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Kalifornien
Entgegen der landläufigen Meinung ist Kalifornien kein neues Weinland. Bereits vor mehr als 150 Jahren wurde dort Wein in sehr großem Stil produziert und die University of California richtete bereits 1880 ein eigenes Weinforschungszentrum ein. Schon immer war Kalifornien die treibende Kraft und nach dem Ende der Prohibition entstand eine völlig neue, moderne Weindynastie. Das Klima ist meist heiß, von Subregion zu Subregion jedoch sehr unterschiedlich. Kalifornische Weine sind voller Esprit, geben sich unkompliziert mit viel Frucht und können sich auch qualitativ mit den besten Weinen der Welt messen.

California Series Zinfandel 2016 Geyser Peak Winery

Artikelnummer: 70112216

Fruchtgeladenes Bouquet mit dunklen roten Früchten, Kirschen, Vanille und Würze, weicher Karamellschmelz, lang ausklingend. Die California Series Weine von Geyser Peak sind für Sinne und Seele und das bei einem extrem guten Preis-Genussverhältnis.

14,53 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Series Zinfandel 2016 Geyser Peak Winery
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Sensorik:Fruchtgeladenes Bouquet mit dunklen roten Früchten, Kirschen, Vanille und Würze, weicher Karamellschmelz, lang ausklingend
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Restsüße:5.80 g/l
Jahrgang:2016
Rebsorten:Zinfandel
Weingut:Geyser Peak Winery
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Ausbau:Barrique
Farbe:rot
Säure:5.90 g/l
Passt zu:Ratatouille

California Series Chardonnay 2016 Geyser Peak Winery

Artikelnummer: 70122116

Fruchtiges Entrée mit Aromen von Stachelbeere, Zitronenschale, Vanille und weißem Pfirsich; am Gaumen ergänzt durch Haselnuss- und Briochenoten, mittlerer Körper, langes Finish mit intensiven Aromen und guter Länge. California Series: Weine für Sinne und Seele, und mit einem extrem guten Preis-Genussverhältnis.

14,60 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Series Chardonnay 2016 Geyser Peak Winery
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Geschmacksrichtung:trocken
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Weingut:Geyser Peak Winery
Rebsorten:90 % Chardonnay, 10% Chenin Blanc
Ausbau:Stahltank
Passt zu:Gegrilltes Gemüse, Cassoulet
Säure:5.60 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Farbe:weiss
Sensorik:strahlendes Gelb - elegante Frucht - langes Finish
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Jahrgang:2016

California Series Chardonnay 2017 Geyser Peak Winery

Artikelnummer: 70122117

California Series: Weine für Sinne und Seele, und mit einem extrem guten Preis-Genussverhältnis.

14,60 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Series Chardonnay 2017 Geyser Peak Winery
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Farbe:weiss
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Passt zu:Gegrilltes Gemüse, Cassoulet
Restsüße:4.00 g/l
Säure:5.60 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Stachelbeere, Zitronenschale, Vanille und weißem Pfirsich, am Gaumen ergänzt durch Haselnuss- und Briochenoten
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Geschmacksrichtung:trocken
Rebsorten:Chardonnay, Chenin Blanc
Jahrgang:2017
Weingut:Geyser Peak Winery
Ausbau:Stahltank

California Series Zinfandel 2017 Geyser Peak Winery

Artikelnummer: 70112217

Fruchtgeladenes Bouquet mit dunklen roten Früchten, Kirschen, Vanille und Würze, weicher Karamellschmelz, lang ausklingend. Die California Series Weine von Geyser Peak sind für Sinne und Seele und das bei einem extrem guten Preis-Genussverhältnis.

15,33 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Series Zinfandel 2017 Geyser Peak Winery
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Restsüße:5.30 g/l
Farbe:rot
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Rebsorten:Zinfandel
Weingut:Geyser Peak Winery
Allergene:Enthält Sulfite
Passt zu:Ratatouille
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Sensorik:Fruchtgeladenes Bouquet mit dunklen roten Früchten, Kirschen, Vanille und Würze, weicher Schmelz am Gaumen mit leichten Karamellnoten, lang anhaltend im Abgang
Säure:5.60 g/l

Cabernet Walking Tree 2013 Geyser Peak Winery

Artikelnummer: 70112313

Ein Wein von kräftigem Karminrot mit einem intensiven Beerenaroma und dichter Tanninstruktur.

28,00 €/l
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ProduktinformationenCabernet Walking Tree 2013 Geyser Peak Winery
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Geyser Peak Winery
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Säure:0.10 g/l
Jahrgang:2013
Ausbau:Barrique
Restsüße:6.00 g/l
Passt zu:Ratatouille, Rinderfilet, Gorgonzola
Farbe:rot
Sensorik:Kakao- und Steinfruchtaromen im Entrée, am Gaumen würzig mit weichen Tanninen und üppigen roten und schwarzen Fruchtnoten, weiche Tannine, langes Finish.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Geschmacksrichtung:trocken
Rebsorten:93% Cabernet Sauvignon , 7% Syrah

Chardonnay Water Bend 2014 Geyser Peak Winery

Artikelnummer: 70122414

Frsiche Säure gepaart mit der Komplexität und dem Schmelz des Barriqueausbaus. Großes Aromenspiel und langes Finish!

28,00 €/l
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ProduktinformationenChardonnay Water Bend 2014 Geyser Peak Winery
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Säure:7.30 g/l
Ausbau:Barrique
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Sensorik:Kernobst, florale Aromen, schöner Schmelz, Brioche, animierende Säure
Restsüße:2.00 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Geyser Peak Winery
Farbe:weiss
Geschmacksrichtung:trocken
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Jahrgang:2014
Rebsorten:Chardonnay
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Kastaniencremesuppe, frittiertes Gemüse oder Hecht im Weißweinsud

California Syrah Green Label Diamond Coll. 2016 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70110416

Ursprünglich zuhause in Frankreich, vor allem an der südlichen Rhone, hat der Syrah mittlerweile die "Neue Welt" erobert. Meist etwas saftiger und schmeichlerischer als sein französischer Bruder, besticht er hier vor allem durch seine Opulenz und Kraft. Mit seiner schon fast verschwenderischen Frucht begleitet er ideal kräftige Schmorgerichte und Wild.

28,67 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Syrah Green Label Diamond Coll. 2016 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Geschmacksrichtung:trocken
Restsüße:2.90 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Farbe:rot
Sensorik:Waldbeeren und Kräuter, etwas Tabak, am Gaumen bestechend frisch und harmonisch, mit seidigem Tannin
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Vinifizierung:Lese der Trauben in den kühlen Morgenstunden, Maischegärung für ca. 10 Tage, danach Ausbau im Barrique
Rebsorten:99% Syrah,1% Petite Syrah
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Passt zu:Fasan mit Morcheln, geschmorte Rehkeule
Weingut:Francis Ford Coppola
Jahrgang:2016
Säure:6.40 g/l

California Police Syrah Carignan Grenache 2011 Parducci Wine Cellars

Artikelnummer: 70111811

Während Kellermeister Mark Beaman das Synchronicity Album von Police hörte, wurde ihm die immense Vielschichtigkeit der Musik bewusst. Einerseits romantische und poppige Melodien, zum anderen düstere, schwere, manchmal sogar unheilvolle Textzeilen über Neid, Obsession, Eifersucht und Angst. Diese Wahrnehmung und Stings anziehende Stimme, ließen Mark einen Blend kreieren, wie er in dieser Zusammensetzung noch nicht existierte. Das Ergebnis ist ein einzigartiger, verspielter, verführerischer Wein aus Carignana, Zinfandel, Syrah, Grenache und Viognier. Die beiden letzten Rebsorten hellen ihn etwas auf und machen ihn sehr süffig….

29,27 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Police Syrah Carignan Grenache 2011 Parducci Wine Cellars
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Hell-Rubinrot, Waldbeeren und Himbeeren, Schoko, etwas Rosenblätter und Süßholz, leicht rauchig, mild und fruchtig-frisch
Vinifizierung:Reifes Traubenmaterial, Maischegärung im Betonbottich, Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässernl
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Restsüße:5.30 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Ausbau:Großes Holzfaß
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Passt zu:Hirschsteak mit Preiselbeeren, panierter Camenbert
Weingut:Parducci Wine Cellars
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Rebsorten:Syrah, Carignana, Grenache, Zinfandel, Viognier
Jahrgang:2011
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California Claret Black Label Diamond Coll. 2017 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70110517

Klassischer Bordeaux-Blend und der Versuch, die Bordelaiser Eleganz in Kalifornien wieder aufleben zu lassen. Und tatsächlich, es gelingt!

41,33 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Claret Black Label Diamond Coll. 2017 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Weinkontor Freund - Deutschland
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot Petit Verdot, Merlot, Malbec, Cabernet und Franc
Farbe:rot
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Jahrgang:2017
Restsüße:4.30 g/l
Säure:5.90 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Passt zu:Ratatouille, Lamm mit Rosmarin, Kalbsleber
Ausbau:Barrique
Weingut:Francis Ford Coppola
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Sensorik:Dunkle konzentrierte Frucht- und Gewürznoten, rauchiger, leicht pfeffrige Ausdruck, deutliche Tanninstruktur, lang und komplex im Nachhall

California Zinfandel Director s Cut 2015 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70110315

Wow! Ein mächtiger Wein, Raffinesse und Eleganz, gepaart mit Kraft und unendlich dichter Textur. Ein gutes Buch, ein bequemer Sessel und eine Flasche Coppola Zinfandel - der Abend kann kommen !

43,33 €/l
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ProduktinformationenCalifornia Zinfandel Director s Cut 2015 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Pacific Wine Company, Langen - Deutschland
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:2.90 g/l
Weingut:Francis Ford Coppola
Passt zu:gegrilltes Lamm, Wildente mit geschmorten Pilzen
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Dunkel Rubinrot, Rumtopf und schwarze Johannisbeere, sehr schön eingebundene, weiche Tanine, dezenter Vanilleton
Rebsorten:Zinfandel, Petite Syrah
Geschmacksrichtung:trocken
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Säure:4.70 g/l
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Farbe:rot
Jahrgang:2015

California Chardonnay Director s Cut 2017 Francis Ford Coppola

Artikelnummer: 70121417

Eigentlich sind schwere Chardonnays aus der Mode, speziell die teilweise sehr holzüberladenen Kalifornier. Coppola zeigt mit seinem Director s Cut Chardonnay allerdings, dass diese Weine durchaus modern und elegant sein können. Die herrliche Fruchtfülle der sonnenverwöhnten Trauben verbindet sich aufs Feinste mit zarten Holznoten und ergibt ein finessenreiches Aromenspektakel.

43,33 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenCalifornia Chardonnay Director s Cut 2017 Francis Ford Coppola
Hersteller/Importeur:Weinkontor Freund - Deutschland
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Francis Ford Coppola
Allergene:Enthält Sulfite
Restsüße:3.30 g/l
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Rebsorten:Chardonnay
Sensorik:tropische Frucht, Pfirsich und Piment, würziger Birnen, saftiger Ananas und Mandarine, üppig und unglaublich ausgewogen im dramatischen Abgang.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Säure:5.60 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Jahrgang:2017
Passt zu:Hummer mit Vanillebutter, gebeizter Lachs, Cassoulet