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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 Poggio alla Sala

Artikelnummer: 05410117

Völlig zu Unrecht steht der Vino Nobile etwas im Schatten von Chianti classico und Brunello. Gerade was das PreisGenussVerhältnis angeht, ist dieser Vino Nobile von Poggio alla Sala kaum zu schlagen. Hier gibt es sehr viel und vor allem ungeschminktes Toskanafeeling.

19,93 €/l
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ProduktinformationenVino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 Poggio alla Sala
Hersteller/Importeur:Poggio alla Sala, Montepulciano - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Poggio alla Sala
Rebsorten:Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Passt zu:Kalbstartar, geschmortes Rinderscherzl
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Traditionelle Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 28°. Verlängerte Maischestandzeit von ca 14 Tagen. Ausbau für 18 Monate in slowenischen Eichenholzfässern. Danach mind. 6 Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Reife Pflaumen und Fruchtkonfitüre, die feingliedrige Säure korrespondiert mit dem reifen Tannin, feste Substanz mit feinster Eleganz.
Gesetzl. Herkunft:Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.