Spanien

Vermuth Rose

Glas mit viel Eis auffüllen, La Madre Rosé dazugeben, fertig. Mit Tonic Water aufgefüllt ergibt es ein tolles Erfrischungsgetränk.

Artikelnummer: 14650200
( 17,20 € / l )
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ProduktinformationenVermuth Rose
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:rosé
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:120.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Im Glas hell mit rosa Schimmer, schon im Geruch deutlich erkennbare Erdbeernote, gepaart mit Vermutkraut und frischen Kräutern.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Erdbeerextrakt aus getrockneten Erdbeeren sind wesentlicher Bestandteil. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vermuth White

Erinnert star an Fruchtliköre. Glas mit viel Eis auffüllen, La Madre White Apple dazugeben, fertig. Mit Tonic Water aufgefüllt ergibt es ein tolles Erfrischungsgetränk.

Artikelnummer: 14650400
( 17,20 € / l )
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ProduktinformationenVermuth White
Hersteller/Importeur:La Madre, T. La Mediterranea 2016 SL / C/Centre, 21, 43786 Batea - Spanien
Weingut:La Madre
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:weiss
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:120.00 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Vinifizierung:Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Valdehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2021

Die Weinberge für den Roble 9 Meses liegen auf 825m Höhe in Roa, dem Herzen von Ribera del Duero.

Artikelnummer: 15310221
( 17,20 € / l )
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ProduktinformationenValdehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien
Weingut:Bodegas Valderiz
Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:ES-ECO-016-CL
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:9 Monate Eichenfass
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Seidiges Aroma von fleischigen, roten Beeren. Etwas Kräuterwürze und subtile Anklänge von Vanille und Schokolade.
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Kaninchenrücken, Rindercarpaccio
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion erfolgt das schonende entrappen durch Vibration. Im Anschluss an eine Kaltmazeration von 5 Tagen beginnt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks. Der Tresterhut wird regelmäßig sanft umgewälzt. Die malolaktische G
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Barbazul Tierra de Cadiz 2022

Wunderschöner, äußerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Großer Geheimtipp.

Artikelnummer: 11810522
( 17,27 € / l )
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ProduktinformationenBarbazul Tierra de Cadiz 2022
Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien
Weingut:Huerta de Albala
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Cadiz
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Tintilla de Rota
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Ossobuco, Wildragout
Vinifizierung:Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pupitre Brut Reserva Imperial Cava DO

Der Cava Brut Imperial weist, wie der Name „Imperial“ schon erahnen lässt, etwas Königliches auf. Die lange Hefelagerung erzeugt einen sehr eleganten, ausbalancierten Cava, der mit feiner Perlage auftrumpft. Ein traumhaft ausbalancierter Cava, der sowohl als Aperitif, als auch zu leichten Tapas perfekt passt.

Artikelnummer: 13520700
( 18,00 € / l )
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ProduktinformationenPupitre Brut Reserva Imperial Cava DO
Hersteller/Importeur:Castell d or SL, Carretera Santes Creus 4, 43814 Vila-Rodona - Tarragona - Spanien
Weingut:L Arboc
Gesetzl. Herkunft:Cava DO
Geschmacksrichtung:Brut Reserva
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Macabeo, Xarello, Parellada
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Flaschengärung
Restsüße:8.00 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:frischer und intensiver Duft nach Aprikosen, Mandeln und Brioche, lang und ausbalanciert am Gaumen, mit sehr feiner Perlage.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Tapas, Fischcarpaccio, Meeresfrüchten
Vinifizierung:Die gesunden Trauben werden ganzbeerig äußerst schonend gepreßt und kühl vergoren. Nach der Metodo Tradicional, die identisch ist mit dem Champagnerverfahren, wird der Wein in der Flasche ein zweitesmal vergoren. Die Reifezeit beträgt mind. 22 Monate.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Bosc Silvestre Red Blend 2021

Das Flagschiff Bosc Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.

Artikelnummer: 14810321
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ProduktinformationenBosc Silvestre Red Blend 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Weingut:Costers del Sio
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo / Garnacha
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Rind- oder Rehbraten, sowie gereiftem Hartkäse
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Nach einer Kaltmazeration folgt die separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C, anschließender Ausbau für 9 Monate im 300 Liter Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Letargo Reserva Rioja DOCa 2017

Die Wurzeln dieser einzigartigen Bodega reichen bis ins Jahr 1886 zurück, als die ersten Weinstöcke an den Ausläufern des Monte Yerga gepflanzt wurden. Heute noch weisen die Reben ein Durschnittalter von fast 50 Jahren auf, was in den Weinen durchaus zum Ausdruck kommt. Trotz, oder vielleicht gerade wegen soviel Tradition, hat sich Bodegas Mateos in der jüngsten Generation neu erfunden. Mit der Linie LETARGO produziert man hingegen Weine, welche auf Grund ihrer fruchtbetonten Stilistik und den weichen Taninen perfekt zum aktuellen Konsumentengeschmack passen. Bodegas Mateos ist ein altes Traditionshaus, aber zugleich ein aufregender newcomer mit grandiosen Qualitäten.

Artikelnummer: 15410617
( 18,93 € / l )
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ProduktinformationenLetargo Reserva Rioja DOCa 2017
Hersteller/Importeur:Bodegas Mateos, Camino de Los Agudos s/n, 26559 Aldeanueva de Ebro - Spanien
Weingut:Bodegas Mateos
Gesetzl. Herkunft:La Rioja DOCa
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Sehr intensiv mit komplexen, likörhafte Aromen. Dunkles Kompott mit Anklängen von Pflaumen und Trockenfeigen. Im Nachhall leichte Gewürzschärfte und mineralisch.
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Passt zu:Lamm mit Rabarber-Chutney, gegrillter Thunfisch auf Beurre Blanc.
Vinifizierung:Nach dem entrappen erfolgt zuerst eine Kalt-Mazeration für 4 Tage bei 15°C. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, dabei wird der Tresterhut täglich untergetaucht. Im Anschluss an die malolaktische Gärung erfolgt der Ausbau im
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blanco Rioja DOCa 2022

Weißweine sind in der Rioja zwar deutlich in der Minderheit, jedoch von ganz eigenem Charakter. Bei Muga reift der Blanco wie die Roten auch in neuen Holzfässern. Die kräftige Säure hält den Wein jedoch sehr lebendig, so dass er sich deutlich von vielen sonst üblichen BarriqueWeinen unterscheidet. Zitronige Noten, etwas Maracuja, dezent Vanille, herrlich knackig mit viel Stoff.

Artikelnummer: 10720522
( 19,20 € / l )
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ProduktinformationenBlanco Rioja DOCa 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:90% Viura, 10% Malvasia u. Garnacha Blanca
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Wunderbare, tiefe Frucht, Zitrusnoten mit ganz dezentem Holz, hochfeine Eleganz, einer der besten Weißweine Spaniens
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Dorade mit Oliven und Tomaten
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Vergärung im Edelstahltank, der Ausbau erfolgt in zum Teil neuen Barriques für ca. 3 Monate.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite und Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blanco Rioja DOCa 2023

Weißweine sind in der Rioja zwar deutlich in der Minderheit, jedoch von ganz eigenem Charakter. Bei Muga reift der Blanco wie die Roten auch in neuen Holzfässern. Die kräftige Säure hält den Wein jedoch sehr lebendig, so dass er sich deutlich von vielen sonst üblichen BarriqueWeinen unterscheidet. Zitronige Noten, etwas Maracuja, dezent Vanille, herrlich knackig mit viel Stoff.

Artikelnummer: 10720523
( 19,20 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBlanco Rioja DOCa 2023
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:90% Viura, 10% Malvasia u. Garnacha Blanca
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Wunderbare, tiefe Frucht, Zitrusnoten mit ganz dezentem Holz, hochfeine Eleganz, einer der besten Weißweine Spaniens
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Dorade mit Oliven und Tomaten
Vinifizierung:Strenge Selektion des Leseguts. Vergärung im Edelstahltank, der Ausbau erfolgt in zum Teil neuen Barriques für ca. 3 Monate.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite und Lysozym aus Ei
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Muga El Anden Rioja DOCa 2021

Das Lesegut stammt von den jüngeren Rebanlagen, welche nicht älter als 15 Jahre sind. Diese Weinberge werden in einigen Jahren für den Reserva verwendet. Die Gärung findet in großen Holzbottichen statt, verwendet werden einheimische, in den eigenen Weinbergen selektionierte Zuchthefen. Die Reifung erfolgt in Holzfässern aus der eigenen Küferei, vor der Füllung auf Flasche wird mit Eiweiß geklärt.

Artikelnummer: 10714021
( 19,60 € / l )
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ProduktinformationenMuga El Anden Rioja DOCa 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Muga, Avda. Vizcaya, 2. Barrio de la Estación, 26200 Haro - Spanien
Weingut:Bodegas Muga
Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Holzfass
Restsüße:2.20 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:rot mit hellem violetten Schimmer. In der Nase und am Gaumen Noten von Wildbeeren und etwas Erdbeere. Nur leichte Kräuterwürze und Noten von Vanille und Zedernholz. Frische Säure und relativ lang am Gaumen.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Lammfilet mit Hummus, Schweine-Medallions in Piment-Sauce.
Vinifizierung:Das Lesegut stammt von den jüngeren Rebanlagen, welche nicht älter als 15 Jahre sind. Diese Weinberge werden in einigen Jahren für den Reserva verwendet. Die Gärung findet in großen Holzbottichen statt, verwendet werden einheimische, in den eigenen Weinb
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Petit Comite Tinto 2020

Petit Comité heißt übersetzt soviel wie: In einer kleinen Gruppe. Gemeint sind die selektierten Weinberge, welche ausschließlich organisch bewirtschaftet werden. Die Gärung erfolgt spontan, die Weine drücken somit perfekt das Terroir und Eigenheiten der Rebsorten aus!

Artikelnummer: 14811020
( 19,60 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenPetit Comite Tinto 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Weingut:Costers del Sio
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:ES-ECO-019-CT
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha, Tempranillo, Syrah
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Komplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis. Im Nachhall dezente Noten von Kakao und Veilchen, mit gut eingebundenen Röstnoten.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Gegrilltem lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 9 Monate iin Barrique Fässer aus französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Petit Comite Tinto 2021

Petit Comité heißt übersetzt soviel wie: In einer kleinen Gruppe. Gemeint sind die selektierten Weinberge, welche ausschließlich organisch bewirtschaftet werden. Die Gärung erfolgt spontan, die Weine drücken somit perfekt das Terroir und Eigenheiten der Rebsorten aus!

Artikelnummer: 14811021
( 19,60 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenPetit Comite Tinto 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Weingut:Costers del Sio
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:ES-ECO-019-CT
Farbe:rot
Rebsorten:Garnacha, Tempranillo, Syrah
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Komplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis. Im Nachhall dezente Noten von Kakao und Veilchen, mit gut eingebundenen Röstnoten.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Gegrilltem lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 9 Monate iin Barrique Fässer aus französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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