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Grüner Veltliner Smaragd Höhereck 2018 Tegernseerhof

Artikelnummer: 62220218

Opulent und kraftvoll, erhaben und im Stil schon fast burgundisch, mit dem Höhereck zeigt Martin Mittelbach, was man aus der meistangebauten Weißwein-Rebsorte Österreichs machen kann. Fast schon ein Monument für den Veltliner.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Smaragd Höhereck 2018 Tegernseerhof
Hersteller/Importeur:Tegernseerhof, Dürnstein - Österreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Tegernseerhof
Rebsorten:Grüner Veltliner
Passt zu:Kalbsfilet mit Mandelpesto, Bergkäsrisotto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben spät im Oktober, Selektion im Weingut, langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen, Ausbau im Tank und im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Goldgelb, Quitten, Aprikosen und etwas Grapefruit, Honig und Mandelblüten, viel Kraft und Eleganz
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.