Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Weingut:Château d Anglès
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:55% Mourvèdre, 30% Syrah, 10% Grenache, Carignan
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Reifes Granatrot, reife Himbeeren, Heidelbeeren, viel Kräuternoten. Im Gaumen sehr langer Auftakt, viel Schmelz, grosser Körper mit gut eingebundenen Strukturen, klingt auf Kräuternoten aus.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:köstlich zu Wild, Kurzgebratenem, würzigem Käse.
Vinifizierung:Traditionelle Maischegärung, 10 monatiger Barriqueausbau, unfiltriert
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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