten, etwas Leder und Lakritz, mit viel power und trotzdem geschmeidig
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Kapellenberg Alte Reben trocken QbA 2019

Artikelnummer: 51420319

Die "Alten Reben" der Kapellenburg ergeben Jahr für Jahr große, körperreiche Weine, voller Würde und Eleganz. Vollrassige Frucht paart sich mit mineralischer Dichte. Einfach ein toller Wein für besondere Anlässe.

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ProduktinformationenRiesling Kapellenberg Alte Reben trocken QbA 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Philipp Kuhn
Rebsorten:Riesling
Passt zu:geschmortes Perlhuhn, Steinbutt mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Voll-reifes Lesegut, Vergärung im Stahltank, anschliessender Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.40 g/l
Säure:8.20 g/l
Sensorik:Heublumen und Kräuter, großer Riesling mit kraftvoller Statur, fein-rassige Säure, noble Eleganz
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Merlot Levad Südtirol DOC 2020

Artikelnummer: 04712420

Großer und sehr typischer Spitzen-Merlot aus Südtirol. Samtige Saftigkeit findet hier den Einklang mit großer Eleganz - perfekt.

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ProduktinformationenMerlot Levad Südtirol DOC 2020
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Merlot
Passt zu:geschmorte Ochsenbacken mit Polenta
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique und großes Holzfass
Vinifizierung:Selektion im Weinberg, danach Maischegärung für ca. 14 Tage. Ausbau im Barriquefass und später dann Reifung in größeren Holzfässern.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, Pflaumen und Brombeeraromen, dicht und samtig mit leicht rauchigem Abgang.
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Core Rosso Campania IGT 2020

Artikelnummer: 08410220

Der kleine Bruder des legendären Montevetrano. Hier keine Cuvee, sondern reinsortig aus der autochtonen Aglianico Rebe. Durch die kurze Maischestandzeit und den 10 Monaten Barriqueausbau bereits früh trinkreif und ein perfekter Begleiter zu herzhaften Wildgerichten

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ProduktinformationenCore Rosso Campania IGT 2020
Hersteller/Importeur:Montevetrano, Via Montevetrano 3, I - 84099 San Cipriano Picentino
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Montevetrano
Rebsorten:Aglianico
Passt zu:Fasan mit Pilzen, Wildschwein-Ragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:10 Monate Barrique
Vinifizierung:Strenge Lese von Hand. Nach dem sanften Abbereren erfolgt eine kurze Maische-Standzeit. Die alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein für 10 Monate in Barriques ausgebaut.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrote Farbe, in der Nase Waldaromen, Nuancen von Veilchen, Brombeeren, Kirschen und Sauerkirschen. Der Abgang ist geprägt von würzigen Noten wie Zimt, Myrte und Schokolade. Am Gaumen ist er feingliedrid und elegant gute Länge.
Gesetzl. Herkunft:Campania IGT
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Core Bianco Campania IGT 2022

Artikelnummer: 08420122

Schöne Cuvee der autochtonen Rebsorten Fiano und Greco. Breites Aromenspektrum von reifen weissfruchtigen Obstsorten, mit floralen Akzenten. Durch den langen Feinhefe Ausbau eher mittelschwer und sehr elegant, toller Speisenbegleiter.

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ProduktinformationenCore Bianco Campania IGT 2022
Hersteller/Importeur:Montevetrano, Via Montevetrano 3, I - 84099 San Cipriano Picentino
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Montevetrano
Rebsorten:Fianco, Greco
Passt zu:One Pot Cajun Chicken Pasta, Fischsuppe mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der sorgfältigen Lese von Hand werden die 2 Sorten gesondert und temperaturkontrolliert mazeriert. Die alkoholische Gärung wird ebenfalls getrennt durchgeführt. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird die Assemblage durchgeführt, welcher eine lange
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Elegante Cuvée aus Greco und Fiano. Im Bouquet eher weißfruchtig, etwas Pfirsich und Melone. Ein Hauch von Maracuja. Am Gaumen mittelschwer und komplex, schöne Balance mit feiner Brioche-Note. Gutes, lang anhaltendes Finish.
Gesetzl. Herkunft:Campania IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Sauvignon Blanc Sottomonte Isonzo Rive Alte 2022

Artikelnummer: 08520322

Die Rebgärten für diesen Sauvignon Blanc liegen am Fuße der Hügellandschaften von Cormons, auf lehmhaltigen Böden. Sortentypische Aromatik, gepaart mit zartgliedriger Frucht und einer geschmeidigen Finesse.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Sottomonte Isonzo Rive Alte 2022
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Ronco del Gelso, Via Isonzo 17, 34071 Cormons, Italien
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Ronco del Gelso
Rebsorten:Sauvingon Blanc
Passt zu:Gebratener Weißfisch, Spargelgerichte, Krustentieren und Gerichten mit Gewürzen wie Thymian und Rosmarin
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand wird das Lesegut sanft angepresst. Im Anschluss erfolgt eine Mazerationsphase die 12 bis 18 Stunden andauert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 19° C. Danach erfolgt der Ausbau in großen Eichenholzfäss
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:0.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Leuchtendes, intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase nach leicht grasig, mit Stachelbeere und Holunder, leichte Citrusfrucht. Am Gaumen frisch und saftig, sehr ausgewogen, druckvoll, mittellanges Finisch.
Gesetzl. Herkunft:Friuli Isonzo RIve Alte D.O.C.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Pago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2019

Artikelnummer: 11311619

Vino de Pago bildet die absolute Spitze der Qualitätspyramide in Spanien, über DO bzw. DOCa. Die Einzellage Pago de Los Balagueses zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima und einen sehr kalkhaltigen Boden aus. Der Syrah zeigt sich hier von seiner reifen Seite, mit herrlicher Beerenaromatik, fein strukturierter Säure und finessenreichem Finish.

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ProduktinformationenPago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2019
Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Bodegas Vegalfaro
Rebsorten:Syrah
Passt zu:Hochrippe vom Grill mit Speckbohnen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Dunkles Violett, intensives Bukett von reifen Beeren und Gewürznoten und ein Hauch von Röstaromen, weiche Tannine und langer, harmonischer Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Vino de Pago D.O.P.
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV
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Pago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2020

Artikelnummer: 11311620

Vino de Pago bildet die absolute Spitze der Qualitätspyramide in Spanien, über DO bzw. DOCa. Die Einzellage Pago de Los Balagueses zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima und einen sehr kalkhaltigen Boden aus. Der Syrah zeigt sich hier von seiner reifen Seite, mit herrlicher Beerenaromatik, fein strukturierter Säure und finessenreichem Finish.

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ProduktinformationenPago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodegas Vegalfaro
Rebsorten:Syrah
Passt zu:Hochrippe vom Grill mit Speckbohnen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Dunkles Violett, intensives Bukett von reifen Beeren und Gewürznoten und ein Hauch von Röstaromen, weiche Tannine und langer, harmonischer Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Vino de Pago D.O.P.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pago de l. Balagu. Tintorera Utiel-Requena DO 2020

Artikelnummer: 11312120

Vino de Pago bildet die absolute Spitze der Qualitätspyramide in Spanien, über DO bzw. DOCa. Die Einzellage "Pago de Los Balagueses" zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima und einen sehr kalkhaltigen Boden aus, was sich in der Komplexität des Weines zeigt. Ein großer Terroirwein für Weinkenner!

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ProduktinformationenPago de l. Balagu. Tintorera Utiel-Requena DO 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Vegalfaro
Rebsorten:Garnacha, Tintorera
Passt zu:Cochinillo asado (Klassisch spanischer Spanferkelbraten aus dem Ofen)
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Intensives Kirschrot, Bukett von reifen, dunklen Früchten, aromatischen Kräutern und Röstaromen. Weichgeschliffene Tannine, langer Nachhall mit Anklängen von Lakritz.
Gesetzl. Herkunft:Vino de Pago D.O.P.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV
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