Barbaresco DOCG 2019

Artikelnummer: 43210719

Gajas Klassiker ist jedes Jahr außergewöhnlich in Stil, Charakter und Persönlichkeit. In der Nase nimmt man erst reife rote Früchte wahr, dann geht es über in feinste balsamische Noten mit etwas Leder und frischen Tabakblättern. Grandios der warme Aromenspiegel, in dem sich die komplexen Wahrnehmungen der Zunge und der Nase scheinbar endlos aneinander reihen.

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ProduktinformationenBarbaresco DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Angelo Gaja, Via Torino 18, IT-12050 Barbaresco (CN) - Italien
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Angelo Gaja
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Kräftigen Schmorbraten, getrüffelter Fasan
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Sehr reifes Traubengut, mehrfache Selektion per Handlese.1 Woche Maischegärung im Stahltank bei 28 °C, danach 2 Wochen bei 17 °C, der Ausbau erfolgte 12 Monate in Barriques und anschließend weitere 12 Monate in großen Eichenfässern.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Rubingranatrot. Himbeeren und Hagebutten, Brombeeren und etwas roter Pfeffer. Tabak und milde Ledernoten, reife Tannine und gewaltige Länge
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Aro Rioja DOCa 2016

Artikelnummer: 10710916

Einer der größten Weine Spaniens - 98 Parker Punkte, extrem rar. Der Aro von Muga darf in keiner Top-Wein-Sammlung fehlen !

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ProduktinformationenAro Rioja DOCa 2016
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Muga
Rebsorten:70% Tempranillo, 30% Graciano
Passt zu:Für besondere Stunden
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Ausschließlich Trauben von Rebstöcken, die älter als 60 Jahre sind. Strenge Selektion, getrennte Vinifizierung der Rebsorten. Gärung in kleinen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung im Folgejahr. Anschließend der A
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Gewürzen, zarter touch von Vanille und roten Früchten, fest und kompakt, große Dichte, Weltklassewein
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Aro Rioja DOCa 2019

Artikelnummer: 10710919

Einer der größten Weine Spaniens - 98 Parker Punkte, extrem rar. Der Aro von Muga darf in keiner Top-Wein-Sammlung fehlen !

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ProduktinformationenAro Rioja DOCa 2019
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Muga
Rebsorten:70% Tempranillo, 30% Graciano
Passt zu:Für besondere Stunden
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Ausschließlich Trauben von Rebstöcken, die älter als 60 Jahre sind. Strenge Selektion, getrennte Vinifizierung der Rebsorten. Gärung in kleinen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung im Folgejahr. Anschließend der A
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Gewürzen, zarter touch von Vanille und roten Früchten, fest und kompakt, große Dichte, Weltklassewein
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Montrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2010

Artikelnummer: 49911310

Montrose - immer einer der ganz "Großen". Jahr für Jahr sensationelle Qualitäten, zwischendurch von Robert Parker auch schon mal mit 100 Punkten geehrt. Sicher mit das Beste, was St.-Estephe zu bieten hat, Eleganz und Geschmeidigkeit garantiert, Finesse und Feingliedrigkeit, auch wenn bei den neueren Jahrgängen der Alkoholgrad schon mal etwas höher liegt. Für uns trotzdem immer noch einer der charmantesten Bordeaux.

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ProduktinformationenMontrose 2eme Cru St-Estephe AOC 2010
Hersteller/Importeur:Chateau Montrose, 3 Grand Vignolles, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Montrose
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Passt zu:Filet Mignon, Lammcarree
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vergärung im Stahltank über 20 Tage, dannach Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 16-18 Monate
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Dunkel, fast schwarzrot, Cassis und dunkle Waldbeeren, Wiesenkräuter, Rumtopf und etwas Leder, herrlich kompakt und trotzdem hochelegant
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Ornellaia Bolgherie DOC 2020

Artikelnummer: 80610420

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

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ProduktinformationenOrnellaia Bolgherie DOC 2020
Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Tenuta dell Ornellaia
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Passt zu:Rehrücken
Geschmacksrichtung:Trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Mehrfache Selektion des Traubenguts schon im Weinberg. Langsame Vergäurng im Holzfass, danach Ausbau im Barrique.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:schwarze Johannisbeeren, Röstaromen, Vanille, dicht und konzentriert, rar und gesucht.
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Clos de Vougeot Grand Cru 2019

Artikelnummer: 44710819

Die Cote d Or bringt hier im Clos de Vougeot mit diesem herrlichen Grand Cru Jahr für Jahr excellente Weine mit Tiefe, Vielschichtigkeit und Oppulenz hervor. Im Glas zeigt sich dieser Toppwein von Faiveley mit einer animalischen Frische und Dichte, im Duft vollfruchtig und mit weichen Holzaromen. Ein großer Wein (nicht nur) für Burgunderfans…

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ProduktinformationenClos de Vougeot Grand Cru 2019
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Weingut:Domaine Faiveley
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Wildschweinkeule mit Morcheln, Entenleber mit Wildbeerenrisotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Spätreifes Traubenmaterial, mittlere Maischstandzeit, 18 Monate Ausbau in neuem Holz
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, in der Nase Veilchen, Kirschen, leicht nach Cassis, Wiesenblumen und leichte Holznoten, langer Nachhall, großer Wein
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

1902 Priorat DO 2015

Artikelnummer: 14410415

Leider wurden nur ca. 850 Flaschen von diesem absoluten Kultwein von Mas Doix abgefüllt. Die uralte Carignan Reben wurden, wie der Name schon sagt, 1902 gepflanzt. Dicht, Kompakt, mit perfekter Balance von Säure, Alkohol und Fruchtsüße.

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Produktinformationen1902 Priorat DO 2015
Hersteller/Importeur:Mas Doix, Carretera T-702, Km. 4, 43376 Poboleda - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Mas Doix
Rebsorten:Carignan
Passt zu:Rehrücken mit Steinpilzen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:ein feine Nase von Nelken, Pfeifentabak und Schiefer. Sehr elegant, mit einer feinen Struktur und finesse.
Gesetzl. Herkunft:Priorat DOCa
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Amarone della Valpolicella classico DOCG 2015

Artikelnummer: 32210215

Was soll man dazu noch sagen. Wer jemals einen Amarone von Quintarelli im Glas hatte, wird das Leuchten nicht so schnell wieder aus seinen Augen bekommen. Ganz großes Kino und eine der gesuchtesten Raritäten der Weinwelt.

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ProduktinformationenAmarone della Valpolicella classico DOCG 2015
Hersteller/Importeur:Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Giuseppe Quintarelli
Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara
Passt zu:für meditative Stunden vor dem Kamin
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese von Hand in kleine Körbchen, mehrfache Selektion schon im Weinberg, weitere Selektion der besten Trauben im Weingut. Sehr lange Maischestandzeit und ganz langsame Vergärung. 9 Jahr Ausbau im Holzfass.
Alkoholgehalt:16.50 % Vol.
Restsüße:8.20 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Tiefschwarzrot, fast schon ölig, konzentrierter Duft nach Blumen, Kräutern und dunklen Beeren, etwas Vanille und Lakritz, großer Wein
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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St.Emilion Grand Cru AOC 6,0 L Imperial 2020

Artikelnummer: 49810420

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

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ProduktinformationenSt.Emilion Grand Cru AOC 6,0 L Imperial 2020
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Château Brun
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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1903 Priorat DO 2015

Artikelnummer: 14410915

Sowohl der "1902" als auch der "1903" entstammen den 2 ältesten Weinbergen der Familie. Sie werden allerdings getrennt geernte und vinifiziert. Pro Stock werden nur 300g geerntet und es könnne pro JG somit nur 600 Flaschen dieser Rarität produziert werden.

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Produktinformationen1903 Priorat DO 2015
Hersteller/Importeur:Mas Doix, Carretera T-702, Km. 4, 43376 Poboleda - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Mas Doix
Rebsorten:Carignan
Passt zu:Rehrücken mit Steinpilzen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:16 Monate in der französischen Eiche und 500L Eichenfässern
Vinifizierung:Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:1.40 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Ein feine Nase von Kaffe, Kompott und Schiefer. Sehr elegant, mit einer feinen Struktur und Finesse.
Gesetzl. Herkunft:Priorat DOCa
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
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Sperss Nebbiolo Langhe DOC 2017

Artikelnummer: 43210917

Mit dem Sperss zeigt Gaja einmal mehr, dass sich Opulenz, Dichte und Eleganz durchaus vereinen lassen! Dieser große Wein hat alles, vereinigt diese Eigenschaften perfekt und zeigt sich damit als ganz Großer. Sicher momentan noch etwas jung und verschlossen, hat er seine beste Zeit wohl in 5-10 Jahren.

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ProduktinformationenSperss Nebbiolo Langhe DOC 2017
Hersteller/Importeur:Angelo Gaja, Via Torino 18, IT-12050 Barbaresco (CN) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Angelo Gaja
Rebsorten:Nebbiolo, Barbera (6%)
Passt zu:Fasanenbrust mit Morcheln, geschmorte Ochsenbacken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Sehr reifes Traubengut, mehrfache Selektion per Handlese.1 Woche Maischegärung im Stahltank bei 28 °C, danach 2 Wochen bei 17 °C, der Ausbau erfolgte 12 Monate in Barriques und anschließend weitere 12 Monate in großen Eichenfässern.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Schwarz-rot, Schwarzkirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Minze und Blütenaromen, Tabak und Kräuter, unendlich viel power und hohe Eleganz
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2018

Artikelnummer: 44710918

Drei Parzellen im Clos de Beze befinden sich seit den 1930er Jahren in Familienbesitz der Faiveleys, insgesamt ergibt das 1.3 Hektar. Die jüngsten Reben sind bald 40 Jahre alt und die ältesten sind Pflanzjahr 1949. Dieser sagenhafte Wein zeigt unglaubliche Pinot Noir-Dichte, gepaart mit herrlicher Eleganz und Länge. Ein Wein zum Träumen.

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ProduktinformationenChambertin Clos de Béze Grand Cru 2018
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Domaine Faiveley
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Getrüffelter Fasan, einfach so für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Sehr reifes Traubenmaterial, Vergärung zum Teil mit ganzen Beeren, Ausbau für 18 Monate in einer Mischung aus Alt- und Neubarriques
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.10 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinrot, Zwetschge, süße Kirschen und Veilchen, etwas Lakritz und helle Schokolade, langanhaltend am Gaumen
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.