Durch die Lagerung im Holzfass entsteht hier im Vergleich zu seinem bekannten Bruder, dem "normalen" Lugana des Ca dei Frati, ein ganz anderer Weintyp. Er gewinnt an Körper und Wucht, nimmt die Aromen des Holzes an und wandelt sich so von dem leichten, frischen Sommerwein zu einem prädestinierten Begleiter einer etwas fülligeren Küche.

Traditioneller Likör der Alpenregionen, hergestellt aus dem Aufguss von alpinem Wildblütenhonig in sanftem Trentiner Pisoni-Grappa. Heißer Milch beigefügt wirkt er hervorragend gegen Husten und Schnupfen. Von hellgelber Farbe, typisch für Honig; der Duft ist intensiv und der Geschmack angenehm samtig. Auch einfach pur genossen ein wunderbar harmonischer Drink. Oder versuchen sie ihn einmal mit Prosecco augegossen und einem Zweiglein Rosmarin.

Ein sehr lLandestypischer Likör aus dem Valle dei Laghi, in dem der Pflaumenanbau eine alte Tradition darstellt, die seit vielen Generationen fortgesetzt wird. Hergestellt aus dem Saft und Obstbrand der Pflaume, ist er vor allem nach der Mahlzeit sehr beliebt; süß und sanft, bernsteinfarben. Das Bukett erinnert schwach an Mandeln. Im Trentino und am nördlichen Gardasee gehört er zur klassischen Küche und ist nach einer, meist recht fülligen Mahlzeit, nicht weg zu denken. Aber auch in modernen Mischgetränken hat er seinen Platz, z.B. als italienische Variante des Kir Royal, also aufgegossen mit Prosecco oder einem Franciacorta. Probieren Sie es aus!

Angenehmer Likör mit charakteristisch fruchtigem Bukett, ganz typisch für die vollreifen Pfirsiche, aus deren Saft er hergestellt wird. Das perfekte Gleichgewicht aus süß und leicht säuerlich, hell-goldener Farbe. Wunderbar als Abschluß eines schönen Abends zum Café oder auch zwischendurch, in Mischgetränken oder zum Verfeinern von Saucen.

Der Perlaia von Bruni gelangt Jahr für Jahr in die Top10 der besten Weißweine Italiens von Luca Maroni. Durch die späte Lese, erst Ende September, und der Lagerung im Barrique entwickelt der Vermentino ein unvergleichliches Bukett von Nektar und Honig. Der absolute Maßstab in Sachen Vermentino.

Kein Vertreter der fruchtig leichten Linie, sondern mit viel Kraft und Extrakten ausgestatteter Chianti Classico, ist der "Fonterutoli" eher ein Wein, der das Bild des Chiantis modern interpretiert. Auch die Kombination Colorino mit Merlot,wenn auch nurzu geringen Teilen,und Sangiovese zeigt die mehr internationale Ausrichtung.

Die etwas spröde Aglianico findet hier mit Merlot und Sangioves die kongenialen Partner. Eine wundervolle, bestens abgestimmte Cuvée voll saftiger Fruchtaromen und straff-seidigem Körper. Wunderschöne Entdeckung aus Kampanien.

Großer und sehr typischer Spitzen-Merlot aus Südtirol. Samtige Saftigkeit findet hier den Einklang mit großer Eleganz - perfekt.

Der kleine Bruder des legendären Montevetrano. Hier keine Cuvee, sondern reinsortig aus der autochtonen Aglianico Rebe. Durch die kurze Maischestandzeit und den 10 Monaten Barriqueausbau bereits früh trinkreif und ein perfekter Begleiter zu herzhaften Wildgerichten

Schöne Cuvee der autochtonen Rebsorten Fiano und Greco. Breites Aromenspektrum von reifen weissfruchtigen Obstsorten, mit floralen Akzenten. Durch den langen Feinhefe Ausbau eher mittelschwer und sehr elegant, toller Speisenbegleiter.

Merlot-Fans aufgepaßt: Wir haben selten einen schöneren Wein aus Umbrien getrunken - und ganz selten einen besseren Merlot in ganz Italien. Überschängliche, satte Brombeerfrucht, Pflaumen und Schwarzkirsche, elegant und samtig mit feiner Würze. Superb.

Bei Le Velette stimmt einfach alles. Ob mit oder ohne Barrique, rot oder weiß, jeder Wein ist stimmig bis ins letzte Detail. Auch der Calanco, eine Cuveé von Sangiovese und Cabernet, ist perfekt ausgewogen, das Barrique optimal eingebunden und die zarten Paprikaaromen mit dem Holz verwoben.