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Champagne
Champagner und Champagne sind die klingendsten Namen der Weinbrache. Die französische Weinbauregion Champagne gab dem berühmtesten Schaumwein der Welt den gesetzlich geschützten Namen Champagner. Zentrum der Champagnerproduktion ist Reims, doch auch die Städte Epernay und Chalons-sur-Marne haben große Bedeutung. Die Champagne ist das nördlichste Weinbaugebiet Frankreichs mit realativ kühlen Temperaturen und reichlich Niederschlägen. Berühmt sind die kreidehaltigen Böden, auf denen in erster Linie die beiden Rotweinsorten Pinot Noir und Pinot Meunier wachsen sowie Chardonnay. Der größte Teil der Weinberge ist in Hand von kleinen, privaten Winzern, die ihre Trauben jedoch meist an die großen Champagner-Häuser abliefern. Die Champagner-Häuser verfügen über alte, viele Kilometer lange und tief unter der Erde verborgene Reifekeller. Dort werden die leichten, feinen und meist säurereichen Grundweine zu hochwertigstem Champagner veredelt. Ausschließlich die berühmte Flaschengärung, die méthode champenoise, ist für alle Champagner zugelassen.

Reserve Brut 0,375 L Champagne AOC Champagne Gallimard

Artikelnummer: 41240500

Die Grand Reserve besteht aus einer Cuvée von Pinot noir und Chardonnay und ist der wichtigste Champagner des Hauses. Feine Perlage, etwas Brioche und eine äußerst elegante Säure machen ihn belebend und anregend.

37,07 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenReserve Brut 0,375 L Champagne AOC Champagne Gallimard
Hersteller/Importeur:Champagne Gallimard, Les Riceys - Frankreich
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte
Restsüße:14.00 g/l
Weingut:Champagne Gallimard
Sensorik:Zitrusnoten, Apfelblüten, am Gaumen lang und intensiv, frische Säure, feinste Perlage, sehr guter Champagner
Ausbau:Edelstahltank
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Geschmacksrichtung:Brut
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure:7.90 g/l
Kategorie:Schaumwein

Brut Reserve 0,375 L Champagne AOC 0,375 L Champagne Billecart-Salmon

Artikelnummer: 40040600

Neben den exquisiten Sondercuvées verkörpert vor allem der Champagne Brut Reserve den Stil des Hauses: Feiner Blütenduft, Apfel und Mandeln, feinste Perlage, reife und milde Säure.

61,20 €/l
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ProduktinformationenBrut Reserve 0,375 L Champagne AOC 0,375 L Champagne Billecart-Salmon
Hersteller/Importeur:Billecart-Salmon, Mareuil-Sur-Ay - Frankreich
Geschmacksrichtung:Brut
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Farbe:weiss
Sensorik:Zitrus und Brombeere im Bukett, Finesse am Gaumen, feinste Perlage. Favorit der Sommeliers.
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Billecart-Salmon
Säure:7.40 g/l
Kategorie:Schaumwein
Passt zu:Austern und Meeresfrüchte, Aperitif
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:14.00 g/l

Brut 0,375 L Champagne AOC Champagne Laurent-Perrier

Artikelnummer: 43440800

Der Brut von Laurent-Perrier hat mit seinem Stil viel dazu beigetragen, aus Champagner den idealen Aperitifwein zu machen. Dank seiner Zartheit und feinsten Perlage macht er Appetit auf mehr.

63,87 €/l
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ProduktinformationenBrut 0,375 L Champagne AOC Champagne Laurent-Perrier
Hersteller/Importeur:Laurent-Perrier, Tours-Sur-Marne - Frankreich
Sensorik:Blass-golden, Citrusfrüchte und grüner Apfel, angenehm leicht und zartsüffig mit feiner Perlage
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Passt zu:zum Aperitif, Meeresfrüchtesalat
Weingut:Champagne Laurent-Perrier
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Farbe:weiss
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Ausbau:Edelstahltank
Kategorie:Schaumwein
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Restsüße:12.00 g/l
Säure:7.80 g/l

Autreau Brut 1er Cru Champagne Autreau

Artikelnummer: 44240100

Opulente Champagnercuvée, die mit einer satten goldgelben Farbe im Glas und frischen Fruchtaromen und Haselnussanklängen im Mund begeistert.

32,67 €/l
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ProduktinformationenAutreau Brut 1er Cru Champagne Autreau
Hersteller/Importeur:Champagner Autreau, Champilllon - Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ausbau:Edelstahltank
Farbe:weiss
Passt zu:Aperitif
Geschmacksrichtung:Brut
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Kategorie:Schaumwein
Sensorik:Der Champagner besticht durch eine kräftige goldene Farbe. Tiefgreifen Aromen, in denen frische Früchte mit einem Hauch Haselnuss dominieren.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Restsüße:8.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Weingut:Champagne Autreau
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Reserve Blanc de Noir Brut Champagne AOC Champagne Gallimard

Artikelnummer: 41240100

Die Reserve ist ein reiner Pinot Noir also ein Blanc de Noir und ist der wichtigste Champagner des Hauses. Feine Perlage, etwas Frucht und eine äußerst elegante Säure machen ihn belebend und anregend. Sensationelle Qualität für vergleichsweise kleines Geld.

33,27 €/l
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ProduktinformationenReserve Blanc de Noir Brut Champagne AOC Champagne Gallimard
Hersteller/Importeur:Champagne Gallimard, Les Riceys - Frankreich
Geschmacksrichtung:Brut
Restsüße:14.00 g/l
Kategorie:Schaumwein
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Champagne Gallimard
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Zitrusnoten, Apfelblüten, am Gaumen lang und intensiv, frische Säure, feinste Perlage, sehr guter Champagner
Rebsorten:Pinot Noir
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Ausbau:Edelstahltank
Farbe:weiss
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Special Cuvee Brut Champagne 0,375 L Champagne Bollinger

Artikelnummer: 43540500

Mindestens 80% der Trauben für die Special Cuvée müssen aus einer Grand Cru Lage stammen, kaum ein anderes Haus leistet sich bei seiner Basis-Cuvee solchen Luxus. Und das schmeckt man.

74,53 €/l
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ProduktinformationenSpecial Cuvee Brut Champagne 0,375 L Champagne Bollinger
Hersteller/Importeur:Champagne Bollinger, Ay - Frankreich
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Kategorie:Schaumwein
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:8.90 g/l
Passt zu:Grauppenrisotto mit Jakobsmuscheln
Farbe:weiss
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Weingut:Champagne Bollinger
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Gold-gelb, Pfirsich, Aprikosen und Quitten, Vanille und frisches Brioche, feine Perlage, angenehm milde Säure
Geschmacksrichtung:trocken
Allergene:Enthält Sulfite

Autreau Brut Rose 1er Cru Champagne Autreau

Artikelnummer: 44240200

Dieser Roséchampagner positioniert sich klar auf der dunkelfruchtigen Aromenpalette, die aber keineswegs zu dick und vollreif daherkommen, sondern vielmehr die Frische unterstreichen.

38,00 €/l
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ProduktinformationenAutreau Brut Rose 1er Cru Champagne Autreau
Hersteller/Importeur:Champagner Autreau, Champilllon - Frankreich
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Restsüße:8.40 g/l
Weingut:Champagne Autreau
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
Kategorie:Schaumwein
Geschmacksrichtung:Brut
Sensorik:Die dunkle rosa Farbe betont den Charakter der Cuvée. Die Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere unterstreichen die Frucht dieses leichten Champagners.
Säure:4.80 g/l
Farbe:rosé
Passt zu:Käse, Hühnchen mit Crème Fraîche
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite

Rose Brut Champagne AOC Champagne Gallimard

Artikelnummer: 41240300

Trés chic und mit das prickelndste und anregendste ist ein Rosé-Champagner, wenn er wie hier erstklassig gemacht ist. Pinot noir-Trauben verleihen das vollfruchtige Aroma, die Säure ist reif und präsent. Schöner Champagner für viele Gelegenheiten.

38,60 €/l
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ProduktinformationenRose Brut Champagne AOC Champagne Gallimard
Hersteller/Importeur:Champagne Gallimard, Les Riceys - Frankreich
Sensorik:In der Nase rote Früchte, Erdbeeren, fein-cremige Textur, herrlich frische Frucht, wunderbarer Rosé-Champagner
Geschmacksrichtung:Brut
Restsüße:14.00 g/l
Ausbau:Edelstahltank
Farbe:rosé
Weingut:Champagne Gallimard
Passt zu:Aperitif, Lachstoast
Kategorie:Schaumwein
Rebsorten:Pinot Noir
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure:7.90 g/l

Autreau Brut Reserve Grand Cru Champagne Autreau

Artikelnummer: 44240300

Ein sehr guter Champagner, der vorwiegend auf der erfrischenden Seite überzeugt, sein Aromenspiel mit Apfelblüten und Zitrus lange am Gaumen präsent hält. Wirkt mit seiner feinen Perlage wunderbar als Aperitif, kann aber gut und gerne auch ein sommerliches Menü mit Salaten und Meeresfrüchten begleiten.

39,33 €/l
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ProduktinformationenAutreau Brut Reserve Grand Cru Champagne Autreau
Hersteller/Importeur:Champagner Autreau, Champilllon - Frankreich
Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Restsüße:7.90 g/l
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte, Salate
Säure:4.80 g/l
Farbe:weiss
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite
Weingut:Champagne Autreau
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Sensorik:Zitrusnoten, Apfelblüten, am Gaumen lang und intensiv, frische Säure, feinste Perlage

R de Ruinart Brut 0,375 L Champagne AOC Champagne Ruinart

Artikelnummer: 40641500

Der R de Ruinart ist das Aushängeschild dieser Nobelkellerei. Dieser Champagner ist trocken, die Säure jedoch sehr mild, florale Noten in der Nase, viel Kraft am Gaumen, wunderbar harmonisch.

79,73 €/l
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ProduktinformationenR de Ruinart Brut 0,375 L Champagne AOC Champagne Ruinart
Hersteller/Importeur:Champagne Ruinart, Reins - Frankreich
Restsüße:14.00 g/l
Farbe:weiss
Sensorik:Hochfeiner Champagner aus einem der ältesten Champagner-Häuser der Welt
Rebsorten:40 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir, 10 % Pinot Meunier
Geschmacksrichtung:brut
Säure:7.80 g/l
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Weingut:Champagne Ruinart
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Kategorie:Schaumwein
Allergene:Enthält Sulfite
Passt zu:Aperitif, Schalentiere
Ausbau:Edelstahltank

Cuvee de Prestige Millesime Champagne AOC 2014 Champagne Gallimard

Artikelnummer: 41240214

Nur in besonders guten Jahrgängen wird die Cuvée Prestige erzeugt. Schwerpunkt ist hier der Chardonnay mit etwas Pinot Meunier und Pinot Noir. Eine schöne Jahrgangscuvée, die mit den großen Namen ohne weiteres mithalten kann.

45,27 €/l
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ProduktinformationenCuvee de Prestige Millesime Champagne AOC 2014 Champagne Gallimard
Hersteller/Importeur:Champagne Gallimard, Les Riceys - Frankreich
Sensorik:Reife Äpfel, Brioche, Butter, hochfeine Säure, große Eleganz am Gaumen
Weingut:Champagne Gallimard
Geschmacksrichtung:Brut
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Säure:7.80 g/l
Passt zu:Austern, Meeresfrüchteplatte
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Restsüße:13.00 g/l
Jahrgang:2014
Ausbau:Edelstahltank

Reserve Brut Champagne AOC in GePa Champagne Pol Roger

Artikelnummer: 95340100

Es duftet kräftig nach Fruchtaromen von gelben Steinobst, Jasminblüten und etwas Vanille. Am Gaumen frisch, druckvoll und sehr harmonisch in der Struktur, die im leicht cremigen Finale ihren Höhepunkt hat.

51,93 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenReserve Brut Champagne AOC in GePa Champagne Pol Roger
Hersteller/Importeur:Pol Roger, Epernay - Frankreich
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Säure:6.40 g/l
Geschmacksrichtung:Brut
Rebsorten:Pino Noir, Pinot Meunier, Chradonnay
Vinifizierung:sofortiges Abpressen des Mosts nach der Ernte, schließlich folgt nach zweifacher Débourbage bei 6° C eine seperate temperaturgesteuerte Vergärung bei 18°C im Edelstahltank der einzelnen Lagen. Die Flaschengärung findet gemäß der Méthode Champenoise in den
Farbe:weiss
Sensorik:Birne, Mango,Jasminblüten, am Gaumen lang und intensiv, Vanillearomen Brioche, feinste Perlage, sehr guter Champagner
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Pol Roger
Allergene:Enthält Sulfite
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:10.00 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch