Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Leichte Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackene Austern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Nach der Kaltmazeration erfolgt der Ausbau im Edelstahltank und eine relativ frühe Füllung auf die Flasche um unkomplizierte Weine zu produzieren.
Vinifizierung:Die gequetschten Trauben werden einige Stunden auf der Maische belassen, daher die ästhetische satte Farbe und das intensive beerige Aroma. Die anschließende langsame Gärung erfolgt im Edelstahl bei gezügelten Temperaturen.
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Animierend satt in der Farbe, feiner Duft nach roten Beeren und Kirschen, am Gaumen saftige Frucht mit feiner Würze. Ein belebender Aperitif, ein feiner Speisenbegleiter und die beste Wahl für gesellige Stunden.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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