Langhe Nebbiolo Piemont DOC 2021

Artikelnummer: 04910421

Der Langhe Nebbiolo ist immer eine preisgünstige Alternative zu den meist sehr viel teureren Baroli. Kürzer ausgebaut, oft von etwas einfacheren Lagen, bietet er allerdings meist das größere Trinkvergnügen, da auch die Extrakte und Gerbstoffe nicht so konzentriert auftreten wie bei manchen Baroli.

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ProduktinformationenLanghe Nebbiolo Piemont DOC 2021
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Mauro Molino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Rinderbraten mit Schmorgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese von Hand, Maischegärung für 12 Tage, danach Klärung und Ausbau im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Brombeeren und reife Waldfrüchte, Kräuter, etwas Tabak und Leder, wunderschöner Einstiegs-Nebbiolo
Gesetzl. Herkunft:Langhe DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Lotto Unico IGT Toscana 2019

Artikelnummer: 07410219

Fulminanter Erstlingswein vom Newcomer Terrescure. Bereits der erste Jahrgang konnte die Höchstwertung von 99 Punkten bei Luca Maroni einheimsen!

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ProduktinformationenLotto Unico IGT Toscana 2019
Hersteller/Importeur:Terrescure, Via Trieste 9, 50052 Certaldo (FI) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Weingut:Terrescure
Rebsorten:Sangiovese, Merlot
Passt zu:Buccatini al Lardo, Agnello al Forno
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Selektion im Weinberg mit sehr alten Rebstöcken; ein Teil des Traubenguts wird sofort gepresst und es folgt eine 14-tägige Maischegärung im Anschluss erfolgt der Ausbau im großen Holzfass. Der kleinere Teil des Leseguts wird für 60 Tage getrocknet, dann a
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:16.10 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Intensiver Duft nach reifen Kirschen, Waldbeeren und roten Blüten. Sehr saftig, mit sanftem Taningerüst. Eine gemilderte, gut eingebundene Säure verleiht dem Wein einen tollen Trinkfluss.
Gesetzl. Herkunft:Governo all uso Toscano I.G.T.
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Lagrein-Merlot Laurin Südtirol DOC 2021

Artikelnummer: 84511221

Mit der Kombination der Sorten Lagrein und Merlot entsteht ein mundiger, voller und körperreicher Wein mit modernem Charakter. Girlan zeigt einmal mehr, wie es mit klassischen Südtiroler Weinen international ganz vorne mitspielen kann, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Die Cuvée verbindet Eleganz mit Erdigkeit, Präsenz mit Eleganz, ein Musterbeispiel eines norditalienischem Roten.

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ProduktinformationenLagrein-Merlot Laurin Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Kellerei Girlan
Rebsorten:Lagrein, Merlot
Passt zu:gegrillten Lammsteak, gereiftem Pecorino
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Stahlfass-Gärung 12-15 Tage. Nach dem biologischem Säureabbau erfolgt eine 18 Monate lange Reifung im Barriquefass und im großen Holzfass. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein cuvèetiert und nach weitere 3 Monate im Keller gelagert
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:0.80 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Dunkel-Rubinrot leuchtend, reife Brombeeren, Heidelbeeren und etwas Kirsche, feine Kräuterwürze, leicht tabakig, zarte Lakritzaromen, schön eingebettete Gerbstoffe und milde Säure, sehr elegant
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Valpolicella classico Ripasso Veneto DOC 2021

Artikelnummer: 01610221

Aus dem Herzen der ClassicoZone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftigsüffig.

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ProduktinformationenValpolicella classico Ripasso Veneto DOC 2021
Hersteller/Importeur:Accordini Stefano, Località Camparol 10, 37022 Fumane (VR) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Weingut:Stefano Accordini
Rebsorten:60% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Molinara
Passt zu:geschmortem oder gebratenem Geflügel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 1
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen
Gesetzl. Herkunft:Valpolicella Classico DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Terre Rosso Puglia IGT 2020

Artikelnummer: 01911320

Die pure Sonne des Südens manifestiert sich in dieser Selektionscuvée und überzeugt in einer edlen Ausstattung mit einem Etikett aus Aluminium sowie Holzkiste, welches die Wertigkeit der alten Parzellen und die harte Handarbeit der Winzer auch optisch zum Ausdruck bringt.

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ProduktinformationenTerre Rosso Puglia IGT 2020
Hersteller/Importeur:Cantine Due Palme Soc. Coop. a.r.l., Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco - Italien
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Terre di Campo Sasso
Rebsorten:Primitivo
Passt zu:gegrilltes Lamm mit Artischoken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barriquefass
Vinifizierung:Besondere Selektion bei der Lese. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26°C. Ausbau für 14 Monate in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriques.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:10.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Intensives Dunkelrot, verschwenderische Fruchtfülle nach Sauerkirschen und dunklen Beeren, Zimt, Tabak und Rumtopf.
Gesetzl. Herkunft:Rosso Puglia IGT
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rosso di Montalcino Toskana DOC 2020

Artikelnummer: 05510220

Rebstöcke, deren Trauben in den Brunello einfließen, sollten ein gewisses Mindestalter aufweisen, weil ansonsten die Dichte und Komplexität fehlt. Besser geeignet sind die jungen Trauben für den Rosso di Montalcino, dessen Schwerpunkt eher auf ausdrucksvoller Frucht liegt denn auf Komplexität und Vielschichtigkeit. Auch hier wieder die typische Sangiovese-Nase von Veilchen, Brombeeren und Pflaumen, im Mund gute Fülle und saftige Frucht.

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ProduktinformationenRosso di Montalcino Toskana DOC 2020
Hersteller/Importeur:Tenuta di Sesta, Località Sesta, 53024 Castelnuovo dell Abate (SI) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Tenuta di Sesta
Rebsorten:Sangiovese grosso
Passt zu:Lammsteaks vom Grill, geschmortes Kaninchen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der sorgfältigen Lese von Hand folgt die Maischegärung in den Gärbehältern, ca. 10-14 Tage bei 25-28°C. Der weitere Ausbau erfolgt für 1 Jahr in großen slowenischen Eichenholzfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:In der Nase Veilchen- und Pflaumenaromen, das Tannin ist bestens ausgereift, die feine Säure verleiht Schliff und Finesse, kraftvoll eleganter Wein mit bestem Potential
Gesetzl. Herkunft:Rosso di Montalcino DOCG
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Rosso di Montalcino Toskana DOC 2021

Artikelnummer: 05510221

Rebstöcke, deren Trauben in den Brunello einfließen, sollten ein gewisses Mindestalter aufweisen, weil ansonsten die Dichte und Komplexität fehlt. Besser geeignet sind die jungen Trauben für den Rosso di Montalcino, dessen Schwerpunkt eher auf ausdrucksvoller Frucht liegt denn auf Komplexität und Vielschichtigkeit. Auch hier wieder die typische Sangiovese-Nase von Veilchen, Brombeeren und Pflaumen, im Mund gute Fülle und saftige Frucht.

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ProduktinformationenRosso di Montalcino Toskana DOC 2021
Hersteller/Importeur:Tenuta di Sesta, Località Sesta, 53024 Castelnuovo dell Abate (SI) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Tenuta di Sesta
Rebsorten:Sangiovese grosso
Passt zu:Lammsteaks vom Grill, geschmortes Kaninchen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der sorgfältigen Lese von Hand folgt die Maischegärung in den Gärbehältern, ca. 10-14 Tage bei 25-28°C. Der weitere Ausbau erfolgt für 1 Jahr in großen slowenischen Eichenholzfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:In der Nase Veilchen- und Pflaumenaromen, das Tannin ist bestens ausgereift, die feine Säure verleiht Schliff und Finesse, kraftvoll eleganter Wein mit bestem Potential
Gesetzl. Herkunft:Rosso di Montalcino DOCG
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2021

Artikelnummer: 04720621

Der Pinot grigio "Punggl" wächst auf einer Top-Lage in Margreid. Einmal mehr wird an diesem Wein deutlich, welch unverdienten Ruf dieser Rebsorte durch Discountweine angehängt wurde. Der Punggl glänzt mit Finesse und Nuancenreichtum und ist ein idealer Essensbegleiter.

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ProduktinformationenPinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Pinot grigio
Passt zu:Forelle vom Grill, Gemüseravioli
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Gärung im Stahltank erfolgen Säureabbau und Ausbau des Jungweines zur Hälfte im großen neuen Eichenholzfass und zur anderen Hälfte im Stahltank.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:5.20 g/l
Säure:3.10 g/l
Sensorik:Frische Wiesenkräuter und Äpfel, leicht würzig mit angenehmer Säure und spritziger Fruchtigkeit
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Laire Morellino di Scan. Riserva Toscana DOCG 2018

Artikelnummer: 06510618

Einen besonders hohen Anspruch haben die beiden Brüder Bruni für den Morellino Laire Riserva. Mit großer Leidenschaft werden die besten und ältesten Weinberge gepflegt um konzentrierte, aromatische Trauben zu erhalten. Die lange Reifezeit im Barrique lässt dem Wein Spielraum, seine komplexe Frucht und Eleganz zu entfalten.

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ProduktinformationenLaire Morellino di Scan. Riserva Toscana DOCG 2018
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Bruni, Strada Vicinale Migliorina, località Marta, 58010 Fonteblanda (Gr) - Italien
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Az. Agr. Bruni
Rebsorten:Sangiovese
Passt zu:üppigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch und Bohnensuppe
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der Selektive Handlese folgt die Maischegärung für ca. 14-18 Tage, unter mehrmals täglicher Pigage des Maischehuts. Dann Reife im Barrique von 12 Monaten.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:tiefes Granatrot mit leichten Violett-Tönen; komplexe Fruchtpower gepaart mit feinen Holzaromen, Vollmundig, reife Tanninstruktur
Gesetzl. Herkunft:Morellino di Scansano DOCG
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Calanco Umbria IGT 2015

Artikelnummer: 30110315

Bei Le Velette stimmt einfach alles. Ob mit oder ohne Barrique, rot oder weiß, jeder Wein ist stimmig bis ins letzte Detail. Auch der Calanco, eine Cuveé von Sangiovese und Cabernet, ist perfekt ausgewogen, das Barrique optimal eingebunden und die zarten Paprikaaromen mit dem Holz verwoben.

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ProduktinformationenCalanco Umbria IGT 2015
Hersteller/Importeur:Tenuta Le Velette, 23 Località Le Velette Orvieto, 05018 Orvieto TR - Italien
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Tenuta Le Velette
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Passt zu:gegrillte Lammkoteletts, Hasenragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben, Maischegärung für 18 Tage, Ausbau im Barriquefass
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Fruchtig mit einem Hauch von Paprika, deutliche Cassis, angenehme Säure, kräftiges Tannin, gekonnter Ausbau im Barrique
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Sharis Bianco delle Venezie IGT 2022

Artikelnummer: 32320122

Der Sharjs von Felluga ist eine wunderbare Cuvee aus Chardonnay und der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla, die ihm eine ungeheur trinkanimierende Fruchtigkeit verleiht. Da darf es ruhig mal ein größerer Schluck sein.

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ProduktinformationenSharis Bianco delle Venezie IGT 2022
Hersteller/Importeur:Livio Felluga S.r.l, Sede sociale Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano - Cormons (GO) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Livio Felluga
Rebsorten:Chardonnay, Ribolla Gialla
Passt zu:gegrilltes Huhn mit Mango, Sommersalate
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und gekühlt bei maximal 23°C im Stahltank vergoren. Auch der Ausbau erfolgt komplett im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.20 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell-golden, in der Nase Ananas, Pfirsich und Citrusfrüchte, leicht kräutrig, angenehmes Säure-Frucht-Spiel
Gesetzl. Herkunft:IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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Brolettino Lugana DOC Lombardei 2021

Artikelnummer: 33420221

Durch die Lagerung im Holzfass entsteht hier im Vergleich zu seinem bekannten Bruder, dem "normalen" Lugana des Ca dei Frati, ein ganz anderer Weintyp. Er gewinnt an Körper und Wucht, nimmt die Aromen des Holzes an und wandelt sich so von dem leichten, frischen Sommerwein zu einem prädestinierten Begleiter einer etwas fülligeren Küche.

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ProduktinformationenBrolettino Lugana DOC Lombardei 2021
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Ca dei Frati
Rebsorten:Turbiana
Passt zu:Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel oder üppigen Fischgerichten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:10 Monate Barrique
Vinifizierung:Die gelesenen Trauben, die bis Mitte Oktober voll gereift geerntet werden und der geeignete Boden ermöglichen uns ein gut strukturiertes Produkt mit großer Alterungsfähigkeit.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:5.50 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik: In der Nase ein Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, Rose und Balsamico-Noten. Am Gaumen schön strukturiert, begleitet von guter Säure und der charakteristischen Würze
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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