Venetien
Venetien oder das Veneto ist ein recht großes Weingebiet mit diversen eigenen DOC-Regionen wie Soave, Valpolicella, Amarone usw. Auch Prosecco stammt zu fast 100% aus Venetien. Die vielfältige Landschaft ist recht üppig und fruchtbar. Neben den DOC-Regionen werden größere Mengen teilweise recht günstiger Alltagsweine erzeugt, die als IGT del Veneto auf den Markt kommen. Hauptrebsorten für die IGT-Weine sind Merlot, Chardonnay und Pinot grigio.

Merlot DOC delle Venezie 2022

Der Gute-Laune-Typ. Weich, saftig und ein wenig würzig. Tritt das Pedal durchund mach eine Spritztour.

Artikelnummer: 08310622
( 11,33 € / l )
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ProduktinformationenMerlot DOC delle Venezie 2022
Hersteller/Importeur:Cantine Borga S.r.l., via Roma, 85, 31040 Chiarano (TV) - Italien
Weingut:Cantina Borga
Gesetzl. Herkunft:delle Venezie DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:6 Monate im Zement-Tanks
Restsüße:7.30 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinrot, eröffnet mit Aromen von frischen Früchten wie Kirsche und Granatapfel, gefolgt von pfeffrigenNoten und krautigen Anklängen. Am Gaumen ist er intensive, mit lebendiger Frische und Tanninen, die präsent sind aber nicht aufdringlich. De
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Quiche mit weißen Zwiebeln und Mandelkäse
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die frisch geernteten Trauben in den Keller gebracht und entrappt. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24° und 26° zur Gärung gebracht - die Vergärung dauert etwa 15 Tage, da
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Galleria Prosecco Frizzante DOC

Schöner Basis-Prosecco von MASOTTIA. Toller Spaßwein - leicht, unbeschwert und wunderbar fruchtig. Bleibt durch den Drehverschluss lange frisch.

Artikelnummer: 08252100
( 11,60 € / l )
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ProduktinformationenGalleria Prosecco Frizzante DOC
Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien
Weingut:Masottina
Gesetzl. Herkunft:DOC
Geschmacksrichtung:Prosecco
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:9.50 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Frisch-fruchtiger Prosecco mit weicher Säure, sanft prickelnd
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitif, Sommer, Pasta
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst uns sehr kühl bei etwa 15-18 °C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt im
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay DOC Venezia 2023

Borga Chardonnay - der Draufgänger. Ausdrucksstark und Strahlend. Nimm die Natur in die Hand und entdecke dein wahres Ich.

Artikelnummer: 08320523
( 11,87 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay DOC Venezia 2023
Hersteller/Importeur:Cantine Borga S.r.l., via Roma, 85, 31040 Chiarano (TV) - Italien
Weingut:Cantina Borga
Gesetzl. Herkunft:Venezia DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.00 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Intensives Strohgelb. In der Nase Aromen von goldenen Apfeln und gelbem Pfirsich, mit tropischen Anklängen und Wildblumen. Am Gaumen geht die anfängliche Frische in einen Körper mit straffer Struktur über, die durch fruchtige Referenzen gestützt wird. Saf
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Carpaccio vom Wolfsbarsch, Muschelgratin mit Pecorino und Zitronenschale
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die frisch geernteten Trauben in den Keller gebracht. Es folgen das Abbeeren und das sanfte Pressen. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt und gärt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16° und 18° etwa 10 Tage lang. V
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Sauvignon Blanc IGT Trevenezie 2023

Jung und Unbekümmert. Hell, verspielt und lebhaft. Lauf mit dem Wind und hol dir Grasflecken auf deinen Knien.

Artikelnummer: 08320423
( 12,53 € / l )
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ProduktinformationenSauvignon Blanc IGT Trevenezie 2023
Hersteller/Importeur:Cantine Borga S.r.l., via Roma, 85, 31040 Chiarano (TV) - Italien
Weingut:Cantina Borga
Gesetzl. Herkunft:Trevenezie IGT
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.60 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Blasses Strohgelb mit zartegrünen Reflexen. In der Nase gut definiert mit einem Fächer von Zitrusfrüchten, Zitronenschaleund weißer Pfirsich ergänzt durch Holunderblüten, Orangenblüten und frischen Anklängen von aromatischen Kräutern. Der erste Schluck en
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen.
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die frisch gelesenenTrauben in den Keller gebracht und entrappt. Vor dem Pressen wird eine Kryomazeration bei 58° für etwa 8 Stunden durchgeführt, um die primären Aromen zu extrahieren. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt u
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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HASHTAG Sauvignon Blanc Varietale d Italia 2022

Ich bin das Symbol der Ansammlung. Ich vereine Inhalte und Keywords. Ich lebe in den sozialen Medien. Ich repräsentiere die Gegenwart und die Zukunft.

Artikelnummer: 08120822
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ProduktinformationenHASHTAG Sauvignon Blanc Varietale d Italia 2022
Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Weingut:Ferro 13
Gesetzl. Herkunft:Varietale Italia
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.40 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Präsente Säure und Mineralität, das Bouquet erinnert an weiße Blüten und Noten von Pfeffer.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Sushi und Sashimi, Fusionsküche.
Vinifizierung:Die Trauben werden in den kühleren Stunden des Tages geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen wird der angequetschte Trester zur gekühlten Presse befördert, wo er einige Stunden in Kryomazeration bleibt. Der Most wird in Edelst
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pinot Rosato Brut VSAQ

Der Rosato von Le Contesse ist ein absoluter Geheimtipp. In Italien wurde er vor Kurzem als bester Rosé-Schaumwein des Landes gekürt und tatsächlich stellt dieser herrlich süffige Spumante viele seiner hochpreisigen Mitbewerber in den Schatten. Die Perlage ist wunderbar spritzig-cremig, die Frucht aromatisch und doch elegant. Macht einfach Spaß.

Artikelnummer: 30540200
( 12,87 € / l )
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ProduktinformationenPinot Rosato Brut VSAQ
Hersteller/Importeur:Le Contesse, Via Cadorna, 58 - 31028 Vazzola (TV) - Italien
Weingut:Le Contesse
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Pinot Nero, Pinot Bianco
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:12.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Frisch lachsfarben, Duft nach Quitten und Himbeeren, herrlich süffig und saftig
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:als Aperitif, zu Antipasti
Vinifizierung:Manuelle Weinlese. sanftes Pressen und Mostreinigung durch statisch Deckantierung.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:272 kJ / 65 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:1,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Bardolino Veneto DOC 2023

Das Bardolino DOC Gebiet reicht bis ins Custoza Anbaugebiet und ins Flusstal des Mincio. Hier zeigt der Bardolino besonders viel Struktur und Vollmundigkeit. Der Bardolino von Gorgo präsentiert sich leicht gekühlt als perfekter Essensbegleiter zur leichten Küche nicht zu anspruchsvoll, aber doch mit Anspruch.

Artikelnummer: 05910423
( 13,27 € / l )
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ProduktinformationenBardolino Veneto DOC 2023
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Gesetzl. Herkunft:Bardolino DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Helles Rubinrot. Erfrischende Aromatik nach roten Kirschen gepaart mit würzigen Anklängen. Am Gaumen weich, rund und ausbalanciert
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Suppen, Vorspeisen mit Geflügel, Pasta und Risotto
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nachdem Entrappen und Quetschen der Trauben, folgt die Gärung für ca. 8-10 Tage bei ca. 25°C. Anschleißend findet der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Custoza Veneto DOC 2024

Der Custoza ist der wichtigste Wein des Weingutes Gorgo. Die steinigen, kalkhaltigen Böden um die Ortschaft Custoza herum bringen dem DOCWein deutlich mehr Struktur und Kraft als anderen Weinen aus dem GardaseeGebiet. Dennoch präsentiert er sich als ein frischer, lebhafter Wein, der dank seiner vollen Frucht und feinen Mineralität das Potential zum Lieblingswein für jeden Tag hat.

Artikelnummer: 05920124
( 13,27 € / l )
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ProduktinformationenCustoza Veneto DOC 2024
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Gesetzl. Herkunft:Custoza DOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Farbe:weiss
Rebsorten:Trebbiano toscano, Garganega, Cortese, Tocai friulano
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Säure:5.80 g/l
Sensorik:intensive Apfel- und Pfirsicharomatik, langes saftiges Fruchtfinale mit Noten von frischen Kräutern
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Pasta, Geflügel und gegrilltem Fisch
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach kurzer Standzeit für einige Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weitere Lagerung für 4 Monate auf der Feinhefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:301 KJ / 73 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Pinot Grigio Veneto DOC 2024

Der sortenreine Pinot Grigio von Gorgo passt genau in das Geschmacksprofil eines modernen Weintrinkers. Klare brilliante Farbe, lebendige Frische, ausgewogen und mit fruchtbetontem Nachhall.

Artikelnummer: 05920224
( 13,27 € / l )
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ProduktinformationenPinot Grigio Veneto DOC 2024
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Gesetzl. Herkunft:DOC delle Venezie
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Rebsorten:Pinot Grigio
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.30 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:frische Aromatik von Birne und Quitte, frischen Kräuter und Zitrusfrüchten. Spritzig mit erfrischendem Fruchtfinale.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Fisch und Meeresfrüchten roh oder gegrillt, sowie zu Risotto
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:306 kj / 74 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,2
Davon Zucker:0,6
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Veneto IGT 2024

Die Chardonnay-Traube besitzt die Fähigkeit die Besonderheiten von Klima und Böden geschmacklich widerzugeben. Auf den hellen Böden und in der Nähe des luftigen Gardasees, präsentiert sie sich rund und harmonisch, mit frischen Zitrusnoten, und feinem Schmelz.Ein erfrischendes, aber sehr sortentypisches Trinkvergnügen.

Artikelnummer: 05920324
( 13,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenChardonnay Veneto IGT 2024
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Gesetzl. Herkunft:Verona IGT
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Duft nach Äpfeln, reife Ananas und Grapefruit. Harmonisch rund mit feinem Schmelz.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:gebratener Hühnchenbrust, Pasta und Risotto
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:309 KJ / 74 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,3
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Bardolino Chiaretto Veneto DOC 2024

Im Gegensatz zu vielen Rosés vom Gardasee, die als "Beiprodukt" bei der Herstellung von Rotweinen anfallen, muss der Chiaretto laut DOC-Regeln rein aus einer verkürtzen Mazeration und anschließender Pressung roter Trauben hergestellt werden. Gorgo gelingt hier das Mittelmaß zwischen junger, unkomplizierterLeichtigkeit und vollen Kirsch- und Beerenaromen. Eines der besten Getränke für Sommerabende - das einfach gute Stimmung verbreitet.

Artikelnummer: 05930524
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ProduktinformationenBardolino Chiaretto Veneto DOC 2024
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Gesetzl. Herkunft:Bardolino Chiaretto DOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:rosé
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Brilliantes Rosa mit Kirschroten Reflexen. Erfrischendes Bukett von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem dezenten Blütenaroma. Trocken, mit guter Struktur und fruchtigem Nachhall.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:302 kJ / 73 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Podere San Michelin Custoza DOC 2024

Die Riserva di Custoza ist ein komplexes Cuvée rein aus den traditionellen Rebsorten vom Gardasee. Der Trebbiano liefert die Struktur und den kräftigen Körper, der Cortese bringt die Frische und Harmonie, während Tocai und Garganega für die üppige Frucht und die dezent blumige Aromatik sorgen. Ein vielseitiger Essensbegleiter, lebhaft, frisch und vollmundig.

Artikelnummer: 05920624
( 14,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenPodere San Michelin Custoza DOC 2024
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien
Weingut:Azienda Agricola Gorgo
Gesetzl. Herkunft:Custoza DOC
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:IT-BIO-014
Rebsorten:Cortese, Tocai, Trebbiano toscano, Garganega
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Aromatik von grünen Äpfeln, Birnen und Blüten, mit mineralischen und leicht grasige Noten. Am Gaumen kompakt, mit gut eingebundener Säure und langem Fruchtfinale.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Risotto, Geflügel und Fischgerichten
Vinifizierung:Die reifen Trauben werden von Hand spät gelesen. Nach einer Mazeration für 20-25 Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weitere Lagerung für 6 Monate auf der Feinhefe und 3 Monate in der Flasche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:310 kj / 75 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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