Nals Margreid

Lagrein Sand Südtirol DOC 2024

Zeitweise fast in Vergessenheit geraten, feiert der Lagrein als eine der typischsten Südtiroler Rebsorten seit ein paar Jahren ein fulminantes Comeback. Meist nicht zu schwer und trotzdem herrlich eigenständig und charaktervoll, wie dieser tolle Lagrein SAND von Nals Margreid

Artikelnummer: 04712124

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ProduktinformationenLagrein Sand Südtirol DOC 2024

Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Nals Margreid

Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Lagrein

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.00 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Leuchtendes Rot, frische Walnüsse und Kräuter, Johannisbeere und Veilchen, angenehm samtig und süffig

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Schlutzkrapfen mit brauner Butter und Speck

Vinifizierung:Die Gärung erfolgt im Stahltank. Die nachgärende Maischemazeration dauert 18 bis 20 Tage. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von 10 Monaten.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:323 kJ / 77 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,2

Davon Zucker:0,2

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Henri Bourgeois

Les Baronnes Sancerre Rose AOP 2024

Nicht allzu viele Stöcke Pinot Noir haben sich in Sancerre verirrt, und aufgrund des doch recht kühlen Klimas dort werden diese Trauben dann bevorzugt zu einem ungewöhnlichen Roséwein verarbeitet. Der Sancerre Rosé ist ein fester, origineller Rosé mit feinem Beerenduft, der zu schade ist als leichtes Sommergetränk für die Terrasse.

Artikelnummer: 41730424

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ProduktinformationenLes Baronnes Sancerre Rose AOP 2024

Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Henri Bourgeois

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rosewein

Farbe:rosé

Rebsorten:Pinot Noir

Herkunft (Land):Frankreich

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:1.00 g/l

Säure:5.80 g/l

Sensorik:Es dominieren Himbeer- und Kirschnoten, am Gaumen fein und leicht herb, schöne Fülle mit zartem Biss

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Passt zu:Geflügel mediterran mit Oliven und Tomaten

Vinifizierung:Dieser Rosé wird aus dem austropfendem Saft der Pinot Noir Traube nach einer 48-stündigen Kaltmazeration gewonnen. Thermoregulierte Gärung im Edelstahl, danach drei bis vier Monate élevage auf der Feinhefe.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:328 kJ / 79 kcal

Kohlenhydrate in gr.:0,8

Davon Zucker:0,1

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Domaine de la Croix

Bastide Blanche Rosé Côtes de Provence 2025

Trocken und würzig, mit langem Nachhall. Perfekt zu gegrilltem Fisch, sollte er reichlich Luft bekommen, also am besten in eine gekühlte Karaffe umgiessen, erst so gibt er all seine Tiefe preis.

Artikelnummer: 43830625

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ProduktinformationenBastide Blanche Rosé Côtes de Provence 2025

Hersteller/Importeur:SAS Domaine de la Croix exploitation, 816, boulevard de Tabarin, 83420 La Croix Valmer - Frankreich

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Domaine de la Croix

Gesetzl. Herkunft:Cru Classé AOC

Jahrgang:2025

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rosewein

Farbe:rosé

Rebsorten:Cinsault, Grenache

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:Edelstahl

Restsüße:0.80 g/l

Säure:5.70 g/l

Sensorik:Hell, zart-lachsfarben, Zitrusnoten, Grapefruit, Quitte und Minze, viele Kräuter der Garrigue, feine Säurenoten, etwas Gerbstoffe und schön strukturiert, Provence at it s best....

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Meeresfrüchtesalat, gratinierte Austern, zum Sonnenuntergang

Vinifizierung:Bestes, reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung mit Schalenanteil, Ausbau im Edelstahl

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:328 kJ / 79 kcal

Kohlenhydrate in gr.:0,1

Davon Zucker:0,0

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Domaine de la Croix

Irresistible Rose 1,5 L AOC Cotes de Provence 2025

Südfranzösische Lebensfreude par excellence. Die Domaine de la Croix produziert ein richtiges Prachtexemplar eines hochwertigen und trotzdem überaus süffigen Rosé.

Artikelnummer: 43830325

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ProduktinformationenIrresistible Rose 1,5 L AOC Cotes de Provence 2025

Hersteller/Importeur:SAS Domaine de la Croix exploitation, 816, boulevard de Tabarin, 83420 La Croix Valmer - Frankreich

Flascheninhalt:1,5 l

Weingut:Domaine de la Croix

Gesetzl. Herkunft:AOC

Jahrgang:2025

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rosewein

Farbe:rosé

Rebsorten:Cinsault, Grenache, Syrah, Mouvedre

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Herkunft (Land):Frankreich

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:1.00 g/l

Säure:6.40 g/l

Sensorik:Zart lachsfarben, exotische Früchte und Kräuterwürze, aromatisch-fruchtig mit feinem, erfrischendem Säurespiel

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:auf der Terrasse, mediterrane Salate

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:328 kJ / 79 kcal

Kohlenhydrate in gr.:0,1

Davon Zucker:0,0

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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