Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Weingut:Henri Bourgeois
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Muscheln und Austern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Danach leichte Pressung und Vergärung bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank. Ausbau im Tank und in großen Holzfässern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Feinduftiger, nach Brennessel riechender Sauvignon blanc mit spritziger Säure, schlank, fast süffig, wunderbarer Essensbegleiter
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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