Österreich

Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen 2022

Eiin Wachauer Riesling wie er im Buche steht, gut strukturiert mit pikanter Säure. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, die in der Wachau sehr beliebt war. Dieser Riesling ist ein Klassiker zur Frischküche des Mittelmeeres wie z. B. einer Bouillabaisse, gegrilltem Seewolf oder aucheinem Piccata Milanese. Er passt auch ideal zu Sushi, Sashimi und Co, aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im Tempura-Teig. Ein wirklich schöner Allrounder und Alternative zu Rieslingen aus Deutschland, die sich durch ihre exotische Fruchtfülle oft sehr in den Vordergrund drängen.

Artikelnummer: 60021822
( 15,93 € / l )
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ProduktinformationenDomäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen 2022
Hersteller/Importeur:DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Domäne Wachau
Gesetzl. Herkunft:Federspiel
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.40 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Brillant-gelb-grün, Pfirsich, zart Aprikose, etwas Mango und Papaya, leichte Kräuterwürze, frisch, mit schönem Säurespiel, angnehm leicht und beschwingt
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Sommersalate mit Ziegenkäse, gebackener Karpfen
Vinifizierung:Nach einer genauen Selektion des Traubengutes sowie der Pressung in pneumatischen Tankpressen, erfolgt anschließend eine kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Falkenstein Chardonnay 2021

Weingärten mit einem hohen Antei an Muschelkalk bringen Weine von kreidiger Mineralität und langem Nachklang hervor. Hier werden die Burgunder besonders reif und ausdrucksvoll.

Artikelnummer: 62520321
( 16,33 € / l )
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ProduktinformationenFalkenstein Chardonnay 2021
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Dürnberg
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:6.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Leuchtendes Gelbgrün. Wiesenkräutern, Tropenfruchtanklänge, zarter gelber Apfel und reife Ananas. Saftig, feiner Säurebogen, mineralischer im Abgang
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:sautierte Steinpilze, gedünsteter Kabeljau, gebratener Fasan, Lammfilets mit Austernpilzen
Vinifizierung:Nach kurzer Maischestandzeit gepresst und im Edelstahl auf Temperaturen unter 20 Grad langsam vergoren. Der Jungwein reift bis Ende März auf der Feinhefe
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Falkenstein Chardonnay 2022

Weingärten mit einem hohen Antei an Muschelkalk bringen Weine von kreidiger Mineralität und langem Nachklang hervor. Hier werden die Burgunder besonders reif und ausdrucksvoll.

Artikelnummer: 62520322
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ProduktinformationenFalkenstein Chardonnay 2022
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Dürnberg
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.90 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Leuchtendes Gelbgrün. Wiesenkräutern, Tropenfruchtanklänge, zarter gelber Apfel und reife Ananas. Saftig, feiner Säurebogen, mineralischer im Abgang
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:sautierte Steinpilze, gedünsteter Kabeljau, gebratener Fasan, Lammfilets mit Austernpilzen
Vinifizierung:Nach kurzer Maischestandzeit gepresst und im Edelstahl auf Temperaturen unter 20 Grad langsam vergoren. Der Jungwein reift bis Ende März auf der Feinhefe
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Grüner Veltliner Weinviertel Bio DAC 2023

Grüne Veltliner gibt es in Österreich wie Sand am Meer, schliesslich ist es die meist angebaute weiße Rebsorte des Landes. Viele sind austauschbar, manche aber auch exzellent und individuell. Der von Ingrid Groiss gehört sicherlich zu letzterer Kategorie, weich und dennoch frisch und würzig, mit wunderbarem Fruchtspiel und angenehm frischer Säure.

Artikelnummer: 62420123
( 17,00 € / l )
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Weinviertel Bio DAC 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Groiss, Tullner Str. 472, 2014 Breitenwaida - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Ingrid Groiss
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:AT-BIO-301
Rebsorten:Grüner Veltliner
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:3 Monate auf der Vollhefe
Restsüße:2.50 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:Saftige reife Birne, grüner Apfel, frische Zitrusnoten, rote Grapefruit und zarte Blütenaromen. Mineralisch-würzig unterlegt. Frische Säurestruktur und salziger Nachhall. Vielschichtiger Speisenbegleiter.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:gebackenem oder gebratenen Fleisch- und Fischgerichten. Fernöstlichen Küche
Vinifizierung:Selektive Handlese in mehreren Durchgängen. 5h Maischestandzeit. Sorgsames Pressen ohne Kämme. Vergoren mit neutralen Hefen im Stahlfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blaufränkisch Burgenland 2022

Sehr eisenhaltige Lehm- und Schieferböden bieten dem Blaufränkisch ideale Voraussetzungen, sein ganzes Potential auszuspielen. Die Blaufränkisch von Krutzler gelten bei aller Dichte und Kraft am Gaumen als sehr elegante Weine.

Artikelnummer: 62010122
( 17,27 € / l )
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ProduktinformationenBlaufränkisch Burgenland 2022
Hersteller/Importeur:Krutzler OG, Winzerstraße 68, 7474 Deutsch-Schützen - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Krutzler
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Blaufränkisch
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Dunkelrot, Weichseln und Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, gut strukturierte Tannine, fein und elegant
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Hirschfilet mit Zitronenkruste, Rindergulasch
Vinifizierung:Lese von Hand spät im Oktober, Gärung im geschlossenen Gärständern, Pressung nach 12 Tagen und biologischer Säureabbau im Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Gelber Muskateller 2022

Muskatellertrauben zeichnet immer ein sehr fruchtig-exotisches Bouquet aus, dass leicht zu viel werden kann und aufdringlich wirkt. Nicht so bei diesem schönen Wein von Martin Nigl. Frische, Fruchtigkeit, eine klare Särestruktur und doch intensive Fruchtnoten geben dieser Aromarebsorte ihren Reiz. Ideal zum Aperitiv als Alternative zu Schaumweinen oder zu frischen Gemüsegerichten, ob eingelegt oder gebraten.

Artikelnummer: 60220722
( 18,00 € / l )
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ProduktinformationenGelber Muskateller 2022
Hersteller/Importeur:Wein-Gut Nigl GmbH, Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Martin Nigl
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Muskateller
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.60 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Zart hell grünlichgelb, frischer Hollunder, Stachelbeeren und Litschi, Wiesenkräuter und florale Noten, frisch-spritzig mit feiner erfrischender Säure, leicht und beschwingt
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:eingelegtem Gemüse, Frischkäse mit Kräutern und Kernöl
Vinifizierung:Frisches Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blauer Zweigelt BIO Burgenland 2021

Kräftig-saftiger Zweigelt, holzfassgereift, dem man das heiße Klima der pannonischen Tiefebene des Neusiedlersee deutlich anmerkt. Viel Frucht, viel Saft, wunderschön ausbalanciert und harmonisch

Artikelnummer: 61010121
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ProduktinformationenBlauer Zweigelt BIO Burgenland 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Paul Achs GmbH, Neubaugasse 13, 7122 Gols - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Paul Achs
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Farbe:rot
Rebsorten:Blauer Zweigelt
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Kirsche, sehr dicht und komplex, fruchtig mit reifem, vollem Tannin
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Ochsenschlepp mit Erdäpfelpüree, Rindsrouladen
Vinifizierung:Lese zum optimalen Zeitpunkt, mehrere Lesedurchgänge, danach langsame Maischegärung und Ausbau im großen Holzfass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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St. Laurent BIO Burgenland 2018

In den letzten Jahren etwas in Vergessenheit geraten, gehört der St. Laurent doch zu den traditionsreichen Rebsorten in Österreich. Dem Blauburgunder verwandt, besticht er durch saftige Frucht gepaart mit Dichte und schönen Taninen.

Artikelnummer: 61110218
( 18,27 € / l )
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ProduktinformationenSt. Laurent BIO Burgenland 2018
Hersteller/Importeur:Weingut Christian Fischer, Haupstraße 33, 2504 Sooss - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Christian Fischer
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Farbe:rot
Rebsorten:St. Laurent
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:1.50 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:In der Nase schwarze Johannisbeeren, dunkel und konzentriert, leichte Tabak- und Ledernote, mild und samtig am Gaumen
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Schmorbraten mit Gemüse, Ochsenschlepp
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Grüner Veltliner L + T 2023

Langenlois ist prädestiniert für Weißweine und der Grüne Veltliner bringt hier erstklassige Weine. Bründlmayers Veltliner Leicht + Trocken ist ein Prachtexemplar mit seiner zarten Frucht und den Anklängen an Äpfel, die von einer reschen Säure bestens eingebunden sind.

Artikelnummer: 60120423
( 18,60 € / l )
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ProduktinformationenGrüner Veltliner L + T 2023
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Bründlmayer
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Farbe:weiss
Rebsorten:Grüner Veltliner
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Akazienblüte, typisches "Pfefferl", recht kräftig, trotzdem elegante Finesse
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:echtem Wiener Schnitzel, Kalbskopf
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, dann folgt die gekühlte Gärung im Edelstahltank, wo auch der weitere Ausbau stattfindet.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Gelber Muskateller 2023

Muskatellertrauben zeichnet immer ein sehr fruchtig-exotisches Bouquet aus, dass leicht zu viel werden kann und aufdringlich wirkt. Nicht so bei diesem schönen Wein von Martin Nigl. Frische, Fruchtigkeit, eine klare Särestruktur und doch intensive Fruchtnoten geben dieser Aromarebsorte ihren Reiz. Ideal zum Aperitiv als Alternative zu Schaumweinen oder zu frischen Gemüsegerichten, ob eingelegt oder gebraten.

Artikelnummer: 60220723
( 18,60 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenGelber Muskateller 2023
Hersteller/Importeur:Wein-Gut Nigl GmbH, Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Martin Nigl
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Muskateller
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.50 g/l
Säure:6.50 g/l
Sensorik:Zart hell grünlichgelb, frischer Hollunder, Stachelbeeren und Litschi, Wiesenkräuter und florale Noten, frisch-spritzig mit feiner erfrischender Säure, leicht und beschwingt
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:eingelegtem Gemüse, Frischkäse mit Kräutern und Kernöl
Vinifizierung:Frisches Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Zweigelt Rubin Carnuntum 2020

Mit dem Zweigelt Rubin setzt Hannes Artner die Meßlatte sehr hoch. Der Wein ist eine Selektion der besten Parzellen, wurde im neuen Barriquefaß vergoren und nicht filtriert. Herrlich mollig-weiche, süßliche Frucht, Aromen von Schwarzkirschen mit feiner Vanille vom Holz. Ein üppiger Schmeichler

Artikelnummer: 60410220
( 18,60 € / l )
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ProduktinformationenZweigelt Rubin Carnuntum 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Zweigelt
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Schwarzkirschen und Pflaumen, Vanille, mollige Weichheit, Selektions-Wein
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Hirschmedaillons, Wachteln geschmort
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Holzfass und Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Blaufränkisch Selekt Bio 2020

Internationale Beachtung finden die Österreicher vor allem mit Blaufränkisch. Hier ist der Standard mittlerweile so hoch, daß man sich an Vergleichsproben mit den renommiertesten Namen von Bordeaux und anderswo herantraut. Der Blaufränkisch Selekt von Artner strotzt vor geballter Frucht, Anklänge an Vanille und Schwarzkirschen, mollig mit ganz weichem Tannin, milde Säure, langanhaltend im Abgang.

Artikelnummer: 60410320
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ProduktinformationenBlaufränkisch Selekt Bio 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Davon Zucker:n.v.
Weingut:Weingut Artner
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Rebsorten:Blaufränkisch
Herkunft (Land):Österreich
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Zwetschgen und Waldbeeren, kernige Struktur, softe Tannine, dezente Holznote
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Rehragout, Fasanenbrüstchen
Vinifizierung:Lese der Trauben in vollreifem Zustand, Selektion am Stock und nochmals im Weingut. Nach klassischer Maischegärung vorgoren, danach Ausbau im großen Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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