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As Sortes Valdeorras DO 2024

As Sortes Valdeorras DO 2024

Ein extrem rarer Wein aus der Sorte Godello - es gibt lediglich ein paar Tausend Flaschen. Ohne Frage einer der besten Weißweine Spaniens - vollkommene Harmonie von Frucht, Dichte und Intensität mit ausgesprochener Mineralik.

Artikelnummer: 11520124
( 78,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenAs Sortes Valdeorras DO 2024
Hersteller/Importeur:Rafael Palacios, Av. de Somoza 22, 32350 A Rúa - Ourense - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Rafael Palacios
Gesetzl. Herkunft:Valdeorras DO
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Godello
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.40 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Feine Zitrusnoten, reife exotische Früchte, komplex am Gaumen, sehr mineralisch bei präsenter Säure, dicht, tief und komplex, ganz großer Wein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Meeresfrüchte
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und dann in Barriquefässern aus französischer Eiche langsam bei kühlen Temperaturen vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt vollständig in Barriques, der größte Teil davon neu.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:370 kJ / 89 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,9
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Taberner Magnum 1,5l in HK Tierra de Cadíz 2017

Taberner Magnum 1,5l in HK Tierra de Cadíz 2017

Wichtigster Wein und quasi Vorzeigewein des Hauses ist der Taberner. Ein unglaublicher Brocken mit reichlich Muskeln, straff im Tannin, jedoch nicht plump, sondern durchaus komplex mit Ausdruck des Terroir.

Artikelnummer: 11811917
( 39,33 € / l )
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ProduktinformationenTaberner Magnum 1,5l in HK Tierra de Cadíz 2017
Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Huerta de Albala
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Cadiz
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.40 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Fast schwarz, dunkle Waldfrüchte, Mokka und Kaffee, immense Fülle und große Tiefe, ganz großer Wein
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Chuleton (spanisches T-Bone-Steak)
Vinifizierung:Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französischen Barrique für 12 Monate.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Crianza Doppelmagnum 3,0 l HK Cariñena D.O. 2021

Crianza Doppelmagnum 3,0 l HK Cariñena D.O. 2021

Ein Top Crianza in der halben Flasche sowie als 1.5, 3.0 und 5.0 Liter - und das zu einem Schnäppchenpreis. CARE machts möglich…

Artikelnummer: 15212321
( 19,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenCrianza Doppelmagnum 3,0 l HK Cariñena D.O. 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:3,0 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo, Merlot
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:12 Monate amerikanisches Holzfass
Restsüße:1.04 g/l
Säure:4.75 g/l
Sensorik:In der Farbe sattes Kirschrot mit violetten Reflexen. Intensives Aroma nach roten Beeren und etwas Pflaume. Leichte Kräuterwürze durch die Holzreife und dezente Mineralik.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Lamm mit Walnusspaste, Tapas
Vinifizierung:Vor der Fermentation erfolgt eine temperaturkontrollierte Kalt­Mazeration für 6 Tage bei 10°C. Der Gärvorgang findet dann in Kegelstumpfförmigen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 26° statt. Im Anschluss an die alkoholische Gärung verbleibt der Wein
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Garnacha Nativa 3,0 L HK Cariñena D.O. 2022

Garnacha Nativa 3,0 L HK Cariñena D.O. 2022

Die Weinberge für diesen VorzeigeGarnacha wurden bereits in den 70er Jahren angepflanzt. Sie liegen allesamt in den höheren Ebenen des Anbaugebietes Cariñena, auf ca. 600m.

Artikelnummer: 15215122
( 19,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenGarnacha Nativa 3,0 L HK Cariñena D.O. 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:3,0 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Kräftige Aromatik von Schwarzkirschen und Himbeeren. Leicht getoastete Noten und Nuancen von Kaffee. Fleischig am Gaumen, langer Abgang und im Nachhall etwas Vanille.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Lachs im Sesammantel auf Erbsenpüree, Krustenbraten vom Schwein
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach einer 7-Tägigen Mazerationsphase wird entrappt und das Traubengut ohne weiteres Pressen in die konischen Gärbehälter aus Edelstahl verbracht.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cims de Porrera classic Priorat DO 2017

Cims de Porrera classic Priorat DO 2017

Der Cims de Porrera wird ausschließlich aus der alten Sorte Cariñena gekeltert. Ein großer Teil der Stöcke ist älter als 100 Jahre. Bei der Lese wird mehr als fünfmal selektioniert, bis wirklich nur noch die allerbesten Trauben übrig bleiben. Die Fässer sind neu und werden jährlich ausgetauscht, kein Aufwand ist zu groß, um die wenigen Flaschen dieses Superweins zu produzieren. Unglaublich kompakte Nase mit Noten von Rumtopf, dunkler Schokolade und feinem Tabak. Am Gaumen dicht und voluminös, mit mächtig viel Power. Einer der intensivsten Weine der Welt, nach dem Schlucken bleibt der Wein noch minutenlang schmeckbar.

Artikelnummer: 12110317
( 82,67 € / l )
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ProduktinformationenCims de Porrera classic Priorat DO 2017
Hersteller/Importeur:Cims de Porrera SL, Carretera de Torroja, s/n, 43739 Porrera - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Cims de Porrera
Gesetzl. Herkunft:Priorat DOQ
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cariñena, Garnacha
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:explosives Bukett, Waldfrüchte satt, unglaubliche Intensität, einer der besten Weine der Welt
Lagerfähig ca.:18 Jahre
Passt zu:Rosmarinlamm aus dem Ofen
Vinifizierung:Der Lesezeitpunkt wird wissenschaftlich bestimmt, die Lese erfolgt mühsam in zig-fachen Durchgängen. Der temperaturkontrollierten Gärung folgen 2 Jahre Lagerung in neuen französischen Barrique, danach wird mit Eiweiß geschönt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Tinto Sobre Lias Methusale 5,0L Cariñena D.O. 2020

Tinto Sobre Lias Methusale 5,0L Cariñena D.O. 2020

Spannende Cuvée mit dezentem Holzeinsatz. Sowohl zum Essen als auch zum solo Trinken eine Top-Empfehlung

Artikelnummer: 15211720
( 12,80 € / l )
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ProduktinformationenTinto Sobre Lias Methusale 5,0L Cariñena D.O. 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:5,0 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha, Syrah
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:neues Barrique
Restsüße:4.20 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Intensives Kirschrot, mit violetten Reflexen. Am Gaumen fruchtig und voll, viel rotes und dunkles Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeere. Toffee­Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Relativ kräftig und lang im Nachhall.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Hähnchen Pasta mit Zitronenrahm, Nudeln mit Putenbrust in Kurkuma­Sahne­Sauce.
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weiteres Pressen in die Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Nach der 8­tägigen Mazerationsphase, welche temperaturkontrolliert bei 8°C erfolgt, wird die alkoholische
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vina Maris Blanco Jumilla DOP 2023

Vina Maris Blanco Jumilla DOP 2023

Ein exklusiver, eleganter Weißwein mit Zitrus- und Mineralnoten, verfeinert durch Unterwasserlagerung.

Artikelnummer: 16320223
( 85,33 € / l )
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ProduktinformationenVina Maris Blanco Jumilla DOP 2023
Hersteller/Importeur:Bodagas Carchelo, Casas de la Hoya, 30520 Jumilla, Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodagas Carchelo
Gesetzl. Herkunft:Vino de Mesa
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Verdejo, Sauvignon Blanc
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:12 Monate im Meer
Restsüße:5.70 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Der Wein zeigt ein klares, leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, Limettenschale, Kräuter sowie Anklänge von Fenchel und weißer Mandel. Am Gaumen wirkt er mittelkräftig, mit angenehmer Säure, sanft un
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Wolfsbarsch in Salzkruste
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körbe. Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässern. In Anschluss wird abgezogen und der Wein ruht für ca. 3 Monate auf der Feinhefe. Nach der Flaschenfüllung reift der Wein mindestens 6 Monate im Meer in 40m Tiefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:74 kj / 311 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,27
Davon Zucker:0,57
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Prado Enea Gran Reserva Rioja DOCa 2016

Prado Enea Gran Reserva Rioja DOCa 2016

Eine lebende Legende und einer der ganz wesentlichen Mitbegründer des weltweiten Ruhmes großer Rioja-Weine. Ein Wein alter Schule, erzkonservativ und traditionell, eine Spezies, die beinahe dem modernen Massengeschmack zum Opfer gefallen wäre. Ziegelrot, balsamische Noten von Leder, Holz, Vanille, extrem weich und ausgereift, erinnert an einen großen Burgunder.

Artikelnummer: 10710216
( 105,33 € / l )
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ProduktinformationenPrado Enea Gran Reserva Rioja DOCa 2016
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:80% Tempranillo, 20% Garnacha+Mazuelo+Graciano
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.77 g/l
Säure:5.25 g/l
Sensorik:edler Klassiker, Röstaromen, reife Beerenfrüchte, ähnelt einem guten Burgunder
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Ente gefüllt mit Backpflaumen, Coq au Vin
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 80% franz. Barriques und 20% amerikanische Barriques für 36 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vina Maris Tinto Jumilla DOP 2016

Vina Maris Tinto Jumilla DOP 2016

Ein eleganter, kraftvoller Wein mit reifer Frucht und mineralischem Charakter, veredelt durch ein Jahr Unterwasserreifung.

Artikelnummer: 16310116
( 105,33 € / l )
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ProduktinformationenVina Maris Tinto Jumilla DOP 2016
Hersteller/Importeur:Bodagas Carchelo, Casas de la Hoya, 30520 Jumilla, Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodagas Carchelo
Gesetzl. Herkunft:Vino de Mesa
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Monastrell, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Tempranillo
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:16 Monate in französischen Holzfässern, 12 Monate auf der Flache und 12 Monate im Meer
Restsüße:2.70 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:In der Nase verschmelzen florale und Fruchtaromen mit Noten von langer Fassreife ergänzt durch salzige und mineralische Nuancen durch die einjährige Unterwasserlagerung. Am Gaumen zeigt er elegante, konzentrierte Frucht und gleichzeitig frische Akzente. D
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Pulpo a la gallega (Galicischer Oktopus mit Olivenöl, Paprika und grobem Meersalz)
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben, nach dem anquetschen erfolgt die Mazerrationsphase. Die alkoholische Gärung erfolgt in 225L Holzfässern. In Anschluss wird abgezogen und der Wein reift für ca. 12 Monate in großen Holz-Fässern, 12 Monate auf d
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:84 kj / 351 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,97
Davon Zucker:0,27
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Crianza Methusalem 5,0l Cariñena D.O. 2021

Crianza Methusalem 5,0l Cariñena D.O. 2021

Ein Top Crianza in der halben Flasche sowie als 1.5, 3.0 und 5.0 Liter - und das zu einem Schnäppchenpreis. CARE machts möglich…

Artikelnummer: 15212521
( 17,00 € / l )
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ProduktinformationenCrianza Methusalem 5,0l Cariñena D.O. 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:5,0 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo, Merlot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:12 Monate amerikanisches Holzfass
Restsüße:1.04 g/l
Säure:4.75 g/l
Sensorik:In der Farbe sattes Kirschrot mit violetten Reflexen. Intensives Aroma nach roten Beeren und etwas Pflaume. Leichte Kräuterwürze durch die Holzreife und dezente Mineralik. Im Nachhall nochmals deutliche Fruchtaromatik.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Lamm mit Walnusspaste, Tapas
Vinifizierung:Vor der Fermentation erfolgt eine temperaturkontrollierte Kalt­Mazeration für 6 Tage bei 10°C. Der Gärvorgang findet dann in Kegelstumpfförmigen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 26° statt. Im Anschluss an die alkoholische Gärung verbleibt der Wein
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Garnacha Nativa Methusalem 5.00 L HK Cariñena 2023

Garnacha Nativa Methusalem 5.00 L HK Cariñena 2023

Die Weinberge für diesen Vorzeige-Garnacha wurden bereits in den 70er Jahren angepflanzt. Sie liegen allesamt in den höheren Ebenen des Anbaugebietes Cariñena, auf ca. 600m

Artikelnummer: 15215323
( 17,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
Wenige Exemplare auf Lager - schnell bestellen!
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ProduktinformationenGarnacha Nativa Methusalem 5.00 L HK Cariñena 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:5,0 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:8 Monate Barrique
Restsüße:1.70 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Kräftige Aromatik von Schwarzkirschen und Himbeeren. Leicht getoastete Noten und Nuancen von Kaffee. Fleischig am Gaumen, langer Abgang und im Nachhall etwas Vanille.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Lachs im Sesammantel auf Erbsenpüree, Krustenbraten vom Schwein
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach einer 7-Tägigen Mazerationsphase wird entrappt und das Traubengut ohne weiteres Pressen in die konischen Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Die Fermentation erfolgt temperturkontrolliert bei ca. 29°C. Na
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:381 kJ / 91 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,3
Davon Zucker:0,05
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Torre Muga Rioja DOCa 2019

Torre Muga Rioja DOCa 2019

Einer der größten Weine Spaniens - mehrfacher Testsieger in internationalen Verkostungen. Torre Muga war einer der ersten Einzellagenweine in der Rioja und stilbildend für eine ganze Reihe hochwertigster Spitzenweine. Kult.

Artikelnummer: 10710319
( 118,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenTorre Muga Rioja DOCa 2019
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:75% Tempranillo, 15% Mazuelo, 10% Graciano
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.20 g/l
Säure:4.00 g/l
Sensorik:Bukett von Gewürzen, Vanille und roten Früchten; deutliches Barrique, große Tiefe mit viel Druck am Gaumen, absoluter Spitzenwein
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln
Vinifizierung:Ausschließlich Trauben von alten Rebstöcken aus der Einzellage. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Danach weitere 6 Monate Lagerung im großen Holzfass. Es folgt der Ausbau für 18 Monate in neu
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, Enhält Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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