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Valdobbiadene ist eine eigene DOC für erstklassigen Prosecco (Conegliano-Valdobbiadene) in der Region Venetien. Valdobbiadene ist das Herz des Proseccoanbaus und nur von hier (und vom benachbarten Conegliano) stammt der echte und hochwertige Prosecco. Die Sorte Prosecco wächst hier auf sehr steilen Hügeln, die recht mühsam von Hand bearbeitet werden müssen. Erzeugt werden Prosecco Spumante (Schaumwein) und Prosecco frizzante (Perlwein). Ein hochwertiger Prosecco aus Valdobbiadene zählt zum zartesten und filigransten, was aus Trauben hergestellt werden kann.

Prosecco

  • ArtNr.: 30540300
    Der Prosecco Spumante Brut DOC ist das Aushängeschild von Le Contesse. Er wird stets frisch produziert und zeichnet sich aus durch eine lang anhaltende, sehr feine Perlage, die intensive und trotzdem zarte Fruchtnoten im Aroma freigibt. Ein Spitzenprosecco in Qualität und Ausstattung.
    16,25 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Produktinformationen

    Prosecco Spumante Brut DOC Piccolo 0,2 l Le Contesse
     
    Hersteller/Importeur: Le Contesse, Tezze di Vazzola - Italien
    Passt zu: mediterranem Buffet, als Aperitif
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Säure: 7.20 g/l
    Rebsorten: Glera
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Sensorik: schöne Frucht, süffig und nicht zu trocken, elegante Perlage
    Restsüße: 8.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
  • ArtNr.: 02752600
    Ein Prosecco, der sich nicht so nennen darf. Aus der gleichen Rebsorte, aber von Rebstöcken, die nicht inmitten der Kernzone des Prosecco stehen. Gleichwertige aber preisgünstigere Alternative.
    7,20 € / Ltr.

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    Ocabianca Frizzante Bianco Colli Trevigiani IGT Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Säure: 6.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: zartgrün mit hellen Reflexen, frischer Apfelduft mit Aprikosenote, feinfruchtige Säure
    Rebsorten: 100% Glera
    Passt zu: Aperitif, für zwischendurch, festliche Gelegenheiten
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, leicht gekühlt und dann im Edelstahltank vergoren. Die zweite Vergärung mit der Charmat-Methode erfolgt im Drucktank.
    Restsüße: 5.50 g/l
    Gesetzl. Herkunft: Colli Trevigiani IGT
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 02752700
    Perlende Rosé-Frizzante sind der Sommerhit schlechthin. Die inspirierende Leichtigkeit dieses prickelnden Rosé Ocarosa versprüht Lebensfreude und ist ein Genuss nicht nur an heißen Sommertagen.
    7,20 € / Ltr.

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    Ocarosa Frizzante Rosato Colli Trevigiani IGT Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Säure: 6.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: Zartes Lachsrosa mit frischem Duft nach reifen Kirschen, sehr zart und filigran am Gaumen, feinfruchtiges Prickeln
    Rebsorten: 70% Merlot, 20% Glera, 10% Pinot Nero
    Passt zu: Sommersalaten, Terrasse
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der zartrosa Farbe, dann Vergärung im Edelstahltank. Die zweite Vergärung nach der Charmat-Methode findet im Drucktank statt.
    Restsüße: 4.70 g/l
    Gesetzl. Herkunft: Marca Trevigiana IGT
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 02750300
    Ein wunderbar fruchtiger Prosecco mit feinem Duft nach Pfirsich und Blüten, weiche Säure, trocken.
    11,47 € / Ltr.

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    Prosecco Frizzante Kordel Treviso DOC Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 7.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: Frisch-fruchtiger Prosecco mit handgeknüpftem Schnurverschluss, weiche Säure, sanft prickelnd
    Säure: 7.50 g/l
    Passt zu: Aperitif, Sommer, Pasta
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Rebsorten: Glera
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank