Merlot Reserve 2022

Deutsche Rotweine sind nachwievor nicht jedermanns Sache, für viele zu leicht, zu dünn, zu charakterlos. Dass es allerdings auch anders geht, sogar bereits im Preiseinstieg, zeigt dieserschmelzige Merlot vom Weingut Russbach. Angenehm weich, wenig Tanin, dafür viel Schmelz und Frucht. Macht einfach Spaß….

Artikelnummer: 53410622
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ProduktinformationenMerlot Reserve 2022
Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland
Weingut:Weingut Russbach
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:4.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Helles Rubinrot, Noten von Pflaume, Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Nuancen von Vanille, Mokka und feinem Karamell, angenehm weich und rund
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Gänsebraten, Wildgerichten, Rindfleisch
Vinifizierung:Der Wein durchläuft eine 21-tägige Maischegärung mit einem Saftabzug von 20 % (Saignée-Verfahren). Dieses Verfahren entzieht der Maische konzentrierte Farb- und Aromastoffe, ohne die Struktur durch zu viel Holzeinfluss zu maskieren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):