Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Weingut:Kaufmann
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Farbe:weiss
Rebsorten:Spätburgunder
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.10 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Gelb mit zarten rosafarbenen Reflexen, Birne, reife Äpfel, weiße Johannisbeeren und etwas Rhabarber, Minze und untergründige Rauchnuancen, frisch, mit schönem Frucht-Säure-Spiel
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:gegrillter Hühnerbrust mit Chilli, gebackener Gemüseauflauf mit Käse
Vinifizierung:Reife Trauben aus jüngeren Lagen, Schalenabzug, weiße Kelterung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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