Hersteller/Importeur:Fonseca Port Wine Cellars, Rua do Choupelo 54, 4400-187 Vila Nova de Gaia - Portugal
Kategorie:Rotwein
Weingut:Fonseca
Rebsorten:Div. Blend
Passt zu:kräftiger Schmorbraten, Blauschimmelkäse, zur Zigarre oder einfach so
Geschmacksrichtung:Fruchtig süß
Farbe:rot
Ausbau:Zwei Jahre großes Holzfuder, dannach Reife auf der Flasche
Vinifizierung:Vollreifes Traubengut in den besten Jahren, nur die besten kommen in den Vintage, Vergärung im Betonbottich, dann zwei Jahre in gebrauchtem Holz, dannach Reife auf der Flasche
Alkoholgehalt:20.50 % Vol.
Restsüße:14.70 g/l
Säure:3.90 g/l
Sensorik:Volles, leuchtendes Rubinrot, dunkle Beeren, wie Johannis- und Heidelbeeren, sehr reife Kirschen, etwas Tabak, Leder, unglaublich komplex und vielschichtig
Gesetzl. Herkunft:Port
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:40 Jahre
Herkunft (Land):Portugal
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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