Die Reserva von Castroviejo ist ein herausragendes Beispiel für die gelungene Balance zwischen saftiger Frucht und ausgewogener, samtiger Reife. Wunderschöne Frucht-noten, verwoben in seidiger Textur mit deutlichen Aromen von Kirsch und Vanille.

Der Margalida ist der Basiswein von Galmes i Ribot und überzeugt mit seiner individuellen Note. Ein körperreicher Wein, mit angenehmer Frucht, Frische und kräutriger Note. Überraschend vielschichtig und komplex selbst in jungen Jahren.

Die einheimische Rebsorte Picapoll hat sich zum Symbol der D.O. Region Pla de Bages entwickelt. Sie überzeugt mit mittelkräftigem Körper und Noten von Thymian, Rosmarin und Lavendel. Der perfekte Begleiter zu katalonischer Fischküche.

Eine kleine Überraschung: MATEOS produziert mit dem Vanidosa Nr. 2 einen modernen, sehr eleganten Garnacha, der statt mit opulenter Fruch eher durch facettenreiche Nuancen, viel Eleganz und perfekter Balance überzeugt.

Der Rosado stammt bei Bodegas Muga meist von den jüngeren Weinbergen, deren Trauben noch nicht die erforderliche Tiefe mitbringen, um in die großen Rotweine einzugehen. Seine Farbe ist eher hell lachsrosa, fruchtige Nase von roten Beeren, nicht zu kräftig, herrlich süffig.

Der Cava Brut Imperial weist, wie der Name „Imperial“ schon erahnen lässt, etwas Königliches auf. Die lange Hefelagerung erzeugt einen sehr eleganten, ausbalancierten Cava, der mit feiner Perlage auftrumpft. Ein traumhaft ausbalancierter Cava, der sowohl als Aperitif, als auch zu leichten Tapas perfekt passt.

Der Margalida ist der Basiswein von Galmes i Ribot und überzeugt mit seiner individuellen Note. Ein körperreicher Wein, mit angenehmer Frucht, Frische und kräutriger Note. Überraschend vielschichtig und komplex selbst in jungen Jahren.

Spannende Cuvée mit dezentem Holzeinsatz. Sowohl zum Essen als auch zum solo Trinken eine Top­Empfehlung.

Lledoner negre ist eine Spielart der Garnacha tinta - Sie ist fast ausschließlich im Nordwesten Spaniens anzutreffen und auch dort eher selten. Top Empfehlung für Entdeckernaturen…

Wunderschöner, äußerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Großer Geheimtipp.

Ein hochfeiner, supereleganter Wein, ausschließlich aus Albariño-Trauben. Riecht nach frischen Blüten und Pfirsich, feinste Säure, leicht und edel.

Genießen Sie diesen Vermut mit viel Eis und einem Orangenschnitz. Wer mag fügt Tonic Water zur Erfrischung bei.