Der Amontillado Antique hat von allem das Beste. Vom Fino die trockene, beschwingte Art, vom Oloroso die Dichte und Fülle. Bernsteinfarbener, konzentrierter Sherry vom Feinsten mit edlem Duft nach Orangen-Zesten, Rosinen und Röstaromen.

Die Trauben für den Leda Vinas Viejas stammen von unterschiedlichen Parzellen, entlang des Duero Fluss. Die 50-100 Jahre alten Tempranillo Reben produzieren nur noch wenige, dafür umso konzentriertere Trauben. Ein Meisterstück aus dem bekannten Duerotal - streng limitiert.

Eigentlich sind schwere Chardonnays aus der Mode, speziell die teilweise sehr holzüberladenen Kalifornier. Coppola zeigt mit seinem Director s Cut Chardonnay allerdings, dass diese Weine durchaus modern und elegant sein können. Die herrliche Fruchtfülle der sonnenverwöhnten Trauben verbindet sich aufs Feinste mit zarten Holznoten und ergibt ein finessenreiches Aromenspektakel.

Bereits 1960 brachte Penfolds den Bin 2 auf den Markt – als charmanten Gegenentwurf zu den großen französischen Burgundern. In den 70er-Jahren verschwand er kurzzeitig aus dem Sortiment, um Platz für Shiraz und Weißweine zu schaffen. Die Rebsorte Mataro (in Frankreich Mourvèdre) ist in Australien selten, obwohl sie bereits in den 1830ern ins Barossa Valley kam. Im Bin 2 trifft sie auf Shiraz – ein spannendes Duo mit Charakter. Während andere „Bins“ längst Kultstatus erreicht haben, bleibt der Bin 2 ein Geheimtipp. Noch.

Die Selektion Il Fornetto Ripasso von Accordini zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial das Ripasso Verfahren hat. Weniger schwer als der Amarone, trotzdem lang und dicht und mit wunderbar geschliffenen Taninen!

Der Redoma zeigt deutlich, wie hervorragend es Dirk Niepoort immer wieder versteht, hochkomplexe Weine mit einer unglaublichen Eleganz und Grazilität zu erzeugen. Der Redoma Tinto erinnert in seiner fast schon schlanken Attitüde an große Bordeaux, powert dann allerdings mit einer Fülle an balsamischen Fruchtnoten und präsentiert das Potential des Douro-Tals auf perfekte Weise.

Schon der "einfache" Barolo der Molinos zeigt alle Eigenschaften eines großen Weines. Vielschichtig und voller Kraft präsentiert sich hier die Nebbiolo-Traube in Bestform.

Bei einer großen Anzahl Barriquefässern, wie sie bei Bodegas Muga bestaunt werden können, kommt es immer wieder vor, daß sich der Wein in manchen Fässern besser entwickelt als in den anderen. Muga hat daraus eine Tugend gemacht und füllt die besten Fässer der Reserva-Qualitäten als Seleccion separat ab - quasi als Quintessenz der Reserva eines Jahrgangs.

Ein kraftvoller, ausdrucksstarker Wein von der einzigartigen Einzellage auf 600 m Höhe in Sierra Hermanillos, geprägt von armen, steinigen Sandböden mit mineralischem Charakter.

Kein Vertreter der fruchtig leichten Linie, sondern mit viel Kraft und Extrakten ausgestatteter Chianti Classico, ist der "Fonterutoli" eher ein Wein, der das Bild des Chiantis modern interpretiert. Auch die Kombination Colorino mit Merlot - wenn auch nur zu geringen Teilen - und Sangiovese zeigt die eher internationale Ausrichtung.

Kein Vertreter der fruchtig leichten Linie, sondern mit viel Kraft und Extrakten ausgestatteter Chianti Classico, ist der "Fonterutoli" eher ein Wein, der das Bild des Chiantis modern interpretiert. Auch die Kombination Colorino mit Merlot - wenn auch nur zu geringen Teilen - und Sangiovese zeigt die eher internationale Ausrichtung.

Das Château Franc-Maillet, aus der Prestigeregion Pomerol, ist nicht nur seit vielen Jahren in Frankreich als zuverlässiger Lieferant von hochklassigen Wein bekannt und beliebt, sondern weigert sich auch hartnäckig, bei jeder guten Kritik sofort die Preise anzuheben. Wie schön, denkt man da und doch ist dieser Name bis dato über den Geheimtipp-Status nicht hinausgekommen. Wer das Pomerol zu einem vernünftigen Preis kennenlernen will, sollte sich eine Flasche (oder mehrere)Franc-Maillet holen.