Spanien

Valderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2015

Valderiz bietet großartige Terroirweine, die bereits erkennen lassen, wo die Zukunft für Ribera del Duero liegt.

Artikelnummer: 15311215
( 118,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenValderiz Tomas Esteban Ribera del Duero DO 2015
Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Valderiz
Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO
Jahrgang:2015
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:30 Monate in französischer Eiche
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Ein wahres Potpourri an unterschiedlichen Aromen: Reifes Obst, nussige Aromen und etwas Kokosnuss verwoben mit Röstaromen, etwas Grapefruit und Tabaknuancen. Samtig und saftig mit perfekter Balance zwischen Frucht und Holztönen.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Zartbitterer Schokolade und einer Zigarre.
Vinifizierung:Nach der Handlese erfolgt die strenge Selektion und das Entrappen via Vibration. Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen erfolgt die Spontanverägrung teils in 3000kg teils in 6000kg Holzbehältern. Während der Gärung wird die Maische regelmäßig sanft umgewäl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Doix Priorat DO 2016

Die Trauben für den Doix stammen von den 80-110 Jahre alten Garnacha und Carignan-Weinbergen, in unmittelbarer Nähe des Weinguts. Die sehr konzentrierten Trauben entwickeln sich in neuen Barriques zu einem großen Wein mit viel Eleganz und Komplexität.

Artikelnummer: 14410316
( 120,00 € / l )
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ProduktinformationenDoix Priorat DO 2016
Hersteller/Importeur:Mas Doix, Carretera T-702, Km. 4, 43376 Poboleda - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Mas Doix
Gesetzl. Herkunft:Priorat DOCa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Carignan, Grenache
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.40 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:dunkles Violet-Rot, kraftvolle komplexe Nase von reifen Beeren, Gewürzen, Tabak. Am Gaumen sehr viel Power, aber mit viel Eleganz
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Fleischgerichten, gereiften Käse und Bohnensuppe
Vinifizierung:Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Tourán Campo de Borja DO 2020

Der Touran wird, wie der Kultwein "El Nido", ebenfalls von der Gil Family produziert. Niedrige Erträge im Weinberg und die strenge Selektion im Keller sind die Grundlage für diesen exklusiven Wein.

Artikelnummer: 15710520
( 132,00 € / l )
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ProduktinformationenTourán Campo de Borja DO 2020
Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Morca - Gil Family
Gesetzl. Herkunft:Campo de Borja
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:16.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:4.60 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:In der Nase viel schwarze Früchte, Brombeeren, Blaubeeren, Vanille, Eichenholz. Üppige Körper mit gut integriertem Tannin und frischer Säure welche die süße Frucht auszugleicht. Am Gaumen eine Fülle von schwarzen Pflaumen, Brombeeren, Lakritze und schwarz
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Boeuf Bourguignon
Vinifizierung:Bodegas Morca befindet sich in dem Dorf Borja in der Provinz Zaragoza. Die Garnacha-Trauben aus den kleinen Parzellen (mit geringen Erträgen) werden von Hand gelesen und separat in kleinen Fässern vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in französische
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Alion Ribera del Duero DO 2022

Alión ist die modernere Version von Vega Sicilia und stammt aus 50 Hektar Tinto del Pais, die 1992 erworben wurden. Ist meist kompakter und fester mit deutlicherer Barriquenote und intesivster Frucht.

Artikelnummer: 80610122
( 132,00 € / l )
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ProduktinformationenAlion Ribera del Duero DO 2022
Hersteller/Importeur:TEMPOS VEGA SICILIA, FINCA VEGA SICILIA, 47359 Valbuena de Duero - Valladolid - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodega Veca Sicilia
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.90 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Waldbeeren, Rumtopf, unglaubliche Dichte bei feinster Eleganz, großartiger Wein
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Taubenbrüstchen mit Speck und Rosinen
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:381 kJ / 92 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,1
Davon Zucker:0,0
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brandy de Jerez DO Solera Gran Reserva Selecto

Mahagonifarben mit Reflexen von dunklem Topas. Sehr edel und komplexe Fruchtaromen, mit feiner Vanille und Röstaromen. Am Gaumen weich, samtig, harmonisch und noch eine Stufe in Komplexität höher als der Solera Gran Reserva.

Artikelnummer: 13671700
( 155,71 € / l )
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ProduktinformationenBrandy de Jerez DO Solera Gran Reserva Selecto
Hersteller/Importeur:Bodegas Rey Fernando de Castilla, C/Jardinillo, 7 al 11, 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz - Spanien
Flascheninhalt:0,7 l
Weingut:Fernando de Castilla
Gesetzl. Herkunft:Brandy de Jerez DO
Kategorie:Spirituosen
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Sensorik:Mahagonifarben mit Reflexen von dunklem Topas. Sehr edel und komplexe Fruchtaromen, mit feiner Vanille und Röstaromen. Am Gaumen weich, samtig, harmonisch und noch eine Stufe in Komplexität höher als der Solera Gran Reserva.
Passt zu:Digestif
Vinifizierung:Die Grundweine dieses Brandy de Jerez sind intensive, trockene Weine, die ausschließlich aus der Region stammen. Die daraus hergestellten Destillate zeigen sich reich in Geschmacks- und Aromastoffen und reifen dann im Eichholzfass über die Jahre zu immer
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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El Nido Jumilla DO 2022

Schlicht einer der berühmtesten Weine Spaniens. Seit er 2004 mit 99 Parker Punkten bewertet wurde, ist der Run auf diesen Spitzenwein ungebrochen. Tiefdunkles Rot, wuchtige Aromen von Bourbonvanille und dunklen Beeren, dazu Bitterschokolade, Kaffee und ein feines Kräuchterkörbchen. Extra langer Nachhall - klebt fast am Gaumen. Gehört zu den größten Weinen der Welt.

Artikelnummer: 15710222
( 198,67 € / l )
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ProduktinformationenEl Nido Jumilla DO 2022
Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas El Nido - Gil Family
Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:70% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell
Alkoholgehalt:16.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Dunkles, fast schwarzes, Rot, Bouquet von dunklen Beeren (z.B. Johannisbeere) und Bourbonvanille, weich und leicht Schokoladig, leichte Tabaknoten und Kräuterwürze im Nachhall.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Rehkeule mit Waldpilzen und Preiselbeeren
Vinifizierung:Die Trauben für diesen Kultwein stammen aus von sehr alten Monastrellweinbergen mit sehr geringen Ertrag. Die Trauben werden in kleinen Körben gelesen um Druckstellen zu vermeiden. Anschließend wird das Lesegut zu den Triagetischen gebracht wo die besten
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Prado Enea Gran Reserva 1,5 L Rioja DOCa 2016

Eine lebende Legende und einer der ganz wesentlichen Mitbegründer des weltweiten Ruhmes großer Rioja-Weine. Ein Wein alter Schule, erzkonservativ und traditionell, eine Spezies, die beinahe dem modernen Massengeschmack zum Opfer gefallen wäre. Ziegelrot, balsamische Noten von Leder, Holz, Vanille, extrem weich und ausgereift, erinnert an einen großen Burgunder.

Artikelnummer: 10711116
( 106,00 € / l )
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ProduktinformationenPrado Enea Gran Reserva 1,5 L Rioja DOCa 2016
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:80% Tempranillo, 20% Garnacha+Mazuelo+Graciano
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.77 g/l
Säure:5.25 g/l
Sensorik:edler Klassiker, Röstaromen, reife Beerenfrüchte, ähnelt einem guten Burgunder
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Ente gefüllt mit Backpflaumen, Coq au Vin
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 80% franz. Barriques und 20% amerikanische Barriques für 36 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brandy Pedro Platinum

Bodegas Valdivia hat sich darauf spezialisiert, verschiedene Stile von Brandy de Jerez Solera Gran Reserva zu kreieren - Brandys aus Jerez der höchsten Güteklasse. Für Pedro de Valdivia Platinum hat die Bodega ganz besondere Branntweine (Weindestillate) eingesetzt. Entstanden sind sie durch zweifache Destillation und gereift in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, die mit alten Oloroso-Sherrys imprägniert sind. Bei seiner Herstellung kommen ausschließlich speziell dafür ausgebaute Weine zum Einsatz, die keine Konservierungsstoffe beinhalten und die bei niedriger Temperatur fermentieren. Somit werden nach einer doppelten Destillation in den traditionellen Alambiques besonders feinstrukturierte Brände erzielt.

Artikelnummer: 11771500
( 278,57 € / l )
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ProduktinformationenBrandy Pedro Platinum
Hersteller/Importeur:Bodegas Valdivia, C. Zoilo Ruiz-Mateos Camacho, 11408 Jerez de la Frontera - Spanien
Flascheninhalt:0,7 l
Weingut:Bodegas Valdivia
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Spirituosen
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Sensorik:Dunkles Mahagoni. Zeichnet sich durch sein sauberes, sehr zartes und distinguiertes Aroma aus. In ihm zeigen sich in perfekter Harmonie parfümierte Noten, die an die Essenz des Herzens des Grundweines erinnern und süsse, sinnliche Anklänge an Rosinen, Van
Passt zu:Digestif
Vinifizierung:Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Brandy de Jeréz DO Solera Gran Reserva Unico

Tiefe Mahagonifarbe. In der Nase überzeugt der "Unico" durch seine unglaubliche Komplexität. Das ausgereifte und intensive Bukett vereint aromatische Trauben, süße Trockenfrüchte, sinnliche Vanille und Aromen von Nüssen.

Artikelnummer: 13671600
( 331,43 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBrandy de Jeréz DO Solera Gran Reserva Unico
Hersteller/Importeur:Bodegas Rey Fernando de Castilla, C/Jardinillo, 7 al 11, 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz - Spanien
Flascheninhalt:0,7 l
Weingut:Fernando de Castilla
Gesetzl. Herkunft:Brandy de Jerez DO
Kategorie:Spirituosen
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Sensorik:Tiefe Mahagonifarbe. In der Nase überzeugt der "Unico" durch seine unglaubliche Komplexität. Das ausgereifte und intensive Bukett vereint aromatische Trauben, süße Trockenfrüchte, sinnliche Vanille und Aromen von Nüssen. Am Gaumen sehr weich und seidig.
Passt zu:Digestif
Vinifizierung:Die Grundweine dieses Brandy de Jerez sind intensive, trockene Weine, die ausschließlich aus der Region stammen. Die daraus hergestellten Destillate zeigen sich reich in Geschmacks- und Aromastoffen und reifen dann im Eichenholzfass über die Jahre zu imme
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, gefärbt mit Zuckercouleur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Aro Rioja DOCa 2016

Einer der größten Weine Spaniens - 98 Parker Punkte, extrem rar. Der Aro von Muga darf in keiner Top-Wein-Sammlung fehlen !

Artikelnummer: 10710916
( 326,67 € / l )
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ProduktinformationenAro Rioja DOCa 2016
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:70% Tempranillo, 30% Graciano
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Gewürzen, zarter Touch von Vanille und roten Früchten, fest und kompakt, große Dichte, Weltklassewein
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Für besondere Stunden
Vinifizierung:Ausschließlich Trauben von Rebstöcken, die älter als 60 Jahre sind. Strenge Selektion, getrennte Vinifizierung der Rebsorten. Gärung in kleinen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung im Folgejahr. Anschließend der A
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Aro Rioja DOCa 2019

Einer der größten Weine Spaniens - 98 Parker Punkte, extrem rar. Der Aro von Muga darf in keiner Top-Wein-Sammlung fehlen !

Artikelnummer: 10710919
( 358,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenAro Rioja DOCa 2019
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:70% Tempranillo, 30% Graciano
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Gewürzen, zarter Touch von Vanille und roten Früchten, fest und kompakt, große Dichte, Weltklassewein
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Für besondere Stunden
Vinifizierung:Ausschließlich Trauben von Rebstöcken, die älter als 60 Jahre sind. Strenge Selektion, getrennte Vinifizierung der Rebsorten. Gärung in kleinen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung im Folgejahr. Anschließend der A
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cims de Porrera classic Priorat DO 3,0L 2017

Der Cims de Porrera wird ausschließlich aus der alten Sorten Cariñena gekeltert. Ein großer Teil der Stöcke ist älter als 100 Jahre. Bei der Lese wird mehr als fünfmal selektioniert, bis wirklich nur noch die allerbesten Trauben übrig bleiben. Die Fässer sind neu und werden jährlich ausgetauscht, kein Aufwand ist zu groß, um die wenigen Flaschen dieses Superweins zu produzieren. Unglaublich kompakte Nase, Rumtopf, Schoko, Tabak, sehr dicht und voluminös, mächtig Power. Einer der intensivsten Weine der Welt, nach dem Schlucken bleibt der Wein noch minutenlang schmeckbar.

Artikelnummer: 12110717
( 93,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenCims de Porrera classic Priorat DO 3,0L 2017
Hersteller/Importeur:Cims de Porrera SL, Carretera de Torroja, s/n, 43739 Porrera - Spanien
Flascheninhalt:3,0 l
Weingut:Cims de Porrera
Gesetzl. Herkunft:Priorat DOQ
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cariñena, Garnacha
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:explosives Bukett, Waldfrüchte satt, unglaubliche Intensität, einer der besten Weine der Welt
Lagerfähig ca.:18 Jahre
Passt zu:Rosmarinlamm aus dem Ofen
Vinifizierung:Der Lesezeitpunkt wird wissenschaftlich bestimmt, die Lese erfolgt mühsam in zig-fachen Durchgängen. Der temperaturkontrollierten Gärung folgen 2 Jahre Lagerung in neuen französischen Barrique, danach wird mit Eiweiß geschönt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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