Italien

Orus Primitivo Salento IGT 1,5 l 2024

Wunderbar weicher und intensiv beeriger Primitivo. Durch den Verzicht auf Ausbau in Holz bleibt die Frische und der gute Trinkfluss erhalten.

Artikelnummer: 09012124
( 13,67 € / l )
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ProduktinformationenOrus Primitivo Salento IGT 1,5 l 2024
Hersteller/Importeur:VINOSIA Az.Agr. , Cantina C.Da Nocelleto , I - 83052 Paternopoli (AV)
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Vinosia
Gesetzl. Herkunft:Primitivo Salenti I.G.T
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Primitivo
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Tiefrote Farbe, in der Nase Pflaume und Sauerkirsche, etwas Zimt. Tolle Struktur, sehr dicht und gute Balance. Reich an schwarzer Beerenfrucht, unterstützt von einer guten Säure und weichen Tanninen.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Thailändisches rotes Hackfleisch-Curry
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben entrappt und sanft angepresst. Es folgt eine ca. 7-tägige Mazerationsphase. Im Anschluss wird abgepresst und anschließend durchläuft der Most erst die alkoholische, dann die malolaktische Gärung. Dann ruht der Wei
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:385 kJ / 92 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,6
Davon Zucker:1,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2023

Der Pinot grigio "Punggl" wächst auf einer Top-Lage in Margreid. Einmal mehr wird an diesem Wein deutlich, welch unverdienten Ruf dieser Rebsorte durch Discountweine angehängt wurde. Der Punggl glänzt mit Finesse und Nuancenreichtum und ist ein idealer Essensbegleiter.

Artikelnummer: 04720623
( 27,60 € / l )
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ProduktinformationenPinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2023
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Pinot grigio
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Frische Wiesenkräuter und Äpfel, leicht würzig mit angenehmer Säure und spritziger Fruchtigkeit
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Forelle vom Grill, Gemüseravioli
Vinifizierung:Nach der Gärung im Stahltank erfolgen Säureabbau und Ausbau des Jungweines zur Hälfte im großen neuen Eichenholzfass und zur anderen Hälfte im Stahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Merlot Levad Südtirol DOC 2021

Großer und sehr typischer Spitzen-Merlot aus Südtirol. Samtige Saftigkeit findet hier den Einklang mit großer Eleganz - perfekt.

Artikelnummer: 04712421
( 27,87 € / l )
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ProduktinformationenMerlot Levad Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique und großes Holzfass
Restsüße:0.30 g/l
Säure:4.97 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, Pflaumen und Brombeeraromen, dicht und samtig mit leicht rauchigem Abgang.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:geschmorte Ochsenbacken mit Polenta
Vinifizierung:Selektion im Weinberg, danach Maischegärung für ca. 14 Tage. Ausbau im Barriquefass und später dann Reifung in größeren Holzfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Moreccio Bolgheri DOC 2024

Der "Moreccio" überzeugt durch die perfekte Balance von Fruchtsüße, Frische und Fülle. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah vereinen sich zu großer Fruchttiefe und einem leicht würzigen Charakter, und die kurze Reife in gebrauchten Barriques rundet alle Ecken und Kanten und verleiht diesem Wein enorme Trinkfreudigkeit zu fast allen Speisen.

Artikelnummer: 05810224
( 28,67 € / l )
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ProduktinformationenMoreccio Bolgheri DOC 2024
Hersteller/Importeur:Casa di Terra, Località Le Ferruggini, 162/A, 57020 Bolgheri (LI) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Casa di Terra
Gesetzl. Herkunft:Bolgheri DOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.40 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Moderner Wein mit großer Fruchttiefe, Vanille und Gewürzen, Am Gaumen sehr ausgewogen mit mittelkräftiger Struktur.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Pasta mit Wildschweinragú, Fiorentina-Steak vom Grill
Vinifizierung:Selektive Handlese der Trauben, Spontane Vergärung im Stahltank bie 26-28°C und 20 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:320 kJ / 76,4 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,7
Davon Zucker:0,0
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Caro Maestro Terre Siciliane IGP 2018

Der Caro Maestro ist ein bisschen das Prestige Projekt des Weingutes: Ein Wein im Bordeaux-Stil, mit französischen Rebsorten. Das perfekte Terroir wurde in jahrelanger Forschung akribisch analysiert, um beste Ergenbisse zu erzielen.

Artikelnummer: 08611918
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ProduktinformationenCaro Maestro Terre Siciliane IGP 2018
Hersteller/Importeur:Fina Vini Srl, Contrada Bausa snc, 91025 Marsala (TP) Italia
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Fina
Gesetzl. Herkunft:Terre Siciliane I.G.P.
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Intensiv, und gut balanciert mit eleganten und würzigen Tanninen. Komplexes Aromenspiel, strukturiert. reichhaltig und ausgewogen, kraftvoll und saftig, aber keineswegs schwer. Lang anhaltender Abgang.
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Rinderschmorbraten, würziger Gemüseauflauf
Vinifizierung:Die Lese von Hand findet regulär im späten August bis September statt. Im Anschluss werden die Trauben streng selektiert und entrappt, danach sanft pneumatisch gepresst. Die Fermentation findet in großen Edelstahltanks statt, im Anschluss reift der Wein f
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Ué Pàssula Primitivo di Manduria DOC 2020

Der "Ué Passula" wird komplett aus Trauben einer Einzellage vinifiziert. Der Name bezieht sich auf eine besondere Form der Reberziehung, die in früheren Zeiten in Kampanien üblich war.

Artikelnummer: 09010920
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ProduktinformationenUé Pàssula Primitivo di Manduria DOC 2020
Hersteller/Importeur:VINOSIA Az.Agr. , Cantina C.Da Nocelleto , I - 83052 Paternopoli (AV)
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Vinosia
Gesetzl. Herkunft:Primitivo di Manduria DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Primitivo
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:12 Monate Barrique, 12 Monate auf der Flasche
Restsüße:4.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot In der Nase Sommerfrüchte, Feigen und Brombeere. Am Gaumen Anklänge von Schokolade und Gewürzen, sehr weich und harmonisch. Gute Tannine mit perfekter Länge.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:kräftige Fleischgerichte
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben entrappt und sanft angepresst. Es folgt eine ca. 10-tägige Mazerationsphase. Im Anschluss wird abgepresst und anschließend durchläuft der Most erst die alkoholische, dann die malolaktische Gärung. Dann reift der W
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Paxxo del Veneto IGT 2023

Stefano Accordini ist ein Tüftler im Keller, der gerne mal mit unkonvetionellen Überraschungen aufwartet. Beim Paxxo verknüpft er gekonnt die traditionellen Eigenarten eines Amarone mit der modernen Sorte Cabernet Sauvignon - ein überzeugendes Experiment. Rumtopf, getrocknete Früchte, große Fülle, sehr markanter Wein von immenser Statur.

Artikelnummer: 01610423
( 29,07 € / l )
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ProduktinformationenPaxxo del Veneto IGT 2023
Hersteller/Importeur:Accordini Stefano, Località Camparol 10, 37022 Fumane (VR) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Stefano Accordini
Gesetzl. Herkunft:IGT del Veneto
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Corvina Veronese, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Rondinella
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:7.00 g/l
Säure:4.00 g/l
Sensorik:würzige Nase, Duftnoten nach reifen Früchten, am Gaumen viel Power, dicht und intenisv
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Wildgerichten, großen Schmorbraten
Vinifizierung:Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Danach werden die Trauben 40 Tage getrocknet. So entsteht ein Flüssigkeitsverlust von 20-25%. Ende November erfolgt die Pressung und die Maischegärung bei 20-26°C für 15 Tage in Edelstahltanks. Ende Feb
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:362 kj / 87 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,6
Davon Zucker:1,0
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2020

Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen.

Artikelnummer: 33310120
( 29,27 € / l )
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ProduktinformationenSessantanni Primitivo di Manduria DOP 2020
Hersteller/Importeur:Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Cantine San Marzano
Gesetzl. Herkunft:Primitivo Manduria DOP
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Primitivo
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Sehr niedriger Ertrag, Handlese. 6-monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche.
Restsüße:16.20 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Tief-rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitüre. Anklänge von Gewürzen und Tabak, Rumtopf. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu: Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse.
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuor di Cioccolata 0,5

Auserlesener Trentiner Pisoni Grappa und Zartbitterschokolade werden perfekt miteinander verschmolzen um diesen originellen Likör herzustellen; dickflüssig und samtig-cremig, mit einem bestechenden Bukett nach Schokolade und einem zarten Hauch Grappa. Köstlich im Winter, lauwarm mit Schlagsahne, oder im Sommer, über Eis oder Kuchen.

Artikelnummer: 00470500
( 45,00 € / l )
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ProduktinformationenCuor di Cioccolata 0,5
Hersteller/Importeur:Distilleria Pisoni, Via San Siro 7, 38076 Pergolese (TN) / Trentin - Italien
Flascheninhalt:0,5 l
Weingut:Dist. Pisoni
Kategorie:Spirituosen
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:17.00 % Vol.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Moreccio Bolgheri DOC 2023

Der "Moreccio" überzeugt durch die perfekte Balance von Fruchtsüße, Frische und Fülle. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah vereinen sich zu großer Fruchttiefe und einem leicht würzigen Charakter, und die kurze Reife in gebrauchten Barriques rundet alle Ecken und Kanten und verleiht diesem Wein enorme Trinkfreudigkeit zu fast allen Speisen.

Artikelnummer: 05810223
( 30,00 € / l )
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ProduktinformationenMoreccio Bolgheri DOC 2023
Hersteller/Importeur:Casa di Terra, Località Le Ferruggini, 162/A, 57020 Bolgheri (LI) - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Casa di Terra
Gesetzl. Herkunft:Bolgheri DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.92 g/l
Säure:5.24 g/l
Sensorik:Moderner Wein mit großer Fruchttiefe, Vanille und Gewürzen, Am Gaumen sehr ausgewogen mit mittelkräftiger Struktur.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Pasta mit Wildschweinragú, Fiorentina-Steak vom Grill
Vinifizierung:Selektive Handlese der Trauben, Spontane Vergärung im Stahltank bie 26-28°C und 20 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Bernardeschi 2.60 Governo IGT Toscana 2022 1,5 l

Obwohl das Governo Verfahren schon sehr alt ist, erleben die so hergestellten Weine erst in den Letzten Jahren einen wahren Boom. Dem Bernardeschi 2.60 gelingt dabei der perfekte Spagat zwischen Speisenbegleitung und Partywein…

Artikelnummer: 07410322
( 15,00 € / l )
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ProduktinformationenBernardeschi 2.60 Governo IGT Toscana 2022 1,5 l
Hersteller/Importeur:Terrescure, Via Trieste 9, 50052 Certaldo (FI) - Italien
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Terrescure
Gesetzl. Herkunft:Governo all uso Toscano I.G.T.
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Merlot, Cabernet-Sauvignon
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Holzfass
Restsüße:12.80 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:In der Nase etwas eingekochtes, dunkles Obst und leichte Kräuterwürze. Dezent floraler Einschlag. Nicht zu marmeladig, sondern mit perfekt ausbalancierter Säure.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Scaloppine al Limone, Homemade-Burger mit Süßkartoffel Pommes
Vinifizierung:Selektion im Weinberg; ein Teil des Traubenguts wird sofort gepresst und es folgt eine 14-tägige Maischegärung im Anschluss erfolgt der Ausbau im großen Holzfass. Der kleinere Teil des Leseguts wird für 60 Tage getrocknet, dann angequetscht und zu dem Gru
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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BiB Bianco Bianco IGT del Veneto

Ein klassischer Weisser aus dem Veneto ist dieser Borga BIB. Süffig, unkompliziert, nicht zu säurebetont, ideal für das schnell "gezapfte" Glas, bei überraschend toller Qualität!

Artikelnummer: 08370100
( 4,50 € / l )
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ProduktinformationenBiB Bianco Bianco IGT del Veneto
Hersteller/Importeur:Cantine Borga S.r.l., via Roma, 85, 31040 Chiarano (TV) - Italien
Flascheninhalt:5,0 l
Weingut:Cantina Borga
Gesetzl. Herkunft:Venezia DOC
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Hell-Gelbgrün, Quitten und gelbe Äpfel, Wiesenkräuter und zart Pfirsichblüten, milde Säure, schöne Frische
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Nudelgerichten, Salaten, einfach so
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau im Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.