Sauvignon Rosé Durbanville 2023

Artikelnummer: 70232123

Eine Besonderheit ist dieser Rosé von Diemersdal. Normalerweise darf ein Rosé nur aus roten Trauben gekeltert werden, hier jedoch entsteht die Farbe durch eine Mischung aus Cabernet und Sauvignon Blanc, was dem Wein eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit verleiht. Perfekter Wein zum Sundowner auf der Terrasse oder zu frischem Meeresgetier.

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ProduktinformationenSauvignon Rosé Durbanville 2023
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rosewein
Weingut:Diemersdal
Rebsorten:Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon
Passt zu:Aperitif, Gemüse-Antipasti
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Reife Beeren, kühle Vergärung, Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Zartes Lachsfarben, Limetten und Mango, Duft nach frischen Erdbeeren und weißen Johannisbeeren, ein wenig exotische Anklänge nach Ananas, frisch und saftig
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Südafrika
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rawson s Retreat Shiraz Cabernet 2021

Artikelnummer: 80612721

Australien hat die letzten Jahre vor allem durch seine rebsortentypischen, leicht zu trinkenden Weine überzeugt, die inzwischen sogar in Europa kopiert werden. Und es spricht auch nichts dagegen, blitzsauber gemachte Weine mit meist moderatem Alkoholgehalt und klarer Frucht, milder Säure und einer Frische, die Laune macht. Sie unterscheiden sich deutlich von den schweren, teilweise fast schon marmeladigen Weine der australischen Weinprominenz. Easy going, easy drinking… Ein Roter für (fast) jede Gelegenheit!

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ProduktinformationenRawson s Retreat Shiraz Cabernet 2021
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Rawson s Retreat
Rebsorten:Cabernet, Shiraz
Passt zu:Lammkoteletts vom Grill mit Oliven und Knoblauch, Gemüseauflauf mit Aubergine
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Gesundes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, kurzer Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:3.50 g/l
Sensorik:Dunkles Kirschrot, Himbeeren und Brombeeren, etwas Cassis, Kräuter, Waldboden und grüne Nüsse, leicht vanillig, Minze, weich und saftig, frisch mit sanft unterfütternden Tanninen
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Australien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rawson s Retreat Chardonnay 2021

Artikelnummer: 80622621

Australien hat die letzten Jahre vor allem durch seine rebsortentypischen, leicht zu trinkenden Weine überzeugt, die inzwischen sogar in Europa kopiert werden. Und es spricht auch nichts dagegen, blitzsauber gemachte Weine mit meist moderatem Alkoholgehalt und klarer Frucht, milder Säure und einer Frische, die Laune macht.Der Semillon-Chardonnay ist sofort zugänglich und macht einfach nur Spaß. Easy going, easy drinking…

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ProduktinformationenRawson s Retreat Chardonnay 2021
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Rawson s Retreat
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Ceviche vom Schwertfisch mit Kapern, kalter Gemüsesalat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Gesundes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau für kurze Zeit reduktiv im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.70 g/l
Sensorik:Gelblich-grün, Quitten und reife Äpfel, Pfirsich, Honigmelone, Mango, milde Kräuterwürze, cremig und saftig, dennoch leicht und beschwingt mit zarter Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Australien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2022

Artikelnummer: 84520622

Die Lage der Kellerei Girlan auf 448 Metern gibt dieser schönen Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay und Weissburgunder ihren Namen. Saftig und frisch präsentieren sich die drei südtiroler Paraderebsorten und zeigen eine deutliche Handschrift dieser feinen und modernen Kellerei.

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ProduktinformationenCuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Kellerei Girlan
Rebsorten:Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon
Passt zu:Gemischte Antipasti, Schluzkrapfen mit Salbeibutter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Lesegut, getrennt im Stahltank temperaturkontrolliert vergoren, dannach Vermählung und Ausbau im Edelstahl
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Hell-Strohgelb, Stachelbeeren, Quitten und reife Äpfel, dazu etwas Weinbergspfirsich und Duft nach Wiesenkräutern, angenehm frische Säure
Gesetzl. Herkunft:IGT delle Dolomiti
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Montes Merlot Reserva 2022

Artikelnummer: 80612922

Der Merlot von Montes zeigt alles, was ein Chilenischer Roter können muss. Frucht, Milde, Saftigkeit, weiche Holznoten und ein rundes Finish. Man schmeckt die vollreifen Trauben, hier hat man viel Sonne und Wärme im Mund. Fast schon zu harmonisch…

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ProduktinformationenMontes Merlot Reserva 2022
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Montes
Rebsorten:Merlot
Passt zu:Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vollreifes Traubengut, lange Maischegärung, Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkles Kirschrot, sehr reife Erdbeeren und Kirschen, Heidelbeeren und Pflaumen, etwas Tabak und Vanille, würzige Kaffee-Anklänge, milde Gerbstoffe, weiches Finale
Gesetzl. Herkunft:DO Colchagua Valley
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Chile
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Lugana Limne 0,375 L DOC 2022

Artikelnummer: 00521422

Frisch und mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana ganz einfach Urlaubsgefühle. Die milde Furcht und die feinnervige Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit machen diesen Kult-Lugana zum idealen Begleiter leichter Gerichte. Trendiger geht s nicht.

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ProduktinformationenLugana Limne 0,375 L DOC 2022
Hersteller/Importeur:Tenuta Roveglia - Azienda Vinicola, Località Roveglia 1, 25010 Pozzolengo - Italien
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Tenuta Roveglia
Rebsorten:Trebbiano di Lugana
Passt zu:Leichter Pasta, Salate, Fisch aus der Pfanne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.30 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein.
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Appassimento Salento IGP 2022

Artikelnummer: 01911722

Für alle Liebhaber von weichen, fruchtbetonten Weinen mit deutlicher Fruchtsüsse und wenig Säure ist der Appassimento auf Primitivo Basis die ultimative Empfehlung!

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ProduktinformationenAppassimento Salento IGP 2022
Hersteller/Importeur:Cantine Due Palme Soc. Coop. a.r.l., Via San Marco, 130, 72020 Cellino San Marco - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Terre di Campo Sasso
Rebsorten:Primitivo, Merlot, Nero di Troia
Passt zu:Rehrrücken mit karamelisierten Birnen
Geschmacksrichtung:halbtrockem
Farbe:rot
Ausbau:12 Monate Barrique
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese werden die Trauben für ca. 30 Tage getrocknet. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau für 12 Monate in Barrique Fässern. Anschließend reift der Wein noch für 4 Monate auf der Flasche.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:13.30 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Intensives Aroma von Brombeeren und reifen Kirschen. Durch den Barrique Ausbau ein zarter Schmelz von Schokolade und Vanille. Sehr rund und weich, mit den typischen Noten von eingekochtem Obst.
Gesetzl. Herkunft:IGT Rosso Puglia
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Rosso di Montepulciano DOC 2021

Artikelnummer: 05410221

Wem der Vino Nobile zu kräftig ist, dem sei der "kleine Bruder" Rosso di Montepulciano empfohlen. Aus den gleichen Rebsorten gekeltert, jedoch von jüngeren Reben, fällt er etwas leichter aus, mit Noten von Schwarzkirschen, sehr elegant eingebunden das samtige Tannin.

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ProduktinformationenRosso di Montepulciano DOC 2021
Hersteller/Importeur:Gattavecchi winery - Poggio alla Sala, Via delle Chiane, 3, SP30, 53045 Montepulciano - Italien
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Poggio alla Sala
Rebsorten:95% Sangiovese, 5% Canaiolo
Passt zu:Saltimbocca mit Polenta
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass aus slawonischer Eiche
Vinifizierung:Bei der Lese Mitte Oktober, wird streng selektioniert auf ca. 6000 kg/ha (erlaubt sind 9000 kg/ha). Vergärung bei max. 25°C im Edelstahltank, der Ausbau für 8 Monate erfolgt im großen Holzfass aus slavonischer Eiche.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:In der Nase Anklänge an reife Kirschen, Waldbeeren, straffes Gerüst mit ausgereifter Säure, ausbalanciert und rundum stimmig, herrlich toskanisch.
Gesetzl. Herkunft:Rosso di Montepulciano DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Poggio Spino Chianti DOCG 2022

Artikelnummer: 07310322

Durch die Lage der Weinberge im südlichsten Bereich der Chianti Zone, ist der Poggio Spino deutlich fruchtbetonter und weicher als andere Pendants. Top Empfehlung für Freunde süditalienischer Rotweine!

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ProduktinformationenPoggio Spino Chianti DOCG 2022
Hersteller/Importeur:Cantina Gentili Carlo e Figli Snc, Via del Tamburino 120, 53040 Piazze (SI) - Italien
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Cantina Carlo Gentili
Rebsorten:90% Sangiovese, 10% Colorino
Passt zu:Orechiette mit Cima di Rapa, Tagliatelle mit Pilzen und Salsiccia
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:6 Monate Barrique
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand wird entrappt und sanft gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung z.T. auch in Barrique Fässern.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinorot. In der Nase Noten von Waldbeeren, Kirsche und Rose sowie etwas Leder und Kräutern. Am Gaumen ausgewogen und leicht trinkbar. Fruchtiger Abgang mit Mandelnoten.
Gesetzl. Herkunft:Chianti D.O.C.G..
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Pinot Grigio Trentino 2022

Artikelnummer: 07820322

Grauburgunder oder Pinot Grigio, wie er in Italien heißt, ist ein Alleskönner. Nicht zu schwer, aber auch nicht zu zart, passt er zu verschiedensten Anlässen. Für das Glas zwischendurch ebenso, wie als feiner Essensbegleiter. Der Von Cembra zeichnet sich durch seine kühle, frische Aromatik und Finesse aus, die hochgelegenen Weinberge in den Dolomiten ermöglichen durch ihren hohen Tag-Nacht-Temperaturunterschied ein wunderbares, filigranes Säurespiel, bei gleichzeitiger voller Frucht.

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ProduktinformationenPinot Grigio Trentino 2022
Hersteller/Importeur:Cembra - Cantina di Montagna, Viale IV Novembre, 72, 38034 Cembra Lisignago TN- Italien
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Cembra - Cantina di Montagna
Rebsorten:Pinot Grigio
Passt zu:Lachsforellen-Strudel mit Kraut, Schlutskrapfen mit Butter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Kühl gelesenes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Hell Goldgelb, reife Quitten, Äpfel und etwas Birne, Weissdorn und Pfirsichblüten, zarte Bergkräuter-Würze, milde Waldbodenaromen, elegante Säure, kühle Aromatik
Gesetzl. Herkunft:Trentino DOC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
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HIPSTER Negroamaro Puglia IGT 2021

Artikelnummer: 08111421

Ich bin eine Synthese aus Vergangenheit und Zukunft, Ausdruck einer internationalen Kultur, die Bärte und Schnurrbärte zu ihren prägenden Symbolen gewählt hat.

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ProduktinformationenHIPSTER Negroamaro Puglia IGT 2021
Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Ferro 13
Rebsorten:Negroamaro
Passt zu:Baskischen Tapas
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden in den einzelnen Parzellen zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehen in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen erfolgt eine Mazerationsphase auf den Schalen, dann wird abgepresst und der Most wird in Edelstahltanks verbracht
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:5.10 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Komplexes Bouquet , erinnert an rote Früchte und Beeren sowie Noten von Pfeffer und Gewürzen.
Gesetzl. Herkunft:Puglia IGT
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
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NERD Nero d Avola Sicilia DOC 2021

Artikelnummer: 08111621

Ich bin das “Andere ich” von Alberto Buratto, dem Mann der analytischen Zahlen. Geboren in Venetien, aber seit 15 Jahren von Sizilien adoptiert.

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ProduktinformationenNERD Nero d Avola Sicilia DOC 2021
Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Weingut:Ferro 13
Rebsorten:Nero d Avola
Passt zu:Alles, was gegrillt werden kann.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Parzelle werden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem Entrappen und Anquetschen verbleibt für einige Stunden in Kryomazeration. Die Gärung erfolgt dann in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, ebenfa
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:6.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Das Bouquet erinnert an blumige Noten, mit Anklängen von Gewürzen wie Anis und Zimt.
Gesetzl. Herkunft:Sicilia DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
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