Galmes i Ribot

Som dels Cavallers Crianca VdlT Mallorca 2017

Artikelnummer: 13210617

Der Som ist das Flaggschiff der Bodega Galmes i Ribot. Ein herrlich facettenreicher Wein aus überwiegend einheimischen, autochthonen Rebsorten, trefflichst vermählt mit Merlot, Syrah und etwas Cabernet, am Gaumen ausdrucksstark und konzentriert, ein Wein, der sich vor seinen "großen Brüdern" vom spanischen Festland keineswegs verstecken braucht und zusätzlich ein erfrischend eigenständiges Auftreten hat.

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ProduktinformationenSom dels Cavallers Crianca VdlT Mallorca 2017

Hersteller/Importeur:Vins Galmés i Ribot, Ctra. Sta. Margalida-Petra, km 2400, 07450 Santa Margalida / Mallorca - Spanien

Kategorie:Rotwein

Weingut:Galmes i Ribot

Rebsorten:45% Callet, 5% Fogoneu, 30% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet

Passt zu:geschmortes Wildschwein, Lammeintopf

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Barrique

Vinifizierung:Lese von Hand im Spätherbst. Maischestandzeit ca. 14 Tage, schonendes Abpressen und Ausbau im Hollzfass für ca. 14 Monate.

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Restsüße:3.00 g/l

Säure:5.10 g/l

Sensorik:Dunkles Kirschrot, reife Waldbeeren, Vanille und Kardamom, vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen

Gesetzl. Herkunft:Vi de la Terra Mallorca

Jahrgang:2017

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Ökokontrollnummer:ES-ECO-013-IB

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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