Aus Sangiovese-Trauben des berühmtesten Weinbergs des Gutes entsteht dieser Cru des Anbaugebietes Morellino di Scansano. Kraftvoll, warm und schmeichelnd, entlockt er der klassischen Rebsorte völlig neue und überraschende Eindrücke. Immer noch ein Geheimtipp.

Aus Sangiovese-Trauben des berühmtesten Weinbergs des Gutes entsteht dieser Cru des Anbaugebietes Morellino di Scansano. Kraftvoll, warm und schmeichelnd, entlockt er der klassischen Rebsorte völlig neue und überraschende Eindrücke. Immer noch ein Geheimtipp.

Roberto Anselmi ist der ewige Rebell im Soave-Gebiet – ein Mann, der dem Soave-DOC-Konsortium im Jahr 2000 den Rücken kehrte, weil ihm u.a. die Massenproduktion zuwider war. Seit über 40 Jahren beweist er in den Hügeln von Monteforte d Alpone, dass Garganega zu Großem fähig ist. Mit Pieropan zusammen, macht er sicherlich die spannendsten Weine der Region. Der Capitel Groce wird im Barrique für ca. 8 Monate gelagert, was ihm einen wunderbaren Schmelz verleiht.

Frisch, fruchtig und äußerst elegant, blitzsauber und klar kommt dieser spritzige Südtiroler Weißburgunder daher. In spektakulärer Höhenlage Penon reifen die Trauben erst spät aus und aus den kleinen, konzentrierten Trauben wird ein rassiger Wein von frischer Struktur und eleganter Säure gekeltert.

Völlig zu Unrecht steht der Vino Nobile etwas im Schatten von Chianti classico und Brunello. Gerade was das Preis-Genuss-Verhältnis angeht, ist dieser Vino Nobile von Poggio alla Sala kaum zu schlagen. Hier gibt es sehr viel und vor allem ungeschminktes Toskanafeeling.

Typischer und süffiger kann ein Südtiroler Rotwein nicht schmecken. Hier verfälscht keine kellertechnische Spielerei den fruchtigen Charakter. Samtig, Brombeernote, dezente Säure - einfach perfekt.

Mit Roero Arneis kommt einer der interessantesten Weissweine Italiens aus dem Piemont. Aus der Hand eines Spitzenwinzers wie Mauro Molino wird daraus ein echter Leckerbissen hochwertiger Spasswein.

Der Lugana ist ein wunderschöner, feinfruchtiger Weisswein von zarter Frucht. Das eignet sich ganz hervorragend für eine Version Spumante mit sehr eleganter und erfrischender Säure. Tolle Empfehlung.

Der Langhe Nebbiolo ist immer eine preisgünstige Alternative zu den meist sehr viel teureren Baroli. Kürzer ausgebaut, oft von etwas einfacheren Lagen, bietet er allerdings meist das größere Trinkvergnügen, da auch die Extrakte und Gerbstoffe nicht so konzentriert auftreten wie bei manchen Baroli.

Die Rebsorte Friulano zeichnet sich durch ein etwas ungewöhnlicheres Aromenspektrum aus: Es überwiegen Noten von Haselnuss und Bittermandeln und eine leicht herbe Note, die an Lakritze erinnert

Der Sharjs von Felluga ist eine wunderbare Cuvee aus Chardonnay und der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla, die ihm eine ungeheur trinkanimierende Fruchtigkeit verleiht. Da darf es ruhig mal ein größerer Schluck sein.

Die Trauben für den Custoza superiore SUMMA werden sehr spät, im überreifen Zustand gelesen. In der Nase helles Steinobst, Blüten und Akazien-Honig. Sehr dicht, mit gutem Schmelz und lang am Gaumen. Leichte Minealik im Nachklang.