Margalida Negre Jove Vin de la Terra Mallorca 2020

Artikelnummer: 13210220

Der Margalida ist der Basiswein von Galmes i Ribot und überzeugt mit seiner individuellen Note. Ein körperreicher Wein, mit angenehmer Frucht, Frische und kräutriger Note. Überraschend vielschichtig und komplex selbst in jungen Jahren.

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ProduktinformationenMargalida Negre Jove Vin de la Terra Mallorca 2020
Hersteller/Importeur:Vins Galmés i Ribot, Ctra. Sta. Margalida-Petra, km 2400, 07450 Santa Margalida / Mallorca - Spanien
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Galmes i Ribot
Rebsorten:Cabernet-Sauvignon, Syrah
Passt zu:Tapas, Kaninchen in Rotwein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand und relativ kurze Maischegärung von 8-10 Tagen. Dadurch Erhalt möglichst vieler Fruchtkomponenten. Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Granatrot, in der Nase Pflaume und Wildkräuter, fruchtig frisch mit weichen Tanninen und milder Säure
Gesetzl. Herkunft:Vi de la Terre Mallorca
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-013-IB
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Tinto Sobre Lias Magnum 1,5L Cariñena D.O. 2018

Artikelnummer: 15211318

Spannende Cuvée mit dezentem Holzeinsatz. Sowohl zum Essen als auch zum solo Trinken eine Top­Empfehlung.

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ProduktinformationenTinto Sobre Lias Magnum 1,5L Cariñena D.O. 2018
Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Care
Rebsorten:Garnacha, Syrah
Passt zu:Hähnchen Pasta mit Zitronenrahm, Nudeln mit Putenbrust in Kurkuma­Sahne­Sauce.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:neues Barrique
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weiteres Pressen in die Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Nach der 8­tägigen Mazerationsphase, welche temperaturkontrolliert bei 8°C erfolgt, wird die alkoholische
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.50 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Intensives Kirschrot, mit violetten Reflexen. Am Gaumen fruchtig und voll, viel rotes und dunkles Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeere. Toffee­Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Relativ kräftig und lang im Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barbazul Tierra de Cadiz 2020

Artikelnummer: 11810520

Wunderschöner, äußerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Großer Geheimtipp.

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ProduktinformationenBarbazul Tierra de Cadiz 2020
Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Huerta de Albala
Rebsorten:Tintilla de Rota, Syrah, Merlot, Cabernet
Passt zu:Ossobuco, Wildragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Cadiz
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rosado Rioja DOCa 2022

Artikelnummer: 10730622

Der Rosado stammt bei Bodegas Muga meist von den jüngeren Weinbergen, deren Trauben noch nicht die erforderliche Tiefe mitbringen, um in die großen Rotweine einzugehen. Seine Farbe ist eher hell lachsrosa, fruchtige Nase von roten Beeren, nicht zu kräftig, herrlich süffig.

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ProduktinformationenRosado Rioja DOCa 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Kategorie:Rosewein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Muga
Rebsorten:60% Garnacha, 30% Viura, 10% Tempranillo
Passt zu:Iberico-Schinken, Tapas
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Nur absolut gesunde Trauben werden kurz auf der Maische angegoren und dann rasch abgepresst. Vergärung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau ohne Holz.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:ein kräftiger, fruchtiger Rose; angenehme Beerentöne, ausgewogene Säure
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Lysozym aus Ei
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth Red

Artikelnummer: 14650100

Genießen Sie diesen Vermut mit viel Eis und einem Orangenschnitz. Wer mag fügt Tonic Water zur Erfrischung bei.

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ProduktinformationenVermuth Red
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Kategorie:Spirituosen
Weingut:La Madre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:rot
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth Rose

Artikelnummer: 14650200

Glas mit viel Eis auffüllen, La Madre Rosé dazugeben, fertig. Mit Tonic Water aufgefüllt ergibt es ein tolles Erfrischungsgetränk.

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ProduktinformationenVermuth Rose
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Kategorie:Spirituosen
Weingut:La Madre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:rosé
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Erdbeerextrakt aus getrockneten Erdbeeren sind wesentlicher Bestandteil. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:120.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Im Glas hell mit rosa Schimmer, schon im Geruch deutlich erkennbare Erdbeernote, gepaart mit Vermutkraut und frischen Kräutern.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth White

Artikelnummer: 14650400

Erinnert star an Fruchtliköre. Glas mit viel Eis auffüllen, La Madre White Apple dazugeben, fertig. Mit Tonic Water aufgefüllt ergibt es ein tolles Erfrischungsgetränk.

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ProduktinformationenVermuth White
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Kategorie:Spirituosen
Weingut:La Madre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:120.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Valdehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2021

Artikelnummer: 15310221

Die Weinberge für den Roble 9 Meses liegen auf 825m Höhe in Roa, dem Herzen von Ribera del Duero.

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ProduktinformationenValdehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodegas Valderiz
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Kaninchenrücken, Rindercarpaccio
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:9 Monate Eichenfass
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion erfolgt das schonende entrappen durch Vibration. Im Anschluss an eine Kaltmazeration von 5 Tagen beginnt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks. Der Tresterhut wird regelmäßig sanft umgewälzt. Die malolaktische G
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Seidiges Aroma von fleischigen, roten Beeren. Etwas Kräuterwürze und subtile Anklänge von Vanille und Schokolade.
Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-016-CL
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Barbazul Tierra de Cadiz 2021

Artikelnummer: 11810521

Wunderschöner, äußerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Großer Geheimtipp.

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ProduktinformationenBarbazul Tierra de Cadiz 2021
Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Huerta de Albala
Rebsorten:Tintilla de Rota, Syrah, Merlot, Cabernet
Passt zu:Ossobuco, Wildragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Cadiz
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pupitre Brut Reserva Imperial Cava DO

Artikelnummer: 13520700

Der Cava Brut Imperial weist, wie der Name „Imperial“ schon erahnen lässt, etwas Königliches auf. Die lange Hefelagerung erzeugt einen sehr eleganten, ausbalancierten Cava, der mit feiner Perlage auftrumpft. Ein traumhaft ausbalancierter Cava, der sowohl als Aperitif, als auch zu leichten Tapas perfekt passt.

[18,00 € /l
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ProduktinformationenPupitre Brut Reserva Imperial Cava DO
Hersteller/Importeur:Castell d or SL, Carretera Santes Creus 4, 43814 Vila-Rodona - Tarragona - Spanien
Kategorie:Schaumwein
Weingut:L Arboc
Rebsorten:Chardonnay, Macabeo, Xarello, Parellada
Passt zu:Tapas, Fischcarpaccio, Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:Brut Reserva
Farbe:weiss
Ausbau:Flaschengärung
Vinifizierung:Die gesunden Trauben werden ganzbeerig äußerst schonend gepreßt und kühl vergoren. Nach der Metodo Tradicional, die identisch ist mit dem Champagnerverfahren, wird der Wein in der Flasche ein zweitesmal vergoren. Die Reifezeit beträgt mind. 22 Monate.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:8.00 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:frischer und intensiver Duft nach Aprikosen, Mandeln und Brioche, lang und ausbalanciert am Gaumen, mit sehr feiner Perlage.
Gesetzl. Herkunft:Cava D.O.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
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Bosc Silvestre Red Blend 2021

Artikelnummer: 14810321

Das Flagschiff Bosc Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.

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ProduktinformationenBosc Silvestre Red Blend 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Costers del Sio
Rebsorten:Tempranillo / Garnacha
Passt zu:Rind- oder Rehbraten, sowie gereiftem Hartkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Nach einer Kaltmazeration folgt die separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C, anschließender Ausbau für 9 Monate im 300 Liter Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen.
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
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Letargo Reserva Rioja DOCa 2017

Artikelnummer: 15410617

Die Wurzeln dieser einzigartigen Bodega reichen bis ins Jahr 1886 zurück, als die ersten Weinstöcke an den Ausläufern des Monte Yerga gepflanzt wurden. Heute noch weisen die Reben ein Durschnittalter von fast 50 Jahren auf, was in den Weinen durchaus zum Ausdruck kommt. Trotz, oder vielleicht gerade wegen soviel Tradition, hat sich Bodegas Mateos in der jüngsten Generation neu erfunden. Mit der Linie LETARGO produziert man hingegen Weine, welche auf Grund ihrer fruchtbetonten Stilistik und den weichen Taninen perfekt zum aktuellen Konsumentengeschmack passen. Bodegas Mateos ist ein altes Traditionshaus, aber zugleich ein aufregender newcomer mit grandiosen Qualitäten.

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ProduktinformationenLetargo Reserva Rioja DOCa 2017
Hersteller/Importeur:Bodegas Mateos, Camino de Los Agudos s/n, 26559 Aldeanueva de Ebro - Spanien
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Weingut:Bodegas Mateos
Rebsorten:85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
Passt zu:Lamm mit Rabarber-Chutney, gegrillter Thunfisch auf Beurre Blanc.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach dem entrappen erfolgt zuerst eine Kalt-Mazeration für 4 Tage bei 15°C. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, dabei wird der Tresterhut täglich untergetaucht. Im Anschluss an die malolaktische Gärung erfolgt der Ausbau im
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Sehr intensiv mit komplexen, likörhafte Aromen. Dunkles Kompott mit Anklängen von Pflaumen und Trockenfeigen. Im Nachhall leichte Gewürzschärfte und mineralisch.
Gesetzl. Herkunft:La Rioja DOCa
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.