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Italien
Italien ist für viele Menschen der Inbegriff von Lebensfreude und dazu gehört auch ein gutes Glas Wein. Dank der unterschiedlichen klimatischen Bedingungen sowie der verschiedenen Böden bringt der italienische Weinbau eine große Vielfalt an Rebsorten hervor. Valpolicella, Chianti oder Soave, das sind Namen, die jeder kennt. Aus den Gebieten Piemont und Toskana kommen die berühmtesten und qualitativ hochwertigsten italienischen Weine.

Italien

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  • ArtNr.: 31610113
    30 Monate in slawonischer Eiche ausgebaut, danach noch 1 Jahr auf der Flasche, man merkt die Sorgfalt,mit der dieser wunderschöne Brunello vinifiziert wurde.
    59,87 € / Ltr.

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    Produktinformationen

    Brunello di Montalcino DOCG 2013 Casanova di Neri
     
    Hersteller/Importeur: Casanova di Neri, Montalcino - Italien
    Restsüße: 2.20 g/l
    Passt zu: Bistecca Fiorentina, Lamm vom Grill
    Gesetzl. Herkunft: DOCG
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.20 g/l
    Jahrgang: 2013
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: Moderner Brunello, Veilchen und Brombeeren, Cassis, Vanille, softe Tannine, reife Säure
    Rebsorten: Brunello
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben im Oktober, mehrfache Selektion, Maischegärung für 24 Tage, danach Ausbau im großen Holzfass
  • ArtNr.: 01910615
    Mit primitiv hat der Primitivo gerade mal gar nichts zu tun. Im Gegenteil, er ist ein überaus gefälliger, charmanter Bursche mit harter Schale und weichem Kern. Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich, werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit und die große Fülle aufs allerbeste ergänzt. Ganz toller Wein und Top-Empfehlung.
    15,00 € / Ltr.

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    Primitivo 3,0 L Doppelmagnum IGT Puglia 2015 in HK Terre di Campo Sasso
     
    Hersteller/Importeur: Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Apulien)
    Säure: 5.00 g/l
    Allergene: Enthält Sulfite
    Farbe: rot
    Jahrgang: 2015
    Rebsorten: Primitivo
    Sensorik: tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft und Kraft
    Geschmacksrichtung: trocken
    Lagerfähig ca.: 9 Jahre
    Restsüße: 3.10 g/l
    Vinifizierung: Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Ausbau: großes Holzfass
    Gesetzl. Herkunft: IGT
    Passt zu: großen Festen und Parties
  • ArtNr.: 43210813
    Der Bigotta ist sicherlich der klassischte Barbera aus Braidas Linie. Vollfruchtig, charmant, deutliches Holz und mit viel Power machen ihn zu einem Vorzeige-Piemonteser, der hervorragend zu geschmortem, dunklem Fleisch passt.
    60,00 € / Ltr.

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    Barbera d Asti Bricco della Bigotta DOCG 2013 Braida di Bologna
     
    Hersteller/Importeur: Giacomo Bologna Braida, Rocchetta Tanaro - Italien
    Farbe: rot
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Vollreifes, stark selektioniertes Traubengut, Maischstandzeit 20 Tage, Ausbau für 18 Monate in Barrique-Fässern
    Restsüße: 2.70 g/l
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.80 g/l
    Passt zu: geschmortem Ochsenfuß mit Trüffelpolenta, Fasanenbrust
    Gesetzl. Herkunft: DOCG
    Ausbau: Barrique-Fass
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: Rubinrot, Brombeeren und reife Kirschen, Vanille, etwas Tabak, Schoko und Leder, dicht und komplex mit angenehmen Taningerüst
    Rebsorten: Barbera
    Jahrgang: 2013
  • ArtNr.: 04911613
    Die Cru-Lage "La Serra" gilt als das Filetstück in La Morra. Auf 370-400 m Höhe und in Süd / Südost Ausrichtung reifen die alten Nebbiolo Reben langsam und perfekt heran und erzeugen einen Barolo mit komplexer und sehr eleganter Nase.
    65,33 € / Ltr.

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    Barolo La Serra DOCG 2013 Mauro Molino
     
    Hersteller/Importeur: Mauro Molino, La Morra - Italien
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.20 g/l
    Passt zu: Schmorbraten "Brasato al Barolo"
    Gesetzl. Herkunft: DOCG
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Sensorik: Rubinrot, Aromatik von dunklen Beeren und Veilchen, etwas Teer und Tabak, sehr elegant und mit großer Komplexität
    Rebsorten: Nebbiolo
    Jahrgang: 2013
    Farbe: rot
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
    Restsüße: 2.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 25 Jahre