Nicht allzu viele Stöcke Pinot Noir haben sich in Sancerre verirrt, und aufgrund des doch recht kühlen Klimas dort werden diese Trauben dann bevorzugt zu einem ungewöhnlichen Roséwein verarbeitet. Der Sancerre Rosé ist ein fester, origineller Rosé mit feinem Beerenduft, der zu schade ist als leichtes Sommergetränk für die Terrasse.

Was soll man dazu noch sagen? Veuve Cliquot ist der Klassiker unter den Markenchampagnern und neben Moet Chandon einer der weltweit bekanntesten. Durch seinen feinen Schmelz und seine belebende Frische eignet er sich perfekt als Aperitif.

Was soll man hierzu noch sagen. Wohl die bekannteste Premium-Champagner-Cuvée überhaupt. Der Padre Perrignon gilt als Begründer der Schaumwein-Historie in der Champagne und sein Vintage setzt immer noch Maßstäbe. Großes Kino!

Der Heritage ist der Gutswein von Pascal Verhaeghe. Malbec, hier in Cahors auch Cot genannt, bildet die Basis und gibt dem Wein seinen eindeutigen Charakter. Ein perfekter Einstieg in die Welt der außergewöhnlichen Cahors-Weine.

Eine grandiose Empfehlung ist der Chateau Cedre. Tiefdunkle Farbe, intensivste Noten von Heidelbeere, Holunder, Wildkräutern, hinzu kommen Vanille, Tabak und Leder. Nicht nur Kraft und Konzentration, sondern auch eine erstaunliche Eleganz kennzeichnen diesen tollen Wein aus den klassischen Rebsorten des Cahor, Malbec und Tannat,dazu kommt etwas Merlot.

Eine Selektion nur der besten und ältesten Malbec-Stöcke ist diese Grand Cuvée, die im Cahors Maßstäbe setzt. Geringste Erträge, Ausbau in neuen Holzfässern, unglaubliche Dichte und Intensität - ein Wein der Superlative, der sich bei aller Kraft eine wunderbare Frische und Finesse bewahrt hat. Top-Empfehlung für Fortgeschrittene.

Eine Selektion nur der besten und ältesten Malbec-Stöcke ist diese Grand Cuvée, die im Cahors Maßstäbe setzt. Geringste Erträge, Ausbau in neuen Holzfässern, unglaubliche Dichte und Intensität - ein Wein der Superlative, der sich bei aller Kraft eine wunderbare Frische und Finesse bewahrt hat. Top-Empfehlung für Fortgeschrittene.

Ein echter Hammer ist dieser beeindruckende Spitzenwein aus der schwarzen Malbec-Traube. Mit Mikroxidation und großen Holzfässern wird das mächtige Tannin gezügelt - der Wein ist einem sehr guten Bordeaux äußerst ähnlich. Allerdings nicht im Preis, denn dieser liegt nach wie vor etwa bei der Hälfte vergleichbarer Bordeaux-Weine.

Der Corbières von Château Camplong ist ein typischer Vertreter dieses klassischen Roten aus Südfrankreich. Würzig und ursprünglich, dabei aber keineswegs rau oder einfach.

Zusammengestellt aus drei Rebsorten - Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier - und aus drei Jahrgängen, überzeugt die Grand Reserve durch unglaubliche Dichte, Komplexität und Saftigkeit bei gleichzeitig höchster Eleganz. Ein Champagner für besondere Momente und als idealer Begleiter eines ganzen Menüs.

Ein Champagner für die besonderen Anlässe, elegant und vollaromatisch mit viel Tiefe und herrlich langanhaltender Geschmacksfülle.

Ein Champagner für die besonderen Anlässe, elegant und vollaromatisch mit viel Tiefe und herrlich langanhaltender Geschmacksfülle.