Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:2.90 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Strohgelb mit grünen Reflexen, Aromatische Fülle mit Noten von Holunder, Pampelmusen und Zitrusfrüchten, mineralischer Nachhall
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Gemüsegerichten und Fischspeisen
Vinifizierung:Nach kurzer Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend zum Teil im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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