Robert Mondavi Winery

Vint Private Selection Merlot 2022

Ein zugänglicher, harmonischer Merlot mit weichem Charakter und moderatem Holzeinsatz. Vielseitig einsetzbar und ideal für den entspannten Genuss im Alltag oder zu unkomplizierten Gerichten.

Artikelnummer: 80613422
( 21,27 € / l )
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ProduktinformationenVint Private Selection Merlot 2022
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Robert Mondavi Winery
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Herkunft (Land):USA
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank, Eichenfass
Restsüße:5.00 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, ergänzt durch dezente Vanille-, Kakao- und Gewürznoten. Am Gaumen weich, rund und ausgewogen mit samtigen Tanninen.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Pilzrisotto, Ofengemüse mit mediterranen Kräutern
Vinifizierung:Klassische Maischegärung mit temperaturkontrollierter Vergärung, um Frucht und Weichheit des Merlots gezielt zu betonen.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:342 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,2
Davon Zucker:0,5
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Vint Private Selection Cabernet Sauvignon 2023

Ein strukturierter, zugänglicher Cabernet Sauvignon mit klarer Frucht und moderatem Holzeinsatz. Ideal für alle, die einen charaktervollen Rotwein mit guter Balance suchen.

Artikelnummer: 80613623
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ProduktinformationenVint Private Selection Cabernet Sauvignon 2023
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Robert Mondavi Winery
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Herkunft (Land):USA
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank, Holzfass
Restsüße:1.00 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Dunkle Beerenfrucht wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Vanille und einem Hauch Kakao. Am Gaumen kräftig, aber ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Pasta mit Linsen- oder Bohnenragout, Auberginenauflauf
Vinifizierung:Klassische Maischegärung mit kontrollierten Temperaturen zur gezielten Extraktion von Farbe, Struktur und Frucht.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:328 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,1
Davon Zucker:<0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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California Chardonnay 2024

Ein charaktervoller Chardonnay aus Kalifornien, der für seine harmonische Balance und seinen modernen, zugänglichen Stil steht. Ein vielseitiger Wein, der kalifornische Lebensfreude und unkomplizierten Genuss verbindet.

Artikelnummer: 80623224
( 25,27 € / l )
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ProduktinformationenCalifornia Chardonnay 2024
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Robert Mondavi Winery
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):USA
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank, kleines Holzfass
Restsüße:4.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Frische Noten von Apfel, Zitrusfrüchten. Trocken und ausgewogen präsentiert er sich mit klarer Strukturlangem Finale.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:gegrilltes Hähnchen und Pute, Cremiges Risotto
Vinifizierung:Sanfte Ganztraubenpressung; kühle Vergärung überwiegend im Edelstahltank zur Erhaltung der Frische; ein Teil erfolgt in Holz. Nach der Gärung reift der Wein bis zu ca. zehn Monate, teils im Edelstahltank, teils in französischer und amerikanischer Eiche, m
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:352 kJ / 84 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,0
Davon Zucker:0,3
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite und Milchproteine
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Für große kalifornische Cabernets ist er bekannt: Robert Mondavi. Und mit dem Nappa Valley Cabernet Sauvignon beweist er einmal mehr, warum das so ist. Die Cabernets des Nappa Valleys zählen mittlerweile zu den besten der Welt und sind mittlerweile teilweise nur noch zu utopischen Preisen erhältlich, wenn überhaupt. Für uns ist der "Napa" einer der Topp-Weine, die noch einigermaßen erschwinglich sind und trotzdem alles haben, was einen großen "kalifornier" ausmachen. Eine Dichte und Komplexität, die man in Europa so kaum findet, trotzdem enorm elegant. Großer Wein!

Artikelnummer: 80612419
( 92,00 € / l )
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ProduktinformationenNapa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Robert Mondavi Winery
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Herkunft (Land):USA
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:0.90 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Dunkel-rubinrot glänzend, saftig-süße schwarze Johannisbeeren, Süßkirschen und Pflaumen, feine Kräuterwürze, etwas Tabak und Leder, zart rauchig, mild und dennoch ungeheuer komplex
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Rehkeule mit geschmorten Kirschen, Lammkarree mit geschmolzener Paprika
Vinifizierung:In der nächtlichen Kühle geerntete, perfekt reife Trauben, 3-wöchige Maischegärung, dann Ausbau für 18 Monate in kleinem Holzfaß
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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