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Rose

  • ArtNr.: 13830216
    Die vegetabilen Noten des Cabernet Sauvignon und die Zitrusnoten des heimischen Sumoll vereinen sich zu einem überzeugenden Rosé. Hohes Trinkvergnügen!
    10,93 € / Ltr.

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    Abadal Rosado Pla de Bages DO 2016 Abadal
     
    Hersteller/Importeur: Abadal, Santa Maria de Horta de Avinyó - Spanien
    Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung der Rebsorten bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank.
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.40 g/l
    Passt zu: Thunfischfilet, Jakobsmuscheln vom Grill
    Gesetzl. Herkunft: DO Pla de Bages
    Ausbau: Stahltank
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Aromatik von wilden Erdbeeren, Himbeer und Pflaume, gepaart mit Fenchel. Ausbalancierte Säurestruktur und fruchtintensiver Nachhall.
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sumoll
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rosé
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 33230117
    Waren Sie jemals in der Gegend um Modena? Dann kennen Sie dieses herrliche Gefühl, das einem ein frischer trockener Lambrusco bietet. Der Vigne del Cristo aus ger gleichnamigen Einzellage ist so ziemlich das Beste, was aus der Rebsorte Lambrusco di Sorbara produziert werden kann. Nicht umsonst geadelt mit den drei Gläsern im Gambero Rosso, ist schon die helle Farbe im Glas bezeichnend, der erste Schluck ist ein erfrischender Genuß.

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    Vigne del Cristo Lambrusco secco Sorbara DOC Cavicchioli
     
    Hersteller/Importeur: Cavivvholi U. gFigli, Lambrusco - Italien
    Säure: 6.70 g/l
    Passt zu: Aperitif, leichte Sommersalate
    Gesetzl. Herkunft: DOC Lambrusco di Sorbara
    Ausbau: Edelstahl
    Sensorik: Leuchtend hellrot, Himbeeren und Johannisbeeren, etwas Veilchen und Rosen, spritzig-erfrischen mit feinem Säurespiel
    Rebsorten: Lambrusco di Sorbara
    Jahrgang: 2017
    Farbe: rot
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Vinifizierung: Das Traubengut wird zu Most verarbeitet, der bei 0 Grad Celsius gelagert und nach Bedarf mit Reinzuchthefen frisch produziert wird
    Restsüße: 2.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
  • ArtNr.: 13331016
    Eine besonders hochwertige Varietät der Garnacha ist die Garnacha Peluda mit sehr samtigen Blättern und intensiven Aromen von roten Früchten. Der Via Terra ist eher unterkühlt und erinnert eher an einen Burgunder als einen üppigen Spanier.
    11,93 € / Ltr.

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    Via Terra Rosado Terra Alta DO 2016 Edetaria
     
    Hersteller/Importeur: Edetaria, Gandesa - Spanien
    Rebsorten: Garnacha Blanca
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden vollreif in Körbe gelesen und kurz mazeriert. Vergärung erfolgt gekühlt, dann Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank.
    Säure: 5.00 g/l
    Passt zu: Pulpo Gallega
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Apfelblüten und Weißdorn im Bukett, feines Säurespiel, leicht und elegant mit guter Länge
  • ArtNr.: 30540200
    Der Rosato von Le Contesse ist ein absoluter Geheimtipp. In Italien wurde er vor Kurzem als bester Rosé-Schaumwein des Landes gekürt, und tatsächlich stellt dieser herrlich süffige Spumante viele seiner hochpreisigen Mitbewerber in den Schatten. Die Perlage ist wunderbar spritzig-cremig, die Frucht aromatisch und doch elegant. Macht einfach Spaß.
    11,93 € / Ltr.

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    Pinot Rosato Brut VSAQ Le Contesse
     
    Hersteller/Importeur: Le Contesse, Tezze di Vazzola - Italien
    Passt zu: als Aperitif, zu Antipasti
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Ernte der reifen Trauben in den frühen Morgenstunden, Vergärung des Grundweines im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche
    Rebsorten: Pinot Nero
    Gesetzl. Herkunft: VSAQ
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 8.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
    Sensorik: Frisch lachsfarben, Duft nach Quitten und Himbeeren, herrlich süffig und saftig
    Säure: 6.80 g/l
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