Sauvignon Blanc Stein Südtirol DOC 2021

Artikelnummer: 04720721

Immer mehr kristallisiert sich Südtirol als die beste Region Italiens für hochelegante, feinfruchtige Sauvignons heraus. Den meist sehr fetten und überladenen Weinen gleicher Rebsorte aus dem Friaul haben sie schon längst die Vormachtstellung genommen.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Stein Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, I-39010, Nals
Kategorie:Weißwein
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Spargelsalat mit Grapefruit, Ziegenfrischkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach sechsstündiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Strohgelb, Quitten und Melone, etwas Kiwi und Ananas, feine Säure und angenehme Frische
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.