Sior Sandro Prosecco DOC extra dry Magnum

Artikelnummer: 33550300

100 % aus Glera Trauben gekeltert und im Charmat-Verfahren vinifiziert, um die frische Frucht zu erhalten der ideale Begleiter zum Anstoßen und Feiern, worauf man sich dank der Großflasche auch konzentrieren kann und nicht ständig die nächste Flasche öffnen muss…

14,33 €/l
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ProduktinformationenSior Sandro Prosecco DOC extra dry Magnum
Hersteller/Importeur:Genagricola V8, Ventien - Italien
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Genagricola V8 Vineyards
Rebsorten:Glera
Passt zu:Aperitiv, Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:Extra dry
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst. Der Most wird temperaturkontrolliert in Stahltanks fermentiert, um die delikaten Aromen des Ausgangsmaterials zu bewahren. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung wird der Wein in Druckkessel transferie
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:15.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:frisch, floral mit angenehmer Frucht und mineralischem Finish
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pierre Brut Pfalz

Artikelnummer: 52340800

Der Pierre Brut, benannt nach Pierre Jordan, dem Gründer des Weingutest ist eine Cuvée aus Burgunderrebsorten nach Champagnervorbild und besteht aus Chardonnay, Spätburgunder und Weissem Burgunder. Aufgrund sorgfältiger und qualitätsbewusster Auswahl der Grundweine, sowie einer langen und schonenden, traditionellen Flaschengärung, ist der "Pierre" ein Sekt von höchster Eleganz und Finesse. Seine leichte Kupferfarbe entwickelt er erst sehr langsam nach zusätzlicher Reifezeit in der Flasche. Im Duft überzeugt er mit einem betörenden Aroma von roten Beerenfrüchten und der eleganten Nuance der Frische entstanden aus dem intensiven 24-monatigem Feinhefekontakt.

29,20 €/l
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ProduktinformationenPierre Brut Pfalz
Hersteller/Importeur:Weingut Bassermann-Jordan, Deidesheim - Deutschlan
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Rebsorten:Chardonnay, Spätburgunder, Weissburgunder
Passt zu:Meeresfrüchtesalat, Kalbfleischpflanzerl
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Großes Holzfass
Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, Erstgärung temperaturkontrolliert, dann 24 Monate auf der Feinhefe
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Goldgelb mit feinster Perlage, Dörrobst, rote Beeren und etwas Pfirsich, Wildkräuter und frische Brotaromen, hoch elegant
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cava Conde de Haro Rose Rioja DOCa

Artikelnummer: 10722500

Der Cava Conde de Haro Brut Rosé präsentiert sich durch seine Frische und Eleganz als perfekter Auftakt eines großen Menues. Die feinen Beeren-Aromen der Garnacha-Traube vereinen sich harmonisch mit den Aromen der langen Lagerung auf der Hefe. Sehr erfrischend mit feinnerviger Säure.

30,00 €/l
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ProduktinformationenCava Conde de Haro Rose Rioja DOCa
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Haro - Spanien
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bodegas Muga
Rebsorten:60% Garnacha, 30% Viura, 10% Tempranillo
Passt zu:als Aperitif, zu Lachs-tatare oder leichten Vorspeisen
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Nur absolut gesunde Trauben werden kurz auf der Maische angegoren und dann rasch abgepresst. Vergärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau ohne Holz.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:7.80 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:eleganter Rosé Cava mit komplexen Aromen von tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt der Cava mit einer sehr feinen Perlage und harmonischen Aromen von Brioche und Haselnuss
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Lysozym aus Ei
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Brut Reserve 0,375 L Champagne AOC 0,375 L

Artikelnummer: 40040600

Neben den exquisiten Sondercuvées verkörpert vor allem der Champagne Brut Reserve den Stil des Hauses: Feiner Blütenduft, Apfel und Mandeln, feinste Perlage, reife und milde Säure.

69,07 €/l
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ProduktinformationenBrut Reserve 0,375 L Champagne AOC 0,375 L
Hersteller/Importeur:Billecart-Salmon, Mareuil-Sur-Ay - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Billecart-Salmon
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier
Passt zu:Austern und Meeresfrüchte, Aperitif
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Zitrus und Brombeere im Bukett, Finesse am Gaumen, feinste Perlage. Favorit der Sommeliers.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sekt Brut Kamptal

Artikelnummer: 60140500

Unbestritten Österreichs bester Sekt. Herrlich cremig und weich am Gaumen, volle Aromen mit etwas Kräuterwürze und feiner Mineralität. Dass hier gute Jahrgangs-Champagner das Vorbild sind, lässt sich nicht leugnen.

34,53 €/l
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ProduktinformationenSekt Brut Kamptal
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer, Langenlois - Österreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Bründlmayer
Rebsorten:Blaubg., Chard., Graubg., Gr. Veltliner
Passt zu:roher Thunfisch, Räucherlachs, Saibling
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:19.00 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:elegant, leicht und beschwingt, weiniger Charakter mit milder Säure, bester Sekt Österreichs
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Prima Cuvee Brut Franciacorta DOCG

Artikelnummer: 06050100

Die Cuvée aus Pinot Nero, Chardonnay und Pinot Bianco ist eindeutig der wichtigste Wein des Hauses und repräsentiert den klaren, eleganten Stil von Monte Rossa Jahr für Jahr mit konstant hoher Qualität.

34,60 €/l
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ProduktinformationenPrima Cuvee Brut Franciacorta DOCG
Hersteller/Importeur:Monte Rossa, Bornato - Italien
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Monte Rossa
Rebsorten:15% Pinot Nero, 85% Chardonnay und Pinot Bianco
Passt zu:Antipasti, Risotto mit Meeresfrüchten, als Aperitif
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst. Jede einzelne Cru-Lage wird separat ausgebaut, ein Teil in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und ein Teil im Eichenholzfass vergoren. Die zweite Gärung und Reife in der Flasche dauert mindest
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.00 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:gelbe Fruchtaromen, Zitrusnoten und Hefegebäck, am Gaumen harmonisch und extrem feinperlig
Gesetzl. Herkunft:Franciacorta DOCG
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Reserve Blanc de Noir Brut Champagne AOC

Artikelnummer: 41240100

Die Reserve ist ein reiner Pinot Noir also ein Blanc de Noir und ist der wichtigste Champagner des Hauses. Feine Perlage, etwas Frucht und eine äußerst elegante Säure machen ihn belebend und anregend. Sensationelle Qualität für vergleichsweise kleines Geld.

34,60 €/l
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ProduktinformationenReserve Blanc de Noir Brut Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Champagne Gallimard, Les Riceys - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Gallimard
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:14.00 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Zitrusnoten, Apfelblüten, am Gaumen lang und intensiv, frische Säure, feinste Perlage, sehr guter Champagner
Lagerfähig ca.:5 Jahre
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Brut 0,375 L Champagne AOC

Artikelnummer: 43440800

Der Brut von Laurent-Perrier hat mit seinem Stil viel dazu beigetragen, aus Champagner den idealen Aperitifwein zu machen. Dank seiner Zartheit und feinsten Perlage macht er Appetit auf mehr.

69,20 €/l
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ProduktinformationenBrut 0,375 L Champagne AOC
Hersteller/Importeur:Laurent-Perrier, Tours-Sur-Marne - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Laurent-Perrier
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Passt zu:zum Aperitif, Meeresfrüchtesalat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:12.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Blass-golden, Citrusfrüchte und grüner Apfel, angenehm leicht und zartsüffig mit feiner Perlage
Lagerfähig ca.:4 Jahre
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Sekt Rose Brut Kamptal

Artikelnummer: 60140600

Da seine Frau am liebsten Rose-Champagner trinkt, wurde Willi Bründlmayers Ehrgeiz so angestachelt, daß er beschloß, selbst einen Rosé-Sekt zu produzieren. Und wie nicht anders zu erwarten, mit tollem Ergebnis....

35,87 €/l
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ProduktinformationenSekt Rose Brut Kamptal
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer, Langenlois - Österreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Bründlmayer
Rebsorten:Bl. Burgunder, Zweigelt, St. Laurent
Passt zu:Aperitif, Gemüsesalat, auf der Terrasse
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Kühl vergoren, dann zweite Gärung auf der Flasche mit langer Standzeit auf der Feinhefe.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:21.00 g/l
Säure:8.10 g/l
Sensorik:Helles Lachsrosa, fruchtig-würziger Duft nach Kirschen und Walderdbeeren, wunderbar erfrischend
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
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Autreau Brut 1er Cru

Artikelnummer: 44240100

Opulente Champagnercuvée, die mit einer satten goldgelben Farbe im Glas und frischen Fruchtaromen und Haselnussanklängen im Mund begeistert.

35,93 €/l
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ProduktinformationenAutreau Brut 1er Cru
Hersteller/Importeur:Champagner Autreau, Champilllon - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Autreau
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Passt zu:Aperitif
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:8.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Der Champagner besticht durch eine kräftige goldene Farbe. Tiefgreifen Aromen, in denen frische Früchte mit einem Hauch Haselnuss dominieren.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
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Autreau Brut Rose 1er Cru

Artikelnummer: 44240200

Dieser Roséchampagner positioniert sich klar auf der dunkelfruchtigen Aromenpalette, die aber keineswegs zu dick und vollreif daherkommen, sondern vielmehr die Frische unterstreichen.

39,33 €/l
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ProduktinformationenAutreau Brut Rose 1er Cru
Hersteller/Importeur:Champagner Autreau, Champilllon - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Autreau
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
Passt zu:Käse, Hühnchen mit Crème Fraîche
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:8.40 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Die dunkle rosa Farbe betont den Charakter der Cuvée. Die Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere unterstreichen die Frucht dieses leichten Champagners.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
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Sanseve Saten Franciacorta DOCG

Artikelnummer: 06050700

Satén ist ein geschützter Name des "Consorzio della Franciacorta", welcher einen Blanc de Blancs mit weniger als 4,5 Bar Druck, maximal 15g Zucker pro Liter und eine Lagerung von mindestens 24 Monate auf der Hefe beschreibt. Diese Kombination lässt einen äußerst weichen, samtigen Franciacorta entstehen, der sich als perfekter Essensbegeleiter präsentiert.

39,93 €/l
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ProduktinformationenSanseve Saten Franciacorta DOCG
Hersteller/Importeur:Monte Rossa, Bornato - Italien
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Monte Rossa
Rebsorten:100% Chardonnay
Passt zu:Fisch- und Meeresfrüchten, sowie hellem Fleisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst. Jede einzelne Cru-Lage wird separat ausgebaut, ein Teil in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und ein Teil im Eichenholzfass vergoren. Die zweite Gärung und Reife in der Flasche dauert mindest
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:8.00 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Aromen von reifer Birne, weißen Blüten, Honig und Brioche, mit seidig-weicher Perlage und elegantem Finish.
Gesetzl. Herkunft:Franciacorta DOCG
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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