Langhe Nebbiolo Piemont DOC 2021

Artikelnummer: 04910421

Der Langhe Nebbiolo ist immer eine preisgünstige Alternative zu den meist sehr viel teureren Baroli. Kürzer ausgebaut, oft von etwas einfacheren Lagen, bietet er allerdings meist das größere Trinkvergnügen, da auch die Extrakte und Gerbstoffe nicht so konzentriert auftreten wie bei manchen Baroli.

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ProduktinformationenLanghe Nebbiolo Piemont DOC 2021
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Mauro Molino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Rinderbraten mit Schmorgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese von Hand, Maischegärung für 12 Tage, danach Klärung und Ausbau im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Brombeeren und reife Waldfrüchte, Kräuter, etwas Tabak und Leder, wunderschöner Einstiegs-Nebbiolo
Gesetzl. Herkunft:Langhe DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barbaresco DOCG 2017

Artikelnummer: 06810417

Das Herstellungsverfahren des Barbaresco ist dem des Barolo sehr ähnlich. Auf Grund der tiefergelegenen Lagen und des unterschiedlichen Terroir ist er aber früher trinkreif und weniger wuchtig - dafür eleganter und mit mehr Finesse.

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ProduktinformationenBarbaresco DOCG 2017
Hersteller/Importeur:Massimo Rivetti, Via Rivetti 22, 12052 Neive (CN) - Italien
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Massimo Rivetti
Rebsorten:Barbaresco
Passt zu:Piemontesische Carne Cruda mit Pilzen, Nudeln al Ragú
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die Maischestandzeit beträgt ca. 30 Tage. Die alkoholische Gärung findet temperaturkontrolliert bei 28°C in Fässern aus französicher Eiche statt. Sie dauert 12-15 Tage. Im Anschluss reift der Wein für mind. 18
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.00 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Feinfruchtig, etwas Brombeer und Holunder. Zarte LakritzNoten. Schöne Mineralität, im Nachall lang, mit Noten von Schokolade.
Gesetzl. Herkunft:Piemont
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT BIO 008
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barbaresco DOCG 2018

Artikelnummer: 06810418

Das Herstellungsverfahren des Barbaresco ist dem des Barolo sehr ähnlich. Auf Grund der tiefergelegenen Lagen und des unterschiedlichen Terroir ist er aber früher trinkreif und weniger wuchtig - dafür eleganter und mit mehr Finesse.

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ProduktinformationenBarbaresco DOCG 2018
Hersteller/Importeur:Massimo Rivetti, Via Rivetti 22, 12052 Neive (CN) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Massimo Rivetti
Rebsorten:Barbaresco
Passt zu:Piemontesische Carne Cruda mit Pilzen, Nudeln al Ragú
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die Maischestandzeit beträgt ca. 30 Tage. Die alkoholische Gärung findet temperaturkontrolliert bei 28°C in Fässern aus französicher Eiche statt. Sie dauert 12-15 Tage. Im Anschluss reift der Wein für mind. 18
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Feinfruchtig, etwas Brombeer und Holunder. Zarte LakritzNoten. Schöne Mineralität, im Nachall lang, mit Noten von Schokolade.
Gesetzl. Herkunft:Piemont
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT BIO 008
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barolo Paesi Tuoi 2018

Artikelnummer: 30010618

Ein veritabler Barolo von einem guten Erzeuger ist nach wie vor einer der empfehlenswertesten italienischen Weine. Wenn denn leider die hohen Preise nicht wären. Dass es auch anders geht, beweist Terre da Vino mit dem Paese Tuoi. Dunkle Beerenfrucht, etwas Leder, Unterholz, sattes Tannin und präsente Säure, mächtiger Wein.

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ProduktinformationenBarolo Paesi Tuoi 2018
Hersteller/Importeur:Terre da Vino, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Vite Colte
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Schmorbraten, Pasta mit Trüffeln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Selektionierung schon am Stock, Maischegärung 3 Wochen und Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Zwetschgen und Veilchen, kräftiges Tannin mit markanter Säure, mittlere Konzentration, eher eleganter Barolo
Gesetzl. Herkunft:DOCG
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barbera d Asti La Luna e i Falo Piemont Magnum2018

Artikelnummer: 30011418

Hochwertig Barbera aus dem Barrique machen selbst einigen Barolo Konkurrenz. Der Barbera von Vite Colte mit dem traumhaften Namen La Luna e i Falo ist einer der bekanntesten Weine des Piemont. Intensive Gewürznoten und Aromen von getrockneten Früchten treffen auf einen Vanilletouch, was den Wein schmeichelnd fruchtig, weich und rund erscheinen läßt.

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ProduktinformationenBarbera d Asti La Luna e i Falo Piemont Magnum2018
Hersteller/Importeur:Terre da Vino, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Weingut:Vite Colte
Rebsorten:Barbera
Passt zu:kräftigen Braten, Bolito misto, Pasta al forno
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese der reifen Trauben Ende Oktober, Maischegärung für 14 Tage und Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:4.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Veil­chen, Schwarz­kir­schen, Nel­ken­ge­würz und Süß­holz, am Gau­men warm, weich, mund­fül­lend mit spür­ba­rer Extrakt­sü­ße lang anhal­tend im Abgang. Spitzen Barbera
Gesetzl. Herkunft:DOCG
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grappa Miniaturflaschen 4x50ml

Artikelnummer: 06670800

Vier Grappas von Levi Serafino in Probiergröße für eine spannende Verkostung der aus verschiedenen Rebsorten gewonnen Brände.

[165,00 € /l
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ProduktinformationenGrappa Miniaturflaschen 4x50ml
Hersteller/Importeur:Romano Levi Seravino, Via XX Settembre 92, 12052 Neive - Italien
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Romano Levi Serafino
Alkoholgehalt:45.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barbaresco Froi DOCG 2019

Artikelnummer: 06810519

Das Herstellungsverfahren des Barbaresco ist dem des Barolo sehr ähnlich. Auf Grund der tiefergelegenen Lagen und des unterschiedlichen Terroir ist er aber früher trinkreif und weniger wuchtig dafür eleganter und mit mehr Finesse.

[50,00 € /l
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ProduktinformationenBarbaresco Froi DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Massimo Rivetti, Via Rivetti 22, 12052 Neive (CN) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Massimo Rivetti
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Pasta mit Trüffel und Robiola Käse. Hochrippen­Braten in Salzkruste.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Einzellage FROI umfasst 1,9 HA und liegt ca. 380m über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind im mittel ca. 25-­35 Jahre alt. Nach der Ernte erfolgt die Maischegärung für ca. 12­15 Tage in Gärbottichen aus französischer Eiche.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.30 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Granatrot in der Farbe. Sehr intensives Aroma welches an Veilchen und Beeren erinnert. Komplex und lang, würzig im Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Barbaresco Froi DOCG
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:IT BIO 008
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barolo Piemont DOCG 2019

Artikelnummer: 04910719

Schon der "einfache" Barolo der Molinos zeigt alle Eigenschaften eines großen Weines. Vielschichtig und voller Kraft präsentiert sich hier die Nebbiolo-Traube in Bestform.

[53,20 € /l
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ProduktinformationenBarolo Piemont DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Mauro Molino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Ossobuco, Wildschweinbraten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in großen Holzfässern.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Dunkelrot, Brombeeren, Heidelbeeren und leicht rauchige Schokonoten, feinfruchtig mit eleganten Taninen
Gesetzl. Herkunft:Barolo DOCG
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barolo Gallinotto Piemont DOCG 2019

Artikelnummer: 04910819

Nobel, elegant, große Tiefe und kraftvoll, das sind wohl die Attribute, die diesen wundervollen Barolo aus der Einzellage Gallinoto am besten beschreiben.

[68,67 € /l
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ProduktinformationenBarolo Gallinotto Piemont DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Mauro Molino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:getrüffelter Fasan, geschmorte Ochsenbäckchen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in großen Holzfässern.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Rubinrot, Waldfrüchte und Kräuter, etwas Leder und Tabak, ausgewogen und mit viel Kraft, toller Wein
Gesetzl. Herkunft:Barolo DOCG
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barolo Bricco Luciani Piemont DOCG 2019

Artikelnummer: 04910919

Robert Parker schwankt bei seiner Topp-Bewertung für Molinos Einzellagen-Baroli laut eigener Aussage immer zwischen den Lagen Bricco Luciani und Vigna Conca. Der Bricco Luciani zeigt in manchen Jahren mehr Eleganz, der Conca mehr power.

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ProduktinformationenBarolo Bricco Luciani Piemont DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Mauro Molino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Schmorbraten mit Morcheln, am Kamin
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in Barrique und großen Holzfässern.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Dunkel granatrot, Duft nach Waldboden und reifen Beeren, Leder und Lakritz, kräftig und komplex
Gesetzl. Herkunft:Barolo DOCG
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Sito Moresco Langhe DOC 2020

Artikelnummer: 43210620

Der Sito Moresco, bei Gaja immer als so etwas wie der Einstiegswein gehandelt, zeigt vollkommen eigenständige Größe. Herrliche Fruchtaromen, gepaart mit klaren und vollreifen Gerbstoffen, durch den Holzfassausbau charmant abgerundet, macht dieser Wein eine perfekte Figur zu geschmortem dunklem Geflügel oder kräftigem Ochsenschwanz.

[73,33 € /l
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ProduktinformationenSito Moresco Langhe DOC 2020
Hersteller/Importeur:Angelo Gaja, Via Torino 18, IT-12050 Barbaresco (CN) - Italien
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Angelo Gaja
Rebsorten:Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu:gebratenem Wildgeflügel, Rehnüsschen mit Preisselbeeren
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Sehr reifes Traubengut, mehrfache Selektion per Handlese, klassische Maischevergärung mit anschliessender Lagerung in neuen und gebrauchten Barrique-Fässern
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Dunkel-rubinrot, Waldbeeren, reife Kirschen und Wildkräuter, Tabak und etwas Leder, beerig-frisch und mit fein eingebundenen Taninen
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Paesi Tuoi Barolo DOCG 1,5l HK 2013

Artikelnummer: 30011213

Ein veritabler Barolo von einem guten Erzeuger ist nach wie vor einer der empfehlenswertesten italienischen Weine. Wenn denn leider die hohen Preise nicht wären. Dass es auch anders geht, beweist Terre da Vino mit dem Paese Tuoi. Dunkle Beerenfrucht, etwas Leder, Unterholz, sattes Tannin und präsente Säure, mächtiger Wein.

[43,33 € /l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenPaesi Tuoi Barolo DOCG 1,5l HK 2013
Hersteller/Importeur:Terre da Vino, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Terre da Vino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Schmorbraten, Pasta mit Trüffeln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Selektionierung schon am Stock, Maischegärung 3 Wochen und Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.60 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Zwetschgen und Veilchen, kräftiges Tannin mit markanter Säure, mittlere Konzentration, eher eleganter Barolo
Jahrgang:2013
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.