Chateauneuf du Pape 1,5 L Magnum Rhone AOC 2018

Nicht nur bei Robert Parker zählt der "einfache" Châteauneuf zur Spitze in der Region. Christophe Sabon findet hier die perfekte Balance zwischen kraftvoller, fast mächtiger Struktur und samtig-seidenen Tanninen. Herausragendes Lagerpotential

Artikelnummer: 41510518
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ProduktinformationenChateauneuf du Pape 1,5 L Magnum Rhone AOC 2018
Hersteller/Importeur:Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, 84350 Courthezon - Frankreich
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Domaine de la Janasse
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Kraftpaket schon im Aroma, intensive und komplexe Nase, setzt sich am Gaumen fort, viel Druck und Fülle, großer Wein
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:geschmortem Wildhasen
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Torre Muga Rioja DOCa 2019

Einer der größten Weine Spaniens - mehrfacher Testsieger in internationalen Verkostungen. Torre Muga war einer der ersten Einzellagenweine in der Rioja und stilbildend für eine ganze Reihe hochwertigster Spitzenweine. Kult.

Artikelnummer: 10710319
( 118,67 € / l )
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ProduktinformationenTorre Muga Rioja DOCa 2019
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:75% Tempranillo, 15% Mazuelo, 10% Graciano
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.20 g/l
Säure:4.00 g/l
Sensorik:Bukett von Gewürzen, Vanille und roten Früchten; deutliches Barrique, große Tiefe mit viel Druck am Gaumen, absoluter Spitzenwein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln
Vinifizierung:Ausschließlich Trauben von alten Rebstöcken aus der Einzellage. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Danach weitere 6 Monate Lagerung im großen Holzfass. Es folgt der Ausbau für 18 Monate in neu
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Valderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2015

Valderiz bietet großartige Terroirweine, die bereits erkennen lassen, wo die Zukunft für Ribera del Duero liegt.

Artikelnummer: 15311215
( 118,67 € / l )
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ProduktinformationenValderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2015
Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Valderiz
Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO
Jahrgang:2015
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:30 Monate in französischer Eiche
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Ein wahres Potpourri an unterschiedlichen Aromen: Reifes Obst, nussige Aromen und etwas Kokosnuss verwoben mit Röstaromen, etwas Grapefruit und Tabaknuancen. Samtig und saftig mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holztönen.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Zartbitterer Schokolade und einer Zigarre.
Vinifizierung:Nach der Handlese erfolgt die strenge Selektion und das Entrappen via Vibration. Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen erfolgt die Spontanverägrung teils in 3000kg teils in 6000kg Holzbehältern. Während der Gärung wird die Maische regelmäßig sanft umgewäl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Calanco Umbria IGT Dopplemagnum 3,0 L 2016

Bei Le Velette stimmt einfach alles. Ob mit oder ohne Barrique, rot oder weiß, jeder Wein ist stimmig bis ins letzte Detail. Auch der Calanco, eine Cuveé von Sangiovese und Cabernet, ist perfekt ausgewogen, das Barrique optimal eingebunden und die zarten Paprikaaromen mit dem Holz verwoben.

Artikelnummer: 30110816
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ProduktinformationenCalanco Umbria IGT Dopplemagnum 3,0 L 2016
Hersteller/Importeur:Tenuta Le Velette, 23 Località Le Velette Orvieto, 05018 Orvieto TR - Italien
Flascheninhalt:3,0 l
Weingut:Tenuta Le Velette
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Fruchtig mit einem Hauch von Paprika, deutliche Cassis, angenehme Säure, kräftiges Tannin, gekonnter Ausbau im Barrique
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:gegrillte Lammkoteletts, Hasenragout
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben, Maischegärung für 18 Tage, Ausbau im Barriquefass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Tenuta Belguardo 1,5 L IGT Toscana 2017

Aus Cabernet Sauvignon und einem geringen Anteil Cabernet Franc wird ein Wein von kraftvoller und doch raffinierter Persönlichkeit gewonnen. Als wichtigster Cru des Weinguts verkörpert er den einzigartigen Charakter des Terroirs, dem er entstammt.

Artikelnummer: 30910917
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ProduktinformationenTenuta Belguardo 1,5 L IGT Toscana 2017
Hersteller/Importeur:Tenuta Belguardo, Loc. Str. di Monte Bottigli - 58100 Grosseto (GR) - Italien
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Tenuta Belguardo
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Rubinrot, schwarze Johannisbeeren und Kirschen, Leder, Tabak und Schoko, extrem dicht und mit viel Finesse
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Lammcaree mit geschmortem Gemüse, Hasenfilet
Vinifizierung:Lese der Trauben von Hand, mehrfache Selektion im Weingut, dann Maischegärung für 15 Tage und Ausbau im Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione 1,5 L 2016

Was soll man zu so einem Wein noch sagen. Seit Jahren die Höchstbewertung "Drei Gläser" im Gambero Rosso, rar und gesucht, ein Wein wird zur Legende. Mit einfachem Chianti aus der Pizzeria um die Ecke hat das nun wirklich nichts zu tun.

Artikelnummer: 30911316
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ProduktinformationenChianti Classico DOCG Gran Selezione 1,5 L 2016
Hersteller/Importeur:Marchesi Mazzei Spa Agricola - Castello di Fonterutoli, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Castello di Fonterutoli
Gesetzl. Herkunft:DOCG
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, Noten von Waldfrucht, Schoko und Tabak, große Fülle mit viel Schmelz, sensatineller Chianti
Lagerfähig ca.:24 Jahre
Passt zu:Hirschsteak, geschmortes Rinderfilet mit getrüffelter Polenta
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben in kleine Körbe, Selektion im Weinberg und nochmals im Weingut. Offene Maischegärung im Holzbottich für 14 Tage, dann Ausbau im Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione 1,5 L 2022

Was soll man zu so einem Wein noch sagen. Seit Jahren die Höchstbewertung "Drei Gläser" im Gambero Rosso, rar und gesucht, ein Wein wird zur Legende. Mit einfachem Chianti aus der Pizzeria um die Ecke hat das nun wirklich nichts zu tun.

Artikelnummer: 30911622
( 59,33 € / l )
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ProduktinformationenChianti Classico DOCG Gran Selezione 1,5 L 2022
Hersteller/Importeur:Marchesi Mazzei Spa Agricola - Castello di Fonterutoli, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Castello di Fonterutoli
Gesetzl. Herkunft:DOCG
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, Noten von Waldfrucht, Schoko und Tabak, große Fülle mit viel Schmelz, sensatineller Chianti
Lagerfähig ca.:24 Jahre
Passt zu:Hirschsteak, geschmortes Rinderfilet mit getrüffelter Polenta
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben in kleine Körbe, Selektion im Weinberg und nochmals im Weingut. Offene Maischegärung im Holzbottich für 14 Tage, dann Ausbau im Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Haut-Batailley 5ème Cru Pauillac AOC 2019

Der Château Haut-Batailley 2019 ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Weine aus Pauillac und wird mit zunehmendem Alter weiter an Komplexität gewinnen

Artikelnummer: 49916319
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ProduktinformationenHaut-Batailley 5ème Cru Pauillac AOC 2019
Hersteller/Importeur:Château Haut-Batailley. Petit Batailley, 33250 Pauillac - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Chateau Haut-Batailley
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Eine tiefe, rubinrote Farbe und einem komplexen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Tabak und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge im Abgang.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rindersteak, Lamm, Wildragout
Vinifizierung:Die Trauben wurden sorgfältig selektiert und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschließend reifte der Wein für 14 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 60 % neu waren
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Spätburgunder Sonnenberg KB GG GROSSE LAGE 2022

Die direkt oberhalb von Wissembourg nach Süden geneigte ehemalige Einzellage, die seit 1971 zum Sonnenberg zählt, ist die wärmste Lage der Gemarkung. Auf den Böden aus gelbem Kalkgestein mit einem geringen Lehmanteil wachsen brillante, tiefgründige und straffe Pinots mit beeriger Frucht, die zu den besten ihrer Art gehören.

Artikelnummer: 53110822
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ProduktinformationenSpätburgunder Sonnenberg KB GG GROSSE LAGE 2022
Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Jülg
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Spätburgunder
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique(225l) 1.-3. Belegung
Restsüße:0.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Duft nach roten und auch schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, floralen Spuren. Am Gaumen saftige, reife Frucht mit griffigemTannin, etwas pfeffriger Würze und ein wenig röstigen Holzaromen.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Wild, gegrilltes Schweine-oder Rindfleisch, winterliche Gans
Vinifizierung:selektive Handlese, Spontangärung,18 Monate Lagerung, unfiltriert
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Salzberg Burgenland 2017

Einer der ganz großen österreichischen Rotweine. Ein absolutes Muss!

Artikelnummer: 61910217
( 119,33 € / l )
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ProduktinformationenSalzberg Burgenland 2017
Hersteller/Importeur:Weingut Heinrich GmbH, Baumgarten 60, 7122 Gols - Österreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Gernot Heinrich
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
Farbe:rot
Rebsorten:Blaufränkisch, Merlot
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Eichenfass
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Rubinrot, Kirschen und reife Brombeeren, Vanille und Pflaumen, schöne Gerbstoffstruktur und angenehm mild
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Passt zu:geschmorte Rinderbäckchen, Lammragout
Vinifizierung:Trauben wurden von Hand gelesen (Mitte September bis Anfang Oktober 2017). Herkunft: klassische Süd-/Südwest-Lage Salzberg bei Gols (einer der renommiertesten Lagen im Neusiedlersee-Burgenland).
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Doix Priorat DO 2016

Die Trauben für den Doix stammen von den 80-110 Jahre alten Garnacha und Carignan-Weinbergen, in unmittelbarer Nähe des Weinguts. Die sehr konzentrierten Trauben entwickeln sich in neuen Barriques zu einem großen Wein mit viel Eleganz und Komplexität.

Artikelnummer: 14410316
( 120,00 € / l )
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ProduktinformationenDoix Priorat DO 2016
Hersteller/Importeur:Mas Doix, Carretera T-702, Km. 4, 43376 Poboleda - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Mas Doix
Gesetzl. Herkunft:Priorat DOCa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Carignan, Grenache
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.40 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:dunkles Violet-Rot, kraftvolle komplexe Nase von reifen Beeren, Gewürzen, Tabak. Am Gaumen sehr viel Power, aber mit viel Eleganz
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Fleischgerichten, gereiften Käse und Bohnensuppe
Vinifizierung:Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barolo Conca DOCG 2019

Robert Parker schwankt bei seiner Topbewertung für Molinos Einzellagen Baroli laut eigener Aussage immer zwischen den Lagen Bricco Luciani und Conca. In manchen Jahren zeigt der Bricco Luciani vielleicht mehr Eleganz, der Conca jedoch mehr Kraft und Power.

Artikelnummer: 04911019
( 125,33 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBarolo Conca DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Mauro Molino
Gesetzl. Herkunft:Barolo DOCG
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Nebbiolo
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.30 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Reifste Brombeeren, Kirschen und Heidelbeeren, Tabak und Leder, extrem dicht und mit tiefem Nachhall
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:meditativen Stunden
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in Barrique und großen Holzfässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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